Ferrero lanza la versión vegana de su crema Nutella

El lanzamiento de la nueva crema de cacao para untar en formato ‘plant-based’ de Ferrero, previsto para otoño de 2024, se suma a la gama de productos Nutella. La compañía avanza que comenzará a introducir esta novedad “en mercados europeos selectos”, y se podrá adquirir en hipermercados y supermercados en un envase de 350 gramos. Esta nueva opción ha sido certificada como vegana, según explican desde la compañía.

Thomas Chatenier, presidente global de Nutella en Ferrero, ha afirmado que: “Durante 60 años, millones de personas en todo el mundo han comenzado su día disfrutando del desayuno con Nutella. Estamos emocionados de dar la bienvenida a más personas a la marca ofreciendo Nutella Plant-Based, la última incorporación a la creciente familia de Nutella. Desarrollamos esta innovación para proporcionar una deliciosa nueva opción que ofrece la inconfundible experiencia de Nutella en una versión vegana, reemplazando la leche con ingredientes de origen vegetal, ofreciendo el mismo gran sabor, textura suave y excelente calidad por la que la marca Nutella es conocida y amada.”

De esta forma, Nutella Plant-Based conserva el sabor de la crema de cacao original y sustituye la leche por ingredientes vegetales como garbanzos y jarabe de arroz; ya que esta alternativa sigue estando elaborada con avellanas tostadas y cacao. La compañía afirma que la crema será comercializada en un frasco reciclable y “mantendrá el compromiso de Ferrero con el uso de ingredientes de calidad y el abastecimiento responsable”.

Por su parte, Vanessa Brown, jefa de Marcas Registradas de la Sociedad Vegetariana, ha comentado al respecto: “Aplaudimos los esfuerzos de Ferrero para satisfacer las necesidades y expectativas de los millones de consumidores que siguen dietas basadas en plantas y veganas. Nos complace anunciar que la nueva Nutella Plant-Based cumple con los estrictos criterios de acreditación vegana de la Sociedad Vegetariana. Una de las marcas más queridas del mundo ahora ofrece una opción ‘plant-based’”.

Con este nuevo lanzamiento, Ferrero busca responder a la demanda de productos de origen vegetal, impulsada por consumidores que buscan reducir o eliminar los productos animales de su dieta, ya sea por razones de salud o estilo de vida. Según nos explicaba recientemente Franco Martino, director de Comunicación y Relaciones Institucionales de la compañía en el mercado ibérico en una entrevista exclusiva para Dulces Noticias, “en Ferrero sostenemos una constante inversión en investigación y desarrollo (I+D) para seguir aplicando mejoras en nuestros productos”. Como compañía, “siempre hemos estado a la vanguardia para ofrecer experiencias sensoriales diferentes al consumidor. Nuestros productos más icónicos son un ejemplo de ello y su adaptación a otros canales refleja la consolidación de sabores que el consumidor sólo puede encontrar bajo nuestras marcas”.

Sucede con las galletas y los helados: en los últimos años hemos entrado en la categoría de las galletas, con Kinder Cards y Nutella Biscuits, y en 2023 lanzamos nuevas propuestas de helados, como el Kinder Chocolate, el Rocher Triple Experience Caramel y el Raffaello Triple Experience Raspberry. Este año la compañía ha mantenido el ritmo de innovación con el primer helado oficial de Nutella, el Ferrero Rocher White y el Yogurette.

Este 2024, Ferrero celebra el 60 aniversario de su marca Nutella. Con motivo de esta conmemoración, la firma puso en marcha el pasado 5 de febrero la 17ª edición del Día Mundial de Nutella, una campaña global bajo el nombre de ‘#GiveANutellaSmile’. El objetivo es relacionar la marca con momentos de felicidad y de positividad, de “difundir sonrisas”.

”Al celebrar este hito, celebramos a Nutella, una marca global querida impulsada por un espíritu innovador y décadas de experiencia. A través del sabor insuperable de Nutella, ahora hemos creado una variedad de nuevas experiencias de productos: Nutella B-ready, Nutella Biscuits, Nutella Muffin y Croissant”, explicó Giovanni Ferrero, presidente ejecutivo del Grupo Ferrero, respecto al aniversario, queriendo resaltar las innovaciones más recientes en su marca.

Este aniversario marca seis décadas desde que Pietro Ferrero, un pastelero y chocolatero italiano, se encontró frente a una severa escasez de cacao en la década de 1940, en plena convulsión de la Segunda Guerra Mundial. Ante lo que se propuso crear una alternativa a la crema de cacao utilizando avellanas, azúcar y un toque de cacao, a la que llamó ‘SuperCrema’.

El legado continuó con su hijo, Michele Ferrero, quien perfeccionó la receta y la presentó al mundo en 1964 bajo el nombre de ‘Nutella’, con el objetivo de resaltar el ingrediente estrella: las avellanas. Esta nueva creación pronto se convirtió en un producto que cautivó los paladares de personas de todo el globo debido a la versatilidad de Nutella como crema para untar en pan, galletas, tortitas y otros alimentos.

El presidente ejecutivo continúa: “Mirando hacia adelante, seguimos comprometidos con construir sobre este legado, encontrando aún más formas de ofrecer a los fanáticos positividad y elección. Hemos estado esparciendo sonrisas en todo el mundo durante 60 años y a través de la pasión, la creatividad y la innovación, Nutella seguirá haciendo sonreír al mundo en los años venideros”.