La Organización Internacional del Cacao presenta su Séptimo Convenio

En una conferencia celebrada en el Palais des Nations con la participación de más de 30 países, la Organización Internacional del Cacao ha presentado oficialmente el nuevo marco jurídico que regirá el comercio y la cooperación en la economía mundial del cacao.El texto, que abre ahora su proceso de firma y ratificación, apuesta por la sostenibilidad, la transparencia del mercado y el fortalecimiento de toda la cadena de valor, marcando un nuevo hito en la gobernanza internacional del sector
18 de febrero de 2026, 18:00

Con el respaldo de United Nations Conference on Trade and Development (UN Trade and Development – Unctad), la International Cocoa Organization (ICCO) celebró el 13 de febrero de 2026 en el Palais des Nations de Ginebra la Conferencia Internacional del Cacao, en la que se presentó formalmente el nuevo Acuerdo Internacional del Cacao (ICA), 2026. El encuentro reunió a cerca de un centenar de participantes procedentes de 31 países y cinco organizaciones internacionales, reafirmando la vigencia del multilateralismo como herramienta clave para la estabilidad y el desarrollo del mercado mundial del cacao.

Durante la conferencia, el Acuerdo Internacional del Cacao 2026 fue declarado oficialmente abierto a la firma. Asimismo, se adoptó una resolución para remitir el texto a los gobiernos y organizaciones intergubernamentales invitadas, con el fin de que procedan a su firma y al depósito del instrumento de aplicación ante la ICCO, paso necesario para su entrada en vigor.

Uno de los hitos más relevantes de la jornada fue la la rúbrica del nuevo acuerdo por parte de Togo, Nicaragua y Côte d’Ivoire, lo que supone un avance significativo hacia la activación del nuevo marco normativo que regirá la cooperación internacional en la economía cacaotera.

Un marco renovado para una economía del cacao más sostenible

Según el borrador, el texto establece como objetivos prioritarios fortalecer la cooperación entre países productores y consumidores, promover una economía cacaotera sostenible en sus dimensiones económica, social y ambiental, y mejorar la transparencia y el acceso a la información del mercado. El acuerdo subraya la necesidad de lograr precios “remuneradores” para los productores, fomentar la resiliencia frente a la volatilidad de los mercados y promover prácticas responsables a lo largo de toda la cadena de valor.

El documento también contempla el refuerzo del papel del Consejo Internacional del Cacao como órgano rector, así como mecanismos de seguimiento, estadísticas y análisis de mercado que permitan una mejor toma de decisiones. Además, impulsa iniciativas orientadas a la calidad del cacao, la transformación local en países productores y la promoción del consumo responsable.

En materia institucional, el nuevo acuerdo regula la composición, competencias y funcionamiento de los órganos de la organización, así como las obligaciones financieras y administrativas de los miembros. También establece disposiciones relativas a la firma, ratificación, aceptación y entrada en vigor, consolidando la base jurídica que sustentará la cooperación internacional durante los próximos años.

Cooperación multilateral ante los retos globales

La ICCO expresó su agradecimiento a UN Trade and Development por su colaboración en la organización de la conferencia, así como a los miembros, delegados y representantes que contribuyeron al éxito del encuentro y a la sesión especial del Consejo Internacional del Cacao celebrada en paralelo.

Con el ICA 2026, la comunidad internacional busca responder a desafíos estructurales como el cambio climático, la volatilidad de los precios, la sostenibilidad de los ingresos de los productores y las exigencias crecientes en materia de trazabilidad y responsabilidad social. La organización confía en que la adhesión progresiva de más Estados permitirá la pronta entrada en vigor del acuerdo y el inicio de una nueva etapa de cooperación reforzada en favor de una economía mundial del cacao más sostenible, resiliente e inclusiva.

Noticias Breves
07/septiembre/2026
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Grupo Eroski y Fundación ONCE han renovado su colaboración mediante la firma de un nuevo Convenio Inserta dirigido a impulsar la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad. El acuerdo establece el objetivo de promover 86 nuevas contrataciones en Eroski hasta el 31 de enero de 2030, que se sumarían a las 184 incorporaciones realizadas desde el inicio de la colaboración entre ambas entidades.

