Aecoc: "Necesitamos un contexto menos hostil y más seguridad jurídica"

El Presidente de Aecoc, Ignacio González, durante el 37º Congreso de Aecoc, asegura que la cadena está realizando "un esfuerzo por no trasladar la inflación" y ha pedido al Gobierno la implantación de medidas para "devolver el poder adquisitivo al consumidor" y ha pedido "solidaridad" para que no traspase "la responsabilidad a los hogares y a las empresas", ya que "solo con medidas que favorezcan el consumo, saldremos de la crisis". Además, ha asegurado que 2023, por otro lado, será "complicado" y es necesario que lo afrontemos "juntos como cadena"

25 de octubre de 2022, 13:00

Santiago de Compostela ha recibido a toque de gaita, con la bienvenida de la Real Banda de Gaitas de la Diputación de Ourense, a los más de 1.000 asistentes a la 37ª edición del Congreso Aecoc de Gran Consumo, que este año tiene como lema 'Juntos abriendo camino'.

La apertura del encuentro ha estado a cargo del presidente de Aecoc, Ignacio González, quien ha apuntado que "nos enfrentamos a un camino tortuoso y un futuro incierto", por lo que "este encuentro, hoy más que nunca invita a trabajar juntos abriendo camino". En su intervención, ha analizado el entorno económico para culminar con cuatro peticiones del sector al Gobierno.

Ignacio GonzálezComo eje esencial de su discurso, ha destacado el esfuerzo de la cadena del gran consumo: "Hemos tratado de contener la inflación, trabajamos para proteger el poder de compra de los hogares, debemos afrontarlo juntos y demandar medidas para devolver el poder adquisitivo al consumidor", como la rebaja del IVA, contención del IRPF, retraso de impuestos y mayor seguridad jurídica. Temas que ha conjugado para pedir un "mejor ejercicio de solidaridad al Gobierno.

El presidente de Aecoc ha incidido en que "cuando nos estábamos recuperando de la pandemia, la guerra de Ucrania ha agravado la situación y ha tenido grandes impactos en las cadenas globales". Como ejemplo, ha recordad que el Gobierno español situó el crecimiento previsible en 2022 en el +4,4% y el Banco de España bajó la previsión hasta el +1,4%. Un escenario en el que "nos preguntamos si es este el momento de encarecer las contrataciones".

También ha hecho referencia a otros factores de preocupación, como el nivel de productividad, sobre el que ha señalado que "hemos perdido frente a otros países y estamos a los mismos niveles de 2015", y ha insistido en la necesidad de "trabajar en la productividad y la formación", subrayando que "tras la inflación, quedará la posición competitiva del país".

Asimismo, ha mostrado preocupación por la disponibilidad de gasto de las familias, señalado que "el consumo está creciendo un 10,5%, pero es ficticio, todo es inflación, hay siete puntos de diferencia con la disponibilidad de gasto". Todo ello, vinculado a una pérdida de confianza del consumidor, "que está bajo mínimos" y "desde nuestro sector nuestra obligación es recuperar su confianza, que sepa que estamos a su lado". Al respecto ha recordado la importancia del sector: "Representamos el 25% del PIB, somos el motor económico y social de este país, damos empleo a 4,5 millones de personas, lo que nos sitúa como el primer empleador", ha asegurado.

El sector alimentario se ha esforzado en contener precios

Según los datos ofrecidos en el Congreso, en alimentación, los precios se mantuvieron hasta marzo de 2022 por debajo del IPC general, pero en abril, "a pesar de los esfuerzos de la cadena de valor y el ejercicio de contención realizado por los operadores, la situación se revirtió". Pese a ello, "el incremento de los precios de los alimentos en España se sitúa dos puntos por debajo de la media de la UE y de la mayoría de los países de la Unión".

Ignacio González ha insistido en que "el precio de las materias primas ha subido en todo el mundo, agravado por la guerra de Ucrania. No son los alimentos lo que se está encareciendo, sino todo aquello necesario para producirlos, comercializarlos y transportarlos, somos una víctima más de esta situación". En concreto ha apuntado a la alta competitividad de la distribución española, "porque tiene menos concentración que en otros países y el comercio de proximidad ayuda a ello".

Además, para ejemplificar el ejercicio de contención realizado por la cadena de gran consumo, ha citado que "la evolución de los costes de producción de las patatas chips, que desde enero de 2021 hasta julio de 2022 ha registrado un incremento del +72%, mientras que el sector solo ha trasladado un 17%". En definitiva, "nuestro sector no se está beneficiando de esta situación".

