Pimentón de la Vera, nuevo sabor de las patatas Caseras de Frit Ravich

Frit Ravich rinde “un homenaje a las recetas tradicionales” con la nueva variedad de su línea Caseras Onduladas: el sabor Pimentón de la Vera . Elaboradas con “ingredientes de proximidad y de alta calidad”, estas patatas fritas ofrecen un “sabor auténtico y diferenciador”, con el que la compañía, que reporta un crecimiento tanto en valor como en volumen en el segmento de patatas artesanales, persigue “conservar la esencia de lo tradicional”
9 de junio de 2025, 13:00

El catálogo de patatas fritas de Frit Ravich incorpora un nuevo miembro: las nuevas Caseras Onduladas con Pimentón de la Vera, un producto que “conserva la esencia de lo tradicional” y que responde a las tendencias actuales de los consumidores, ya que según resaltan desde la compañía, “la autenticidad y el sabor con identidad son cada vez más relevantes” en el consumo de snacks.

Las nuevas Caseras Onduladas con Pimentón de la Vera ya están disponibles en los canales de Alimentación, Impulso y Horeca, con formatos adaptados a cada uno de ellos. Apta para todos los públicos, esta referencia sin gluten y 100% vegana invita a “redescubrir el placer de lo tradicional en cada bocado, manteniendo el carácter y la esencia del territorio”.

Pimentón de la Vera, nuevo sabor de las patatas Caseras de Frit Ravich

Con este nuevo producto, Frit Ravich busca “elevar la experiencia del aperitivo” con una innovación en la que replica su primera receta de 1963, en un homenaje a los sabores de siempre, elaborada con “ingredientes de proximidad y alta calidad, como patatas seleccionadas de nuestro territorio, aceite de oliva virgen extra y pimentón de la Vera D.O.P.”, según comparten.

“Es una apuesta por la gastronomía local que aporta un valor diferencial y un sabor auténtico, manteniendo viva la esencia de lo tradicional”, afirman sobre este lanzamiento.

Frit Ravich crece en valor y volumen en patatas artesanales

El segmento de las patatas artesanales continúa creciendo en valor y en volumen, consolidando su relevancia gracias a su elaboración cuidada, el uso de ingredientes de alta calidad y su estrecho vínculo con la tradición gastronómica. En este segmento, Frit Ravich se ha posicionado como “la segunda marca de fabricante del segmento en España y la única que mantiene esta tendencia de crecimiento”.

Meritxell Verdaguer, Category Manager de Frit Ravich, asegura que “la categoría de las patatas fritas, a pesar de ser tradicional, sigue evolucionando y conquistando a los consumidores que buscan experiencias auténticas y de calidad”. Por ello, comparte que en Frit Ravich “creemos en el poder de los sabores de siempre, por eso ofrecemos propuestas naturales que nos conectan con nuestro origen”.

Pimentón de la Vera, nuevo sabor de las patatas Caseras de Frit Ravich

“Nuestra receta, inspirada en la auténtica de 1963, refleja ese compromiso con lo original, aliándonos con una DOP para realzar el sabor y la excelencia de nuestra gastronomía”, concluye.

La gama Caseras se encuentra entre las principales marcas propias de Frit Ravich, junto a otras líneas como Premium, Top Corn, Cocteleo o los lanzados el pasado año Real Bites, y desde la compañía aseguran que en el ejercicio 2024, todas ellas experimentaron un crecimiento impulsado por la innovación en productos, por lo que este lanzamiento refuerza esa apuesta por dar impulso a sus marcas con nuevos sabores y variedades. Actualmente, la empresa cuenta con más de 1.000 referencias propias.

De hecho, la empresa, que aumentó su cifra de negocio en un 10% durante 2024, alcanzando los 332 millones de euros, un crecimiento alineado a con su objetivo de alcanzar los 600 millones de euros en 2030, atribuye este aumento en ventas al “buen desempeño de nuestras marcas propias”, a lo que se suma también el buen rendimiento de “la distribución de productos de las principales marcas del sector en distintos canales de venta”, ya que la compañía trabaja bajo un modelo de negocio dual, que aúna producción y distribución.

Noticias Breves
09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.