“Ha sido un honor ser el embajador de Ferrero Ibérica en las instituciones”

Se incorporó al grupo Ferrero en 1988 y tras dos años en Luxemburgo se vino a España a la recién creada Ferrero Ibérica. En 2012, después de trabajar en el desarrollo de nuevos