Grau Nuts: “La línea de snacks funcionales para vending está teniendo muy buena acogida”

Con motivo de su participación en la última edición de ISM, la empresa Grau Nuts puso el foco en el salón en el lanzamiento de su nueva línea de snacks funcionales en formato vending, “una opción saludable y conveniente para el consumo on-the-go”, explica su CEO, Humberto del Grosso. La gama, diseñada para los canales de impulso, vending y conveniencia, está disponible en tres variedades: “una para la energía, cuando uno está cansado; otra para el sistema inmune; y la tercera antioxidante”.

Grosso matizó que estas gamas “no se deben confundir con nada medicinal, nuestro objetivo es simplemente aportar una funcionalidad que el organismo requiere, independientemente de la edad, ya sea un niño o un adulto”. Y avanzó que “seguramente, a futuro vamos a abrir más líneas”.

Estos lanzamientos forman parte de la estrategia de Grau Nuts de mejorar el margen de negocio, “apostando por un mix de producto mucho más apreciado”. Es decir, “estamos saliendo de los commodities comunes para entrar en artículos con mayor valor añadido, como los funcionales que presentamos en ISM”. También en esta línea se encuentran “nuestros aromatizados que están despegando realmente bien”.

En lo que respecta al balance del último año, el CEO de Grau Nuts señala que “2024 ha sido un ejercicio difícil por ciertas circunstancias, pero en general nos ha ido muy bien y estamos acercándonos a los 8 millones de facturación”. Ejemplo de ello es que “con la feria del año pasado hemos incrementado 22 clientes. Además, hemos lanzado numerosas referencias y hemos aumentado la capacidad de flexibilidad de nuestra planta en un 590%”.

Este notable incremento de la productividad se ha debido a que “se ha optimizado la eficiencia de la fábrica”. Además, “hemos instalado dos robots, que son espectaculares, e inaugurado nuestras nuevas oficinas, y ampliado nuestron laboratorio de calidad e innovación y desarrollo”. Partiendo de estos datos, “soy realmente muy optimista respecto a la marcha de 2025. De hecho, ya hemos cerrado los primeros meses muy bien y estamos recibiendo muchísimos pedidos”, concluye Humberto del Grosso.