Alimentaria, patrocinador del Concurso a los Mejores Productos de Aperitivo 2022

El salón de la industria de la alimentación y bebidas, Alimentaria, será el patrocinador del Concurso que concederá el máximo distintivo en las categorías: patatas fritas, frutos secos, snacks de cereales, snacks vegetales, y snacks cárnicos, en el ámbito del producto terminado, premiándose también el mejor packaging y con una especial mención al producto más votado. 

El certamen se enmarca dentro del XV Seminario de Aperitivos que tendrá lugar el próximo 29 de septiembre en Madrid. La feria, como escaparate de innovación, comparte el interés de los organizadores, la Asociación de Snacks y la revista Dulces Noticias... y algo más, "por poner en valor y premiar los esfuerzos de la industria para crear nuevas referencias y formatos que sorprendan al consumidor"

9 de agosto de 2022, 12:00

Bajo el lema ‘La quinta dimensión de los snacks’, el Hotel NH Madrid Nacional acogerá el próximo 29 de septiembre la XV edición del Seminario de Aperitivos, organizado por la Asociación de Snacks y la revista Dulces Noticias… y algo más y que tendrá como eje principal la sostenibilidad. 

El evento, que llevaba dos años sin celebrarse por la pandemia provocada por el Covid-19, estará dividido en cuatro bloques: Sostenibilidad Económica; Sostenibilidad Ambiental y la contribución al cuidado del medioambiente; Sostenibilidad Social, centrado en la innovación y los patrones de consumos de los productos; y Sostenibilidad y Omnicalidad, que pondrá el foco en la distribución de aperitivos. 

Además, como colofón a esta nueva convocatoria, se celebrará el Concurso de Aperitivos, donde se mostrarán los mejores productos de 2022 y se conocerán las referencias premiadas al término del evento. 

Alimentaria, nuevo patrocinador del Concurso de Aperitivos

Dentro del Seminario de Aperitivos, que este año celebra su 30 aniversario, el XIII Concurso de Aperitivos exhibirá nuevos distintivos para los productos galardonados para que lo posicionen en su packaging de cara a informar a los canales de comercialización y al consumidor su reconocimiento. “Este cambio tiene que ver con una evolución en la categoría”, 

señalan desde la Asociación de Snacks, que ha tenido en cuenta para esta renovación el concepto de calidad y excelencia que caracteriza a la industria de aperitivos. Un sector que se esfuerza cada año en trabajar la innovación para crear nuevas referencias y formatos que sorprendan al consumidor. 

Alimentaria, patrocinador del Concurso de Aperitivos, cuenta con el pabellón ‘Snacks, Biscuits & Confectionary’ donde las empresas de dulces y aperitivos muestran sus últimos desarrollos, además de condecorarlas en sus respectivas categorías, dentro de los 'Premios Innoval', un espacio de exposición de productos donde se resaltan los esfuerzos realizados por las empresas fabricantes en la concepción, desarrollo y lanzamiento al mercado nacional de referencias innovadoras. A continuación, el vídeo reportaje de nuestra editorial Sweet Press sobre la última edición de Alimentaria celebrada este año. 

El salón comparte el interés de los organizadores por valorar y premiar la capacidad de innovación de las compañías que logran captar la atención del consumidor a través de nuevos formatos y sabores. Así, Alimentaria se une a Grupo TAV; Bühler Group; Dacsa Group; Pipas USA; Exberry y TNA, que respaldarán los diferentes espacios que se desarrollarán en el XV Seminario de Aperitivos. 

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.