Vidal Golosinas: "Esta situación es una nueva oportunidad de reinventarnos, estamos dando lo mejor de nosotros"

Aunque "la incertidumbre es alta", Vidal Golosinas está preparada para "poder reaccionar según los acontecimientos que se vayan confirmando, de forma que seamos ágiles y eficientes ante una recuperación rápida, y mantengamos los recursos preparados y disponibles si la recuperación es lenta".
Así lo comparte su director general con Dulces Noticias... y algo más y opina que "si para otoño se mantiene la estabilidad que estamos alcanzando, comenzaremos a recuperar los niveles precrisis"

24 de junio de 2020, 10:00

DN.- ¿Qué cambios consideran que van a introducirse en el sector tras la crisis que estamos viviendo (mayor digitalización, nuevas herramientas…)? ¿Se va a producir algún cambio sustancial a su juicio en el Canal Impulso?

La mayoría de los cambios ya son latentes y están enfocados a aumentar las medidas de seguridad para garantizar el bienestar de los empleados, la calidad del producto y mantener la confianza de nuestros clientes. Una adecuación de las instalaciones, respetar las distancias sociales y el uso de guantes, mascarillas y otros útiles son pautas ya establecidas y que probablemente permanezcan mucho más tiempo. Todo ello se extrapola al Canal Impulso y valoramos que propiciará que los consumidores retomen sus antiguos hábitos y acudan cada vez con más asiduidad a estos establecimientos.

DN.- Algunos productos de consumo por impulso han sido grandes aliados para combatir el confinamiento. ¿Creen que estos hábitos de consumo permanecerán tras entrar en “la nueva normalidad”?

Las golosinas han sido uno de los grandes aliados a los que han acudido los españoles para sobrellevar el confinamiento. Entendemos que los ciudadanos intentaban tener esos momentos de ocio en los que consumen golosinas, como cuando acuden al cine o celebran un cumpleaños, pero ahora dentro de casa. En lugar de un cambio de hábitos, lo que observamos es un diferente tipo de consumo, ahora extrapolado al hogar debido a las restricciones.

DN.- ¿Será la innovación la vía para salir de la crisis?

En Vidal, la innovación es un aspecto base en nuestra filosofía como compañía. La originalidad es fundamental para seguir creciendo y en estos tiempos también será clave. Ofrecer a los consumidores productos que los sorprendan y además superen sus expectativas es el motor para continuar desarrollando nuestra marca, así como el mercado de las golosinas.

Ya hemos puesto en marcha llamativos lanzamientos como las Dentaduras Pica. La clásica golosina de foam que inventamos hace años, ahora reconvertida con una cobertura de azúcar ácido. También diversificamos en el campo de los geles dulces con unas sandías exquisitas a la par que atractivas y que suponemos que tendrán muy buena acogida. Entre los lanzamientos de esta mitad del año se encuentran los Blue Ghost, caramelos superácidos, pinta lenguas y con corazón de chicle.

Sin duda, esperamos seguir conquistando a los españoles.

DN.- ¿Cómo afectará la crisis del Covid-19 a la cuenta de resultados del ejercicio 2020 en las compañías?, ¿dará tiempo a recuperar lo que no ha podido venderse por el estado de alarma en el canal tradicional?

Consideramos que, si para otoño se mantiene la estabilidad que estamos alcanzando, comenzaremos a recuperar los niveles precrisis. La incertidumbre es alta y nuestra preparación está enfocada en poder reaccionar según los acontecimientos que se vayan confirmando, de forma que seamos ágiles y eficientes ante una recuperación rápida, y mantengamos los recursos preparados y disponibles si la recuperación es lenta, adecuándolos a las necesidades del mercado.

DN.- ¿Consideran que las actuaciones y comportamiento por parte de la industria/distribución/consumidor podrían ser similares a las que sucedieron en la crisis del 2008? 

Esta situación es una nueva oportunidad de reinventarnos. En Vidal, estamos dando lo mejor de nosotros mismos y continuamos estando al servicio de nuestros clientes, proveedores y distribuidores. Sin duda, en paradigmas como el actual nos mantenemos cautos y muy observadores de los pequeños cambios que surgen para ir adaptándonos y seguir dando el máximo de nuestro “mundo dulce”.

DN.- ¿Volveremos a comportarnos todos como antes del Covid?

Todavía es pronto para vaticinar si algunos de los cambios que se han instaurado durante esta situación extraordinaria se mantendrán o recuperaremos nuestras anteriores costumbres. En estas circunstancias vamos a seguir apostando por nuestras marcas más destacadas y también continuaremos desarrollando con mucha ilusión proyectos que tienen la misión de endulzar el mundo.

Noticias Breves
27/junio/2026
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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.