“2018 ha supuesto un gran cambio con la integración de Arluy en Biscuit International”

Cristina García, responsable de Marketing de Arluy, manifiesta a Dulces Noticias... y algo más en esta entrevista en qué punto se encuentra Arluy tras su integración en Biscuit International y cuáles han sido los lanzamientos más importantes de la empresa durante el último ejercicio.

“2018 ha supuesto un gran cambio con la integración de Arluy en Biscuit International”

El balance que hacemos de 2018 es positivo y ha supuesto un gran cambio con la integración en Biscuit internacional. Además, en el último año se han llevado a cabo nuevas inversiones para la mejora de procesos.

“Nuestros últimos lanzamientos se han enfocado hacia los segmentos de desayuno diario y especialidades de adulto”

En la primera parte del año hemos lanzado al mercado productos enfocados, principalmente, al segmento de desayuno diario y al de especialidades de adulto: hemos presentado María Chocolate Sin Aceite de Palma en formato de 265 g y, en cuanto a especialidades, hemos lanzado bajo la marca Reglero la Galleta de coco 100 g, Palet breton 125 g y Stroopwafel 400 g. Todos estos productos sin aceite de palma. En la actualidad, estamos trabajando en el desarrollo de nuevos productos para la última parte del año.

“El lanzamiento de Arluy con mejor acogida ha sido nuestra María Chocolate”

El feedback que hemos obtenido por parte de los consumidores es muy positivo. Previamente al lanzamiento de estas referencias, realizamos un estudio exhaustivo del mercado, donde detectamos grandes oportunidades para este tipo de productos.

El segmento de especialidades adulto lleva varios meses en crecimiento, según los últimos datos proporcionados por la consultora IRI.

Sin duda, el lanzamiento que mejor acogida ha tenido, es nuestra María Chocolate. Es la primera y única galleta maría chocolate del mercado, sin aceite de palma.

“La salud se ha convertido en una preocupación constante para los consumidores”

Encontramos una gran diferencia entre el consumidor tradicional de galletas y el actual: el tradicional tiene un perfil menos preocupado por la salud y más preocupado por el placer, mientras que, en la actualidad, se observa una tendencia hacia los productos saludables. La salud se ha convertido en una preocupación constante para los consumidores.