La Baturrica y Los Rosales, nuevos socios de la Asociación de Snacks

La Asociación de Snacks tiene como objetivo ser el punto de encuentro del sector de snacks y frutos secos en España, promoviendo la colaboración entre empresas e impulsando la innovación, la sostenibilidad y el crecimiento conjunto. En este contexto, la organización incorporó en 2025 dos nuevas compañías, adiciones “que refuerzan nuestra voz común y aportan una visión complementaria a la de las compañías ya asociadas”.

Entre los nuevos socios de la Asociación figura La Baturrica, tostadero zaragozano con más de seis décadas de trayectoria en frutos secos y cuya incorporación “fortalece la presencia del segmento artesanal dentro de la Asociación”.

También se ha unido a la organización Patatas Los Rosales, empresa familiar andaluza con sede en Tocina (Sevilla), dedicada desde hace más de 50 años a la elaboración de patatas fritas, aperitivos y picos de pan. La compañía aporta “un perfil regional fuerte” al tejido de la asociación, reforzando la representación del segmento del aperitivo con arraigo local.

La Asociación de Snacks ha consolidado su papel como interlocutor del sector ante la administración, los canales de distribución, los medios de comunicación y la sociedad. Con una representatividad que alcanza casi el 80% de la cuota de mercado en la categoría de snacks y cerca del 60% en frutos secos, durante los tres últimos años, se han incorporado a la organización distintas compañías para fortalecer su labor y aportar una visión complementaria.

En el año 2022 se unió Fritoper, empresa valenciana especializada en la fabricación de snacks de aperitivo; en 2023 se sumaron Kellanova y Campofrío Food Group Holding; y en 2024 pasó a formar parte de la asociación Aperitivos Castillo, empresa familiar valenciana fundada en 1994, especializada en aperitivos cárnicos.

Con estas incorporaciones, la Asociación fortalece su capacidad de respuesta ante los grandes retos del sector. Uno de ellos es la innovación, un eje en el que las empresas de snacks y frutos secos están trabajando para ofrecer nuevos productos, sabores, formatos y experiencias en respuesta a las preferencias del consumidor.

Otro de los grandes desafíos de la industria es la sostenibilidad, con las compañías redoblando sus esfuerzos en la reducción de plásticos, la mejora de la eficiencia energética y la trazabilidad de materias primas.

Asimismo, las empresas también buscan mejorar su competitividad y gestión eficiente del aprovisionamiento, mediante un manejo cada vez más eficiente y sostenible de las materias primas y una presencia creciente en mercados exteriores próximos.