Vidal Golosinas: una empresa comprometida

Joaquín Vigueras y José Ramón Pastor hablan en la siguiente entrevista, publicada en el número de enero de 2020 de 'Dulces Noticias… y algo más', del compromiso social y medioambiental de Vidal Golosinas y de los planes de la compañía para el año recién estrenado

6 de enero de 2020, 09:00

Vidal Golosinas es una empresa grande del mercado internacional de golosinas, con el catálogo más completo y versátil de nuestro país y con una trayectoria repleta de hitos. Pero sobre todo es una gran empresa en compromiso y solidaridad. Prueba de ello es su inversión en energías renovables, posicionamiento medioambiental y acciones sociales

DN.- Hemos sabido que uno de los focos de 2019 ha sido la inversión en energías renovables; nos gustaría saber cómo encaran 2020 en este sentido. 

Joaquín Vigueras.- Una de nuestras aspiraciones más básicas es mantener un comportamiento socialmente responsable en todos los sentidos y con todos los públicos a los que nos dirigimos, ya sean empleados, accionistas, socios, proveedores, clientes o consumidores. 

Entre nuestras prioridades en este terreno destaca la protección del medioambiente. Llevamos años invirtiendo en calderas de biomasa y, dentro de poco, vamos a poner en marcha la mayor planta fotovoltaica destinada al autoconsumo, con una potencia de 1,4 megavatios. 

DN.- ¿Y en el terreno del plástico también han hecho avances?

JV.- Estamos muy concienciados e, igualmente, estamos trabajando junto con nuestros proveedores para apostar por envases compostables. Pronto veréis algún lanzamiento. El proceso ya ha empezado. 

DN.-  Háblenos de los compromisos de RSC.

JV.- Igualmente irán en aumento. Llevamos trabajando ya cinco años con Cáritas y Cruz Roja y este año elevaremos a 9.000 kilos de azúcar la donación para abastecer sus centros. También incrementaremos nuestras aportaciones al Banco de Alimentos y otras ONG y organismos que promueven el desarrollo integral de las personas, especialmente de los más necesitados.

DN.- ¿Quieren vincular su marca con acciones responsables en todos los sentidos?

JV.- Así es. Nuestra marca ha estado siempre muy pendiente de su entorno y de la sociedad en su conjunto. Somos una empresa que trabaja socialmente con un fuerte compromiso y tanto nuestros clientes como nuestros consumidores lo saben y lo valoran. Este año, en el ámbito de la nutrición lanzamos la línea Naturall, acorde con las nuevas tendencias de consumo saludable, y la aceptación por el mercado ha sido excelente. 

DN.- Pero el mercado de la golosina también es pura diversión, ¿es difícil compaginar ambas facetas?

JV.- No solo se puede, sino que se deben compaginar. Una empresa comprometida como es Vidal, y con el aprendizaje de casi seis décadas, está donde está por haber sabido adaptarse a los diferentes retos de cada época, de cada mercado y de cada consumidor.  

Igual que en su momento fuimos pioneros en abrirnos al mercado internacional,  ahora también somos líderes en calidad e innovación mediante el desarrollo de productos inéditos que responden a las tendencias de consumo más actuales.

DN.- Ya que ha mencionado el ámbito internacional, sabemos de la importancia de sus ventas en el exterior. ¿Han abierto algún nuevo mercado en 2019? 

JV.- La apuesta internacional es uno de los pilares de nuestra estrategia, por tanto, es una obligación seguir ampliando nuestra penetración y seguir creciendo. 

En 2019 hemos cumplido nuestros objetivos, que eran muy ambiciosos. Por ejemplo, hemos inaugurado una nueva plataforma en Japón, un mercado muy difícil pero con mucho potencial que ha sabido valorar nuestra calidad y nuestra diferenciación. 

DN.- ¿Y además de las inversiones en medioambiente, proyectan otras que incidan directamente en la fabricación?

JV.- 2019 ha sido un año de consolidación de las fuertes inversiones recientes, aunque también hemos abierto una nueva línea de marshmallow. 

Pensad que veníamos de fuertes inversiones en instalaciones que culminaron en 2018 y  que debíamos consolidar: aumento de capacidad de producción, las nuevas instalaciones logística de Cieza, ampliación de las líneas de envasado y empaquetado... Estamos por encima de los rendimientos previstos inicialmente. 

