Chocolates Torras crece en metros y en ventas

Chocolates Torras amplía su factoría de Cornellà de Terri en Gerona tras cerrar un ejercicio en el que ha crecido un 9%, el segundo en el que la compañía alcanza sus objetivos de ventas. En 2021, prepara novedades para la vuelta al cole de septiembre

25 de mayo de 2021, 20:47

Fuentes de Chocolates Torras han confirmado a Dulces Noticias... y algo más el inicio de las obras de ampliación de 1.500 metros cuadrados de su fábrica, que se sumarán a los más de 4.000 que disponen en Cornellà de Terri (Gerona).

Xavier Recoder en la última edición de Anuga
La nueva zona, cuya inversión alcanzará 1,7 millones de euros, estará destinada a almacén, tanto de producto terminado como de materias primas y el espacio que actualmente ocupan estas áreas servirá "para dotar de más espacio tanto a la producción como al final de línea", según ha declarado Xavier Recoder, director general de la empresa, que ha añadido que "l as obras estarán finalizadas a finales de febrero del próximo ejercicio".  

Incrementos los dos últimos ejercicios

Chocolates Torras, una de las chocolateras históricas de nuestro país, fundada en 1890, terminó 2020 con una facturación de 12,2 millones de euros, un 9% por encima de las ventas de 2019 que, a su vez, habían representado un crecimiento en ventas de alrededor del 7% sobre el ejercicio anterior.

Xavier Recoder ha explicado que "este crecimiento ha estado fundamentado en un repunte de las ventas de chocolate para cocinar además de los incrementos que se han producido durante la pandemia en el sector del chocolate, que ha ayudado al consumidor a sobrellevar la situación de pandemia".

Por ello, la compañía, anticipó a noviembre de 2020 un lanzamiento previsto para 2021, sus Chips y Cobertura en Gotas, tanto de chocolate orgánico como sin azúcar, que se presenta en formato doypack de 200, 500 y 800 gramos.

A la buena marcha de la compañía ha contribuido el incremento de las ventas en el exterior que han pasado de 4,5 millones de euros en 2019 a superar los 5,3 millones en 2020. Presente en más de 55 países, bien con su propia marca, Torras, o con marcas de clientes internacionales, la compañía espera en 2021 repetir estos crecimientos "consolidando nuestra posición en el mercado internacional como una de las empresas de chocolate más innovadoras”. 

Una empresa pionera e innovadora

Chocolates Torras dispone de un amplio catálogo "para los amantes del chocolate". A lo largo de su más de un siglo de historia, ha apostado por la innovación, abriendo camino en el ámbito del "chocolate sin azúcar, gracias a un acuerdo de colaboración tecnológica con una compañía belga que les permitió a ambas desarrollar conjuntamente tanto fórmulas como procesos de fabricación que sorprenden por su exquisito sabor".

Xavier Recoder, adjudica los buenos resultados a la filosofía de la compañía, "apostamos por la innovación, cada año porque nuestro objetivo es ofrecer al consumidor de nuestro país y de los mercados donde estamos presentes nuevas alternativas".

Ejemplo de ello es su más reciente apuesta, "el chocolate bio, orgánico o de producción ecológica"; es decir, "obtenido mediante métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente, es decir, que respetan los ciclos naturales sin alterarlos artificialmente ni usar ninguna sustancia que no sea natural" una de las tendencias que actualmente más atraen al consumidor.

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03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.