"Vamos a llevar a cabo estrategias muy enfocadas a desarrollar la marca”

Dulces Noticias... y algo más ha entrevistado a Carlos Bermúdez, nuevo CEO de Trolli Ibérica, durante el transcurso de la feria ISM 2020, celebrada en Colonia del 2 al 5 de febrero. Allí ha explicado que su principal objetivo es "llevar a cabo nuevas estrategias muy enfocadas a desarrollar la marca y, por supuesto, potenciar las ventas"

3 de marzo de 2020, 11:30

En su macrostand en ISM, el Grupo Trolli recibió a todos los clientes y representantes de las diferentes fábricas, entre los que se encontraba una representación de Trolli Ibérica donde el equipo de Dulces Noticias... y algo más desplazado a la feria pudo conversar con Carlos Bermúdez, nuevo CEO en España desde el 1 de febrero que contará con Carlos Ángel (en la fotografía de la página derecha junto con Carlos Bermúdez) al frente de la dirección general comercial y Montse Ortuño, de la financiera. Hay que recordar que el pasado año se nombró a Robert Mähler  CEO de Trolli Gmbh, empresa matriz del grupo con sede en Alemania que, en 2019, emprendió una etapa caracterizada por “la eficiencia, la innovación y la promoción de la marca” como protagonista de todas las estrategias.

La filial del Grupo Mederer, Trolli Ibérica –dentro del stand de su matriz–, ha iniciado 2020 con un objetivo claro: “conseguir potenciar la marca y aumentar las ventas en el mercado español donde queremos tener una mayor presencia”. Con su nueva fábrica de Valencia a pleno rendimiento, Trolli ya ha empezado a recoger frutos de la nueva estrategia con un incremento de ventas del 28,4% en 2019.

Desde la compañía, afirman que “no van a escatimar esfuerzos en un sector en el que hay muchos productos iguales fabricados por distintas empresas. Seguiremos apostando por lo no copiable, como las Burger, los Pulpos, las Pizzas, o nuestros productos cilíndricos únicos como los Ojos o Blue Planet... para que se reconozca nuestra marca en el punto de venta. Ese es el mensaje que vamos a trasladar a los clientes para que se lo hagan llegar a los detallistas, a los que también vamos a proporcionar material PLV para mostrar al consumidor”.

DN.- ¿Qué objetivos tiene para Trolli Ibérica tras su incorporación como CEO en España? ¿Conocía este mercado anteriormente?

Carlos Bermúdez.- Así es, estuve en este mercado hace aproximadamente 30 años, cuando trabajé en Procter & Gamble e introdujimos los caramelos para la garganta Victors. Me incorporo al cargo con mucha ilusión de volver a España de la mano de Trolli y poder liderar esta etapa de la compañía, que tiene mucho futuro, y en la que vamos a llevar a cabo nuevas estrategias muy enfocadas a desarrollar la marca y, por supuesto, potenciar las ventas.

Si quieren conocer más sobre todo lo que ha acontecido en ISM 2020, no se pierdan nuestro videorreportaje.

Noticias Breves
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.