Pero somos conscientes de que tenemos que seguir invirtiendo para seguir creciendo.

DN.- ¿Invertirán en aumentar capacidades? ¿Cuantas líneas de producción tienen actualmente?

JV.- Así es, para aumentar capacidades y para innovar, es necesario invertir. 

En estos momentos, tenemos 30 líneas de producción. Somos la empresa de fabricación que más líneas de proceso tiene en España. 

DN- ¿Con qué innovación nos van a sorprender en 2020?

José Ramón Pastor.- Estamos trabajando en las nuevas tendencias: productos para veganos, productos funcionales con vitaminas y otros beneficios para el consumidor. La línea Naturall ha funcionado muy bien y va a seguir creciendo naturalmente, como su nombre indica, sin aditivos artificiales. Dipper también ha seguido cosechando éxitos y nuestros lanzamientos para complacer al consumidor en momentos estacionales han cubierto expectativas. Sin duda, habrá otras sorpresas que iréis viendo en todas nuestras líneas durante 2020. 

DN.- Acaban de protagonizar una campaña de televisión muy sorprendente. ¿Van a repetir en 2020?

JRP.- Estaba especialmente diseñada para el consumidor infantil y adolescente. La pusimos en marcha con mucha ilusión y estamos muy contentos con el resultado. Además, recibimos el galardón El Chupete precisamente por esta campaña. 

DN.- Y no ha sido el único premio reciente, también han recibido el premio a la internacionalización. 

JV.- Efectivamente, estamos muy agradecidos por los reconocimientos obtenidos, como el premio Innobankia a la mejor Trayectoria Exportadora de la Región de Murcia, el premio El Chupete al Mejor Anuncio de TV en la categoría de Alimentación, y la inclusión en el Foro de Marcas Renombradas Españolas.

Naturalmente, Naturall

La nueva línea Naturall es un homenaje a las tendencias más actuales, según explica José Ramón Pastor, y está pensada específicamente para el público adulto. Se trata de un desarrollo muy especial de snacks dulces elaborados con componentes naturales, sin gluten, sin colorantes ni aromas artificiales y con un mayor porcentaje de zumo de fruta.

La línea cuenta con cuatro referencias en formato doypack de 180 gramos y cada variedad se adapta a los diferentes paladares: los regalices Fruit Bites son veganos y contienen un 7% de zumo de fruta; los caramelos de goma Fruit & Veggie, también veganos, tienen aroma de frutas y verduras variadas, y contienen un 20% de zumo de frutas; Tropical Fruit tiene tres sabores: mango, naranja y lima, e igualmente cuenta con un relleno del 99% de zumo de fruta; y Yogurt Flavour Gummies es un caramelo de goma con una cobertura de yogur y un 21% de zumo de frutas.

Vidal recibe en cuatro días en su stand de ISM A 500 CLIENTES

Vidal es la empresa española más veterana en ISM. Como cada año desde 1972 (la feria comenzó su andadura en 1971) contará con un gran stand para recibir a sus clientes. Cuatro intensos días en los que pasan por allí alrededor de 500 compradores de todo el mundo para conocer de primera mano las especialidades de la compañía: caramelos con palo, marshmallows, caramelos blandos masticables, chicles grageados, caramelos depositados, caramelos de goma y geles dulces.  

Entre las novedades que veremos en su stand destaca la fuerte apuesta por la línea de marshmallow, “nuestros clientes encontrarán un producto especialmente diseñado para veganos”, y la ampliación de la gama de masticable liderada por Dipper “que no para de cosechar éxitos”, nos explica José Ramón Pastor, responsable del departamento Comercial y de Marketing. Y añade: “especialmente, lo que caracteriza a nuestra compañía es la apuesta por los productos diferenciales como los termosellados; somos especialistas en referencias que no tiene ningún otro operador”. 

Pero no es la única feria a la que irán en 2020: “todos los años acudimos a unas diez ferias. Este año estaremos también en Foodex (Japón), Alimentaria (España), Sweet & Snacks (EE.UU.), Alimentec (Colombia), APAS (Brasil), SIAL (Francia) y  Yummex (Dubái).

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.