El sector de alimentación y bebidas se mantuvo como el principal generador de negocio para los operadores logísticos, concentrando algo más del 40% del mercado. El sector de operadores logísticos, según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, mantuvo en 2025 una evolución positiva, aunque con cierta desaceleración respecto al ejercicio anterior, de modo que su volumen de negocio alcanzó los 7.100 millones de euros, tras crecer un 4,4%. El número de empresas del sector se sitúa en unas 235, con un volumen de empleo que alcanzó los 44.000 trabajadores.
Lindt convierte el matcha en tendencia con su nuevo Tokyo Style
Tras agotar en cuestión de días su exclusiva
edición limitada de solo
200 unidades lanzada en diciembre de 2025, la tableta
Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha da el salto al mercado nacional y ya puede encontrarse en España. Inspirada en la
tradición japonesa del té, esta creación fusiona chocolate blanco, matcha ceremonial, fresa y Genmai tostado, aunando la apuesta de la marca por la
innovación, la
internacionalización de sabores y la
experiencia sensorial ligada al ritual del consumo
25 de abril de 2026, 08:00
La compañía suiza Lindt & Sprüngli ha decidido llevar a toda España uno de sus lanzamientos más evocadores: Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha, una tableta que ya ha demostrado su potencial tras el rotundo éxito de su edición limitada, agotada en pocos días tras su debut en diciembre de 2025.
Con esta apuesta, la marca refuerza su estrategia de exploración de sabores internacionales y de creación de experiencias sensoriales diferenciales, siguiendo la estela de anteriores lanzamientos como Lindt Dubai Style Chocolate. En esta ocasión, Japón se convierte en el eje creativo, trasladando al chocolate la esencia de las ceremonias tradicionales del té.
La tableta Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha destaca “por una combinación cuidadosamente diseñada”. Elaborada con chocolate blanco cremoso, incorpora una mezcla de matcha japonés ceremonial, trocitos de fresa y Genmai tostado, un arroz tradicional japonés que aporta textura crujiente.
El resultado es “una propuesta que equilibra dulzura, frescura y matices tostados, generando una experiencia compleja y elegante”. Este enfoque responde a la voluntad de la marca de crear productos que inviten a la pausa consciente, alineados con tendencias actuales de consumo que priorizan el disfrute y el bienestar.
El matcha como símbolo cultural y tendencia global
El protagonismo del matcha no es casual. Este ingrediente, profundamente ligado a la cultura japonesa, representa más de 800 años de tradición y se ha consolidado como uno de los sabores en auge a nivel internacional.
Los maestros chocolateros de Lindt & Sprüngli han trabajado con una “selección de alta calidad para integrar este té en una receta que respeta su esencia, logrando una armonía entre tradición oriental e innovación europea”. Así, la tableta representa “una reinterpretación contemporánea de un ritual ancestral”.
Tras su exitoso lanzamiento inicial, el producto ya se encuentra disponible en Boutiques Lindt, en la página web oficial y en supermercados y grandes superficies en toda España. Además, esta estrategia refuerza la tendencia hacia la premiumización del chocolate, donde el origen, la historia y la experiencia adquieren tanto peso como el propio sabor.
Un estreno en Madrid
Antes de su lanzamiento nacional, Lindt & Sprüngli presentó esta tableta en su boutique de la calle Goya en Madrid, en un evento exclusivo que reunió a medios especializados. Bajo el mensaje “Un nuevo ritual de sabor está a punto de llegar a Madrid”, la marca anticipó una propuesta centrada en la experiencia y la inspiración japonesa.
“Es una tableta hecha a mano, que está funcionado muy bien”, explicó Anna Pérez, directora de Marketing de Lindt & Sprüngli Iberia, durante la presentación, subrayando el carácter exclusivo del lanzamiento.
La directiva también enmarcó este lanzamiento dentro de una estrategia basada en la escucha al consumidor y el análisis de tendencias: “Hemos innovado, algo que está en nuestro ADN, y hemos lanzado esta tableta inspirada en Tokio, para homenajear otra ciudad, después del éxito de Dubai”.
