Chocolates Valor pone el acento en ofrecer nuevas experiencias sensoriales

La compañía Chocolates Valor, que cerró su último ejercicio con una facturación superior a los 220 millones de euros, marcando un nuevo máximo para la compañía, aprovechó su participación en ISM 2026 para presentar una nueva gama de tabletas premium, desarrollada tras dos años especialmente complejos para el sector del cacao.

La compañía llevó a Colonia “una propuesta estratégica alineada con las tendencias actuales de consumo y con su ADN de marca”, explicó a Dulces Noticias su directora de Marketing e Innovación, Pilar Fernández. La nueva gama nace con el objetivo de “ofrecer una experiencia sensorial diferencial, basada en el contraste de texturas y sabores”: chocolates negros y con leche, rellenos, frutos secos caramelizados y un formato pensado para el disfrute pausado. “Queríamos llenar ese espacio de descubrir nuevas texturas en boca, de fundir chocolate con el crujiente de frutos secos, y crear un producto realmente sorprendente”, explicó Pilar Fernández.

Además de esta propuesta estratégica, Valor expuso una amplia representación de su portfolio internacional, que incluye sus gamas de tabletas clásicas de altos porcentajes de cacao, versiones sin azúcares añadidos y formatos on-the-go.

La compañía también anunció qué próximos lanzamientos en otras gamas llegarán próximamente al mercado español, reforzando su apuesta por la innovación continua y su expansión en puntos de venta internacionales, con la filosofía de que “cada lanzamiento aporte valor tanto al lineal como al consumidor”.

A pesar de la escalada sin precedentes en el precio del cacao durante los últimos ejercicios, Chocolates Valor logró cerrar 2025 con un balance positivo, experimentando un incremento del 34% respecto al año anterior en su facturación, hasta alcanzar los 220 millones de euros. Una cifra que consolida su fortaleza en un contexto especialmente complejo para el sector. “Ha sido un año complicado para la categoría, especialmente para las marcas fabricantes, debido al incremento de los costes del cacao”, resaltaba Pilar Fernández en una reciente entrevista concedida a Dulces Noticias. En términos de rentabilidad, la apuesta por la innovación y la diversificación ha permitido a la compañía compensar la caída de beneficios registrada en el ejercicio anterior y situar su resultado en 8,2 millones de euros.

Esta buena evolución ha permitido a la firma mantener su segunda posición en el mercado nacional de tabletas de chocolate y “seguir liderando el segmento de chocolate negro”. Este último sigue ganando terreno entre los consumidores, impulsado por una demanda creciente hacia opciones asociadas al bienestar y al disfrute consciente, con productos que apuestan por mayores porcentajes de cacao. Una tendencia de mercado a la que Valor ha dado respuesta ampliando su oferta de cacaos solubles con propuestas de alto contenido en cacao, entre ellas variedades de cacao negro 70% y cacao 100% natural.

Por su parte, en el segmento de countlines “Huesitos continúa destacando como la preferida de los hogares españoles y es la marca líder en volumen con un 14,11% (Nielsen - Tam S24/25)”, destaca la directora de Marketing.