ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

Una de las combinaciones más icónicas de la gastronomía española se transforma con la llegada de ‘ Churros con ColaCao by Jordi Roca’, una edición especial que une a ColaCao, de Idilia, con el universo creativo de Rocambolesc. Disponible hasta el 15 de mayo en Barcelona y Girona, la iniciativa combina innovación culinaria, cultura popular —con la participación de Estopa— y una estrategia de campaña 360º que busca conectar con nuevas generaciones sin perder el vínculo emocional con un producto histórico
27 de abril de 2026, 16:00

La marca ColaCao, de Idilia, ha lanzado una nueva propuesta gastronómica en colaboración con el chef Jordi Roca, uno de los nombres más reconocidos de la alta cocina creativa. Bajo el nombre ‘Churros con ColaCao by Jordi Roca’, la iniciativa reinterpreta el tradicional chocolate con churros desde una perspectiva innovadora, manteniendo su esencia popular.

La receta combina churros rebozados en ColaCao, azúcar y canela, acompañados de una crema elaborada con ColaCao y un toque final de grué de cacao, “dando lugar a una propuesta que mezcla textura, sabor y memoria emocional”. El objetivo, según la marca, es demostrar que los productos cotidianos pueden evolucionar sin perder su identidad.

Desde ColaCao, su Marketing Manager, Amalia Cervantes, destaca que la colaboración busca seguir conectando con distintas generaciones desde un enfoque actual. En la misma línea, Jordi Roca subraya que esta propuesta encaja con el espíritu de Rocambolesc, “reinterpretar clásicos con creatividad sin romper el vínculo emocional con el consumidor”.

ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

El lanzamiento se enmarca en una campaña 360 diseñada para maximizar su alcance. En ella participa el dúo musical Estopa, quienes, junto a Jordi Roca, protagonizan contenidos audiovisuales que combinan gastronomía y cultura popular bajo un tono cercano y desenfadado. Entre las piezas destaca el concepto “cosas de casa de Jordi Roca”, donde elaboran la receta en un formato espontáneo.

Redes sociales como vehículo difusor

Además, la acción se ha reforzado con una experiencia exclusiva en los establecimientos Rocambolesc, donde creadoras de contenido han podido probar el producto, generando difusión en redes sociales y amplificando el impacto de forma orgánica.

La edición especial estará disponible hasta el 15 de mayo en los locales Rocambolesc de Barcelona y Girona, consolidándose como una propuesta efímera que apuesta por la innovación sin perder de vista la tradición.

Noticias Breves
28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

27/abril/2026
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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.

24/abril/2026
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El sector de alimentación y bebidas se mantuvo como el principal generador de negocio para los operadores logísticos, concentrando algo más del 40% del mercado. El sector de operadores logísticos, según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, mantuvo en 2025 una evolución positiva, aunque con cierta desaceleración respecto al ejercicio anterior, de modo que su volumen de negocio alcanzó los 7.100 millones de euros, tras crecer un 4,4%. El número de empresas del sector se sitúa en unas 235, con un volumen de empleo que alcanzó los 44.000 trabajadores.

24/abril/2026
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La organización Producto del Año ha puesto en marcha una estrategia publicitaria para potenciar la visibilidad de los galardonados en su próxima edición. Esta campaña, activa desde el 15 de abril, incluye la creación de un espacio exclusivo en la plataforma web de Alcampo, la presencia de pantallas y señalética en puntos de venta, así como la exhibición en 26 centros comerciales repartidos en 13 ciudades junto a Exterior Plus.

En paralelo a estas activaciones, la entidad ya ha iniciado el periodo de inscripción para su 27ª edición, en la que podrán participar lanzamientos realizados entre enero de 2025 y octubre de 2026. Este galardón se basa en el voto de más de 10.000 consumidores, consolidándose como una plataforma de validación para la innovación en el sector del gran consumo.

23/abril/2026
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La marca Lacasitos, propiedad de Lacasa, ha presentado una colección de calcetines en colaboración con la firma Carocho, una iniciativa de carácter social donde el total de los beneficios obtenidos se entregará a la Fundación Canis Majoris. Esta entidad enfoca su actividad en el desarrollo de proyectos de intervención asistida con perros para personas con diversidad funcional o en situación de vulnerabilidad. Las prendas, fabricadas en algodón 100% orgánico, se han puesto a la venta en tres tallas diferentes por un importe de 9,99 euros a través de los canales digitales de ambas compañías.

Desde la enseña Lacasitos explican que esta propuesta busca dar un paso más en su “compromiso con las iniciativas solidarias”, utilizando el diseño de estos calcetines como una vía para apoyar proyectos con impacto social. Según la compañía, la colaboración pretende impulsar acciones que conecten con el público “desde un lugar auténtico, sumando su universo de color y cercanía” a causas que generen una ayuda directa a través de gestos cotidianos.