Cuatro peticiones al Gobierno

Para introducir las peticiones al Gobierno, González ha recordado que "se han aplicado 30 regulaciones que exigen al sector inversiones millonarias, como la nueva normativa de reutilización de envases, que costará 690 millones de euros al sector". También ha hecho referencia a la modificación del IVA a las bebidas azucaradas y sin azucarar y ha insistido en que "el sector está comprometido con la sostenibilidad pero no podemos ser más rápidos que el resto de Europa, no es el momento". En resumen, ha subrayado que "la fiscalidad que hoy soporta nuestro sector suma costes que la cadena no va a poder soportar, especialmente las pymes". Con todo ello, ha lanzado un mensaje contundente: " Necesitamos un contexto menos hostil y seguridad jurídica que nos permita volver al crecimiento económico".

Con este escenario de fondo, el presidente de Aecoc ha lanzado cuatro peticiones al Gobierno:

  • Eliminar el exceso de carga impositiva, "la sociedad debe saber que 2 de cada 10 euros son impuestos".
  • Ayudar a los hogares a que tengan mayor renta disponible, para lo que ha propuesto medidas como la bajada temporal del IVA de determinados alimentos, carnes, pescados, frutas, etc. lo que incentivará el consumo; deflactar el IRPF, teniendo en consideración la inflación;
  • "Aplazar la introducción de impuestos que castigan a las empresas, como el impuesto al plástico, que nos resta competitividad". 
  • "Seguridad jurídica necesaria para seguir invirtiendo. La proliferación y precipitación normativa hacen que haya un clima de inseguridad que frena la inversión. Necesitamos menos inseguridad", ha declarado.
Para finalizar ha vaticinado que " se avecina un final de año con incertidumbre. Habrá más tensión en la cadena de suministro, por lo que será necesario combinar la acción a corto con las 'luces largas' y seguir trabajando en los ejes de futuro: la innovación, la sostenibilidad y la transformación digital".

'Inflación y consumo, una difícil convivencia'

Juan Carlos EscotetTras Ignacio González,  Juan Carlos Escotet, presidente de Abanca ha hablado sobre las perspectivas económicas, en una ponencia que concentra en su propio título: 'Inflación y consumo, una difícil convivencia', una de las grandes preocupaciones del momento.

En su exposición, ha señalado que, "a pesar de la guerra de Ucrania, el PIB se ha mostrado dinámico en el primer semestre, aunque sigue un 2,2% por debajo del nivel prepandemia".

Por su parte, "el empleo ya supera en un 4% los niveles prepandemia, evidenciando un deterioro en productividad (+4,2% en el número de afiliados, +2,9% de horas trabajadas y un -5,0% de productividad).

También ha destacado que la inflación ha alcanzado los dos dígitos, presionada por los costes energéticos, las materias primas y la tensión en las cadenas de suministros, si bien "la excepción ibérica ha sido clave para la bajada en los dos últimos meses a diferencia de Europa". Y ha alertado de que "hay una inflación subyacente, preocupante y sostenida". A lo que ha añadido que las presiones inflacionarias han tensionado la política monetaria, "la mayor intensidad en EEUU ha llevado a la paridad del euro con el dólar".

Todo ello, ha configurado un escenario que "ha tenido un claro impacto en el deterioro de la confianza de los empresarios y familias en los últimos meses". Y de cara a los próximos, ha señalado que solo cabe esperar "dos posibles escenarios: desaceleración o recesión", citando que las previsiones de evolución del PIB en 2022 son del 4,5%, del 1,4% en 2023 y del 2,9% en 2024. 

Ha señalado cuatro factores que incidirán en este escenario: en primer lugar, la evolución de los costes energéticos, que será clave en el control de los precios, a pesar de lo cual todavía superará el 5% en 2023; en segundo, "resulta clave el centro de los efectos de la segunda ronda y para ello es necesario evitar la indexación generalizada de los salarios"; en tercer término ha afirmado que "la agresividad de la FED presiona al ECB y podría llevar a que la subida de tipos no se pare en el 3%", y en cuarto lugar ha declarado que "el control de la inflación no puede descansar solo en la política monetaria".

Como reverso de la moneda, ha lanzado un mensaje positivo, señalando que "en todo caso, la vulnerabilidad actual es claramente inferior a la crisis anterior, hay menor endeudamiento de las familias (del 201% en 2008-12 al 138% en 2022), una prima de riesgo menor y una fortaleza del sector bancario que permite que se mantenga el flujo del crédito. En ocho meses el sector ha inyectado 246.000 millones de euros de nuevo crédito a empresas y autónomos, un 25,5% más que en 2021".

Asimismo, "el ahorro acumulado por las familias también resulta clave para atenuar el impacto de la inflación".

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.