ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

Una de las combinaciones más icónicas de la gastronomía española se transforma con la llegada de ‘ Churros con ColaCao by Jordi Roca’, una edición especial que une a ColaCao, de Idilia, con el universo creativo de Rocambolesc. Disponible hasta el 15 de mayo en Barcelona y Girona, la iniciativa combina innovación culinaria, cultura popular —con la participación de Estopa— y una estrategia de campaña 360º que busca conectar con nuevas generaciones sin perder el vínculo emocional con un producto histórico
27 de abril de 2026, 16:00

La marca ColaCao, de Idilia, ha lanzado una nueva propuesta gastronómica en colaboración con el chef Jordi Roca, uno de los nombres más reconocidos de la alta cocina creativa. Bajo el nombre ‘Churros con ColaCao by Jordi Roca’, la iniciativa reinterpreta el tradicional chocolate con churros desde una perspectiva innovadora, manteniendo su esencia popular.

La receta combina churros rebozados en ColaCao, azúcar y canela, acompañados de una crema elaborada con ColaCao y un toque final de grué de cacao, “dando lugar a una propuesta que mezcla textura, sabor y memoria emocional”. El objetivo, según la marca, es demostrar que los productos cotidianos pueden evolucionar sin perder su identidad.

Desde ColaCao, su Marketing Manager, Amalia Cervantes, destaca que la colaboración busca seguir conectando con distintas generaciones desde un enfoque actual. En la misma línea, Jordi Roca subraya que esta propuesta encaja con el espíritu de Rocambolesc, “reinterpretar clásicos con creatividad sin romper el vínculo emocional con el consumidor”.

ColaCao y Jordi Roca reinventan los churros a ritmo de Estopa

El lanzamiento se enmarca en una campaña 360 diseñada para maximizar su alcance. En ella participa el dúo musical Estopa, quienes, junto a Jordi Roca, protagonizan contenidos audiovisuales que combinan gastronomía y cultura popular bajo un tono cercano y desenfadado. Entre las piezas destaca el concepto “cosas de casa de Jordi Roca”, donde elaboran la receta en un formato espontáneo.

Redes sociales como vehículo difusor

Además, la acción se ha reforzado con una experiencia exclusiva en los establecimientos Rocambolesc, donde creadoras de contenido han podido probar el producto, generando difusión en redes sociales y amplificando el impacto de forma orgánica.

La edición especial estará disponible hasta el 15 de mayo en los locales Rocambolesc de Barcelona y Girona, consolidándose como una propuesta efímera que apuesta por la innovación sin perder de vista la tradición.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.