ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

Una de las combinaciones más icónicas de la gastronomía española se transforma con la llegada de ‘ Churros con ColaCao by Jordi Roca’, una edición especial que une a ColaCao, de Idilia, con el universo creativo de Rocambolesc. Disponible hasta el 15 de mayo en Barcelona y Girona, la iniciativa combina innovación culinaria, cultura popular —con la participación de Estopa— y una estrategia de campaña 360º que busca conectar con nuevas generaciones sin perder el vínculo emocional con un producto histórico
27 de abril de 2026, 16:00

La marca ColaCao, de Idilia, ha lanzado una nueva propuesta gastronómica en colaboración con el chef Jordi Roca, uno de los nombres más reconocidos de la alta cocina creativa. Bajo el nombre ‘Churros con ColaCao by Jordi Roca’, la iniciativa reinterpreta el tradicional chocolate con churros desde una perspectiva innovadora, manteniendo su esencia popular.

La receta combina churros rebozados en ColaCao, azúcar y canela, acompañados de una crema elaborada con ColaCao y un toque final de grué de cacao, “dando lugar a una propuesta que mezcla textura, sabor y memoria emocional”. El objetivo, según la marca, es demostrar que los productos cotidianos pueden evolucionar sin perder su identidad.

Desde ColaCao, su Marketing Manager, Amalia Cervantes, destaca que la colaboración busca seguir conectando con distintas generaciones desde un enfoque actual. En la misma línea, Jordi Roca subraya que esta propuesta encaja con el espíritu de Rocambolesc, “reinterpretar clásicos con creatividad sin romper el vínculo emocional con el consumidor”.

ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

El lanzamiento se enmarca en una campaña 360 diseñada para maximizar su alcance. En ella participa el dúo musical Estopa, quienes, junto a Jordi Roca, protagonizan contenidos audiovisuales que combinan gastronomía y cultura popular bajo un tono cercano y desenfadado. Entre las piezas destaca el concepto “cosas de casa de Jordi Roca”, donde elaboran la receta en un formato espontáneo.

Redes sociales como vehículo difusor

Además, la acción se ha reforzado con una experiencia exclusiva en los establecimientos Rocambolesc, donde creadoras de contenido han podido probar el producto, generando difusión en redes sociales y amplificando el impacto de forma orgánica.

La edición especial estará disponible hasta el 15 de mayo en los locales Rocambolesc de Barcelona y Girona, consolidándose como una propuesta efímera que apuesta por la innovación sin perder de vista la tradición.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.