El nuevo acuerdo da continuidad a una relación de colaboración que alcanza este año los 25 años y refuerza el compromiso compartido por ambas entidades con la igualdad de oportunidades, la gestión del talento diverso y la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad.

07/septiembre/2026
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Entre julio y agosto, los precios medios mensuales de las patatas destinadas a la transformación industrial registraron fuertes aumentos. En la cotización PotatoNL, la categoría Frites, destinada a la gran industria, subió un 180%; la destinada a las industrias de menor tamaño aumentó un 146%, mientras que el segmento Fast Food registró un incremento del 161%. Durante el mismo período, las cotizaciones de las patatas francesas de la variedad Fontane destinadas a la transformación aumentaron un 325%.

Según los análisis de Areté, la recuperación refleja las perspectivas de una contracción de la oferta en la campaña 2026/27.

Por otro lado, la primera estimación oficial de Agreste apunta para Francia a una producción de patatas un 22% inferior a la de 2025. Al mismo tiempo, las repetidas olas de calor y la sequía están deteriorando las perspectivas productivas en los demás principales países productores europeos.

07/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Alcampo está trabajando en la incorporación de etiquetas electrónicas en 84 de sus supermercados, previendo una inversión de 3,8 millones de euros en 2026.

En total, la compañía prevé incorporar más de 560.000 etiquetas en sustitución de las tradicionales de papel. Con esta medida, Alcampo evitará cada año el uso de 1.843 kilómetros de tiras de balizaje, una distancia equivalente a recorrer casi 3 veces la distancia entre Madrid y Barcelona. Esta sustitución evitará la emisión de 8,4 toneladas de CO₂.

Antes de finalizar 2026, las etiquetas electrónicas, fabricadas por Hanshow e instaladas con el sistema Slimline TM de HL Display estarán disponibles en más de medio centenar de tiendas Alcampo de Madrid, Málaga, Burgos, León, Valladolid, Salamanca, Soria, Palencia, La Rioja, Álava, Zaragoza, Huesca y Teruel.

04/septiembre/2026
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El pistacho español entra en una nueva etapa. Tras una década marcada por la expansión de las plantaciones, la entrada en producción de miles de hectáreas desplaza ahora el foco hacia la industria. En este contexto, SABA Pistachios ha anunciado una inversión de 2.118.000 euros para duplicar la capacidad de procesado de cara a la campaña 2026. La ampliación llega después de que la compañía procesara 2.155.000 kilos de pistacho en verde en su primera campaña y responde al crecimiento que está experimentando el cultivo en España.

“El agricultor debe centrarse en producir un buen pistacho. Cuando termina la recolección, la responsabilidad pasa a la industria. Nuestro trabajo consiste en aportar seguridad, capacidad de procesado y transparencia durante todo el proceso”, explica José Miguel Olmeda, DG de planificación y producción agraria de la compañía.

04/septiembre/2026
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La cooperativa Covirán continúa fortaleciendo su modelo de comercio de proximidad con catorce aperturas, reformas y transformaciones de supermercados realizadas durante los meses de julio y agosto. Estas actuaciones, desarrolladas en Andalucía (4), Murcia (2), Navarra (1), Extremadura (1), Madrid (1), Aragón (1), Comunidad Valenciana (1), Cataluña (2) y País Vasco (1), incorporan más de 2.592 metros cuadrados de superficie comercial, y permiten generar o mantener 48 empleos.

Junto a los nuevos establecimientos, Covirán continúa impulsando la transformación de su red comercial mediante reformas y modernizaciones que mejoran la competitividad de los establecimientos. Durante este periodo destacan varias actuaciones realizadas en supermercados ya existentes que evolucionan hacia el modelo Covirán Origen, así como la transformación de un establecimiento de Vilches (Jaén) al formato Covirán Plus.