Trolli galardonada con el premio ‘Paterna, Ciudad de Empresas’ a la Trayectoria Empresarial

Presente en la localidad valenciana de Paterna desde 1993, Trolli Ibérica ha visto reconocida su labor en la zona al recibir el ‘Premio Paterna, Ciudad de Empresas’ en la categoría Trayectoria Empresarial. En esta quinta edición de los galardones, el jurado valoró su recorrido como "una de las principales empresas en producción de caramelos de goma” desde 1975, así como su evolución en el municipio, donde comenzó con 50 empleados, cifra que hoy día asciende a 250, tal como recordó el presidente de la compañía Herbert Mederer, al agradecer este premio

15 de diciembre de 2020, 19:12

La asociación Paterna, Ciudad de Empresas celebró el 10 de diciembre en el Gran Teatro de esta localidad valenciana la ceremonia de entrega de la 5ª edición de los ‘Premios Paterna, Ciudad de Empresas’, cuyo objetivo es promover el reconocimiento de la labor de los empresarios y de las empresas que, “con su actividad y sus logros, contribuyen a la generación de riqueza y empleo en nuestro municipio”, señalan desde la organización. En esta edición, fue distinguida con el premio a la Trayectoria Empresarial, Trolli, compañía que “desde 1975 es una de las principales empresas en producción de caramelos de goma”, según valoró el jurado.

Carlos Bermúdez, CEO de Trolli Ibérica, junto a Carlos Ángel, director comercial de la firma, recibieron el galardón de manos del presidente de Asivalco y Fepeval, Santiago Salvador.

Durante la ceremonia, Carlos Bermúdez agradeció el premio y explicó: “somos una empresa de capital alemán, dedicada a la comercialización y fabricación de productos de confitería, concretamente el caramelo de goma, que vendemos en España y a nivel internacional”. Tras recordar que “estamos en Paterna desde 1993 y hemos crecido junto con el polígono”, destacó que “recientemente hemos abierto una nueva fábrica en el polígono de Táctica en Fuente del Jarro. La decisión de permanecer aquí fue muy clara dadas las excelentes condiciones para desarrollar nuestra labor y a la muy positiva colaboración con el Ayuntamiento y sus representantes”, concluyó, para dar paso a las palabras de “nuestro fundador, Herbert Mederer, para quien es una gran alegría recibir este reconocimiento que nos otorga el Ayuntamiento de Paterna”.

El presidente de Trolli repasó la evolución de la firma en Paterna

Herbert Mederer, propietario y presidente de Trolli, se dirigió a la audiencia en un vídeo señalando que “gracias al duro trabajo de nuestros equipos y al apoyo de partners locales, actualmente somos 250 trabajadores en Paterna, mientras que en 1993 éramos 50 personas”.

Tras señalar que “estamos muy contentos de continuar creciendo en España y también a nivel internacional”, y agradecer la distinción: “nos sentimos muy honrados de recibir este premio a la Trayectoria Empresarial de Paterna, ciudad de Empresas”, Mederer avanzó que “esperamos seguir operando aquí en los años venideros”.

En esta quinta edición de los ‘Premios Paterna, Ciudad de Empresas’ también fueron galardonados: Epidisease (Mejor Proyecto de Transformación y Adaptación a la Covid-19); Darwin Bioprospecting Excellence (Trayectoria Investigadora e Innovadora); Zubi Education (Empresa Sostenible y Socialmente Responsable);  la ludoteca Lugar de Juegos (Premio Micropyme Local); Mara Gracía, directora general de Surgival (Mujer Empresaria); Best World Private (Mejor Start Up);  Laiex (Proyección Internacional), y Manuel Bertolín, propietario fundador de los concesionarios BMW Bertolína (Premio Especial del Jurado).

Noticias Breves
06/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100
modified vie, 06 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100

La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100
modified jue, 05 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100

BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
modified mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100

La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100
modified sáb, 31 oct 2026 11:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100

Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100
modified vie, 30 oct 2026 12:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.