Bühler: "LALA elimina hasta un 80% de las impurezas del arroz"

Este sistema mejora así la productividad de las empresas y evita que el personal tenga que realizar esta tarea de forma manual. "Su diseño espacioso y completamente cerrado reduce significativamente las emisiones de polvo y hace que sea extremadamente fácil de limpiar y mantener", asegura Bühler

26 de noviembre de 2020, 18:20

"Uno de los desafíos más comunes que enfrentan los productores de arroz es la presencia de una gran cantidad de impurezas en su arrozal. Artículos como pajillas y cuerdas de bolsas pueden frecuentemente atascar la parte de abajo de sus maquinaria, provocando un innecesario y costoso tiempo de inactividad -y golpeando duramente los beneficios". Con estas palabras Bühler ha dado a conocer LALA, su nueva unidad de rastrillo único pick-up, que aumenta la capacidad del molino de arroz mediante una eliminación selectiva y efectiva de las impurezas.

Después de la cosecha, el arrozal se seca y se trilla para separar el grano del tallo antes de ser transportado a un molino de arroz para su posterior procesamiento. En las instalaciones menos automatizadas los trabajadores tienen que recoger a mano una gran cantidad de impurezas, un proceso que requiere mucho tiempo pero que es esencial para evitar que las máquinas posteriores, como los secadores y los limpiadores, se obstruyan y que toda la operación de la planta se detenga.

"Con LALA estas impurezas son separadas del arroz recién cosechado por un tamiz vibratorio, y luego son recogidas por la unidad de rastrillo". LALA, que elimina hasta un 80% de residuos con facilidad, es también muy eficaz en arrozales húmedos, con un rendimiento de 25 t/h a una humedad del producto del 28%. "Su diseño espacioso y completamente cerrado reduce significativamente las emisiones de polvo y hace que sea extremadamente fácil de limpiar y mantener. Para obtener resultados aún mejores puede combinarse con una criba SMA de Bühler para la eliminación de piedras, granos rotos y el polvo durante una segunda etapa de prelimpieza exhaustiva", ha indicado la empresa.

Así, el proceso de prelimpieza de LALA evita los tiempos de inactividad y mejora la calidad final del arroz. Además, puede prolongar significativamente la vida útil de los equipos de una planta de producción, ya que hay mucho menos desgaste. "También optimiza la seguridad de los molinos, ya que sustituye a métodos de trabajo alternativos potencialmente peligrosos, y permite que el personal sea reasignado a tareas menos intensivas desde el punto de vista físico".

En palabras de Marina Hirschberge, gerente de Producto de Bühler, "estamos muy orgullosos de LALA, con una inigualable unidad de rastrillo en su corazón". Este sistema "es más seguro y más rentable que los procesos tradicionales, y elimina de forma eficiente las impurezas, lo convierte en una auténtica revolución en el proceso de limpieza de los arrozales".

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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.