AFAP celebra sus 40 años de reinado desde la Torre Bellesguard

La Torre Bellesguard, ideada por el genial arquitecto Antonio Gaudí en Barcelona, fue el escenario de ensueño donde el 21 de marzo se llevó a cabo la celebración del 40 aniversario de la Asociación Española de Fabricantes de Aperitivos (AFAP). Una magnífica velada que tuvo lugar entre unos muros repletos de historia, unas paredes envueltas en leyendas de dragones y princesas, donde estuvieron presentes alrededor de 40 invitados, -entre ellos, directores generales de las principales empresas de la industria de snacks- que disfrutaron de esta cita tan especial en la que se conmemoraron las cuatro décadas desde el nacimiento en 1978 de esta asociación con el objetivo de "seguir creando, construyendo relaciones y compartiendo recuerdos". Hasta allí se desplazó también un equipo de Dulces Noticias... y algo más para sumarse a este aniversario de "cuento".

Dragones, aperitivos y humor

La jornada comenzó con la reunión de la Asamblea General en el Hotel Mate Room Carla y, tras ella, los miembros de AFAP fueron trasladados hasta la Torre Bellesguard donde disfrutaron de una copa de cava de bienvenida y Santiago Sala, presidente de la asociación, ofreció un breve discurso para dar la bienvenida y agradecer la unión del sector en este acontecimiento. Una vez inaugurada de forma oficial el evento, se llevó a cabo, de la mano de un guía profesional, una visita guiada por el interior de la joya construida por Antonio Gaudí entre 1900 y 1909, donde los asistentes recorrieron la escalinata adornada por coloridos mosaicos y azulejos y disfrutaron de la sala de música recreando pasados de luz. Con los ojos del dragón que preside el tejado de tal majestuosa arquitectura, los visitantes pudieron coronar su recorrido con unas impresionantes vistas panorámicas de la Ciudad Condal.

Tras ello, los invitados tomaron asiento para disfrutar de una sorpresa: la actuación del célebre cómico catalán Pep Plaza, quien deleitó a los presentes con una colección de imitaciones de personajes de actualidad (Mariano Rajoy, Pedro Sánchez, Jordi Pujol o Ferrán Adrià) que hicieron las delicias de los comensales, convirtiendo las carcajadas sinceras en las principales protagonistas de la gala. Durante la cena, los invitados pudieron compartir experiencias y buenos momentos juntos y en armonía ya que "ya están los lineales para pelearnos", manifestó Santiago Sala en clave de humor y añadió: “el sector de aperitivos es estable, competitivo, responsable e innovador con un posicionamiento claro en la industria de alimentación y bebidas”.

Durante la gala se produjo, de la mano de Carmen Rico, secretaria general de AFAP, un emotivo homenaje a todos los presidentes que ostentaron el cargo en la asociación: “una asociación es el reflejo de las empresas y las personas que la forman y, por ello, creo que debemos estar muy orgullosos de AFAP”. Después, una simpática tarta protagonizada por diversos snacks  puso el broche final a una noche única donde los asistentes pudieron, además, expresar sus deseos para el futuro de un sector innovador.

40 años con buen sabor de boca

La Asociación de Fabricantes de Aperitivos (AFAP) representa más del 60% del mercado nacional y es la única asociación que representa a todos los fabricantes de patatas fritas, productos de aperitivo (snacks) y frutos secos. Es una organización sin ánimo de lucro que reúne a los fabricantes de estos productos con el objetivo de desarrollar cualquier acción común que ayude a mejorar el entorno en el que operan. En la actualidad, AFAP está formada por las siguientes compañías:

Aperitivos Medina, Grupo Apex, Chávez y Clark, Cumba, Facundo, Patatas Fritas Fersan, Frit Ravich, Grefusa, Ibersnacks, La Abuela Nieves, Leng d’Or, Liven, Mikso, Patatas Fritas Torres, PepsiCo, Risi, Rubio Snacks, RW Spain Tortilla Chips y Tosfrit. Muchas de estas empresas mostraron un panel informativo donde podían leer los hitos más importantes de las firmas a lo largo de su historia:

Grefusa, fundada en 1986, destacó cómo Agustín Gregori inició la tercera generación en el año 2000 o su premio Alimentos de España en 2014; Grupo Apex fue creada en 1979 como Aspil y puso de manifiesto las principales adquisiciones que la empresa ha llevado a cabo desde su nacimiento; Frit Ravich se creó en 1963 y dio a conocer a los asistentes fechas importantes como la llegada de Judith Viader a la dirección general de la empresa en 1997, la apertura de un almacén logístico automatizado en Gerona en 2015 y en 2018 obtuvo el Plata Quality Award; Liven, fundada en 1991, hizo especial hincapié en el año 1998 cuando estrenó un nueva filial agrícola o 2014 cuando acometió importantes inversiones en materia de sostenibilidad y Patatas Fritas Torres, cuya creación data de 1969, destacó cómo comenzó en 2007 su proceso de internacionalización o cómo en 2012 modernizó su imagen corporativa.

Por su parte, Leng-d'Or, fundada en 1978, puso de relieve la celebración de su 50 aniversario en 2014 o la introducción de su gama de pellets de legumbres en 2015; Aperitivos Medina, surgida en 1960, remarcó la gran cantidad de inversiones llevadas a cabo entre 2008 y 2018; Facundo inició su andadura en 1978 y fue en 2015 cuando obtuvo el certificado de compañía 100% libre de gluten y huevo;  PepsiCo, por su parte, destacó el lanzamiento de los tazos en 1995 de la mano de Matutano y la introducción de las patatas Lay's en el mercado español en 1998. Mientras, Tosfrit comenzó su andadura bajo el nombre de Tostados y Fritos, quiso dar importancia a fechas como cuando en el año 2000 consolidó sus marcas Kaskys, Apetinas y Panojitos.

En definitiva, todas ellas, empresas que han puesto de manifiesto cómo la industria de aperitivos forma parte de la historia colectiva de nuestro país.