ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

Una de las combinaciones más icónicas de la gastronomía española se transforma con la llegada de ‘ Churros con ColaCao by Jordi Roca’, una edición especial que une a ColaCao, de Idilia, con el universo creativo de Rocambolesc. Disponible hasta el 15 de mayo en Barcelona y Girona, la iniciativa combina innovación culinaria, cultura popular —con la participación de Estopa— y una estrategia de campaña 360º que busca conectar con nuevas generaciones sin perder el vínculo emocional con un producto histórico
27 de abril de 2026, 16:00

La marca ColaCao, de Idilia, ha lanzado una nueva propuesta gastronómica en colaboración con el chef Jordi Roca, uno de los nombres más reconocidos de la alta cocina creativa. Bajo el nombre ‘Churros con ColaCao by Jordi Roca’, la iniciativa reinterpreta el tradicional chocolate con churros desde una perspectiva innovadora, manteniendo su esencia popular.

La receta combina churros rebozados en ColaCao, azúcar y canela, acompañados de una crema elaborada con ColaCao y un toque final de grué de cacao, “dando lugar a una propuesta que mezcla textura, sabor y memoria emocional”. El objetivo, según la marca, es demostrar que los productos cotidianos pueden evolucionar sin perder su identidad.

Desde ColaCao, su Marketing Manager, Amalia Cervantes, destaca que la colaboración busca seguir conectando con distintas generaciones desde un enfoque actual. En la misma línea, Jordi Roca subraya que esta propuesta encaja con el espíritu de Rocambolesc, “reinterpretar clásicos con creatividad sin romper el vínculo emocional con el consumidor”.

ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

El lanzamiento se enmarca en una campaña 360 diseñada para maximizar su alcance. En ella participa el dúo musical Estopa, quienes, junto a Jordi Roca, protagonizan contenidos audiovisuales que combinan gastronomía y cultura popular bajo un tono cercano y desenfadado. Entre las piezas destaca el concepto “cosas de casa de Jordi Roca”, donde elaboran la receta en un formato espontáneo.

Redes sociales como vehículo difusor

Además, la acción se ha reforzado con una experiencia exclusiva en los establecimientos Rocambolesc, donde creadoras de contenido han podido probar el producto, generando difusión en redes sociales y amplificando el impacto de forma orgánica.

La edición especial estará disponible hasta el 15 de mayo en los locales Rocambolesc de Barcelona y Girona, consolidándose como una propuesta efímera que apuesta por la innovación sin perder de vista la tradición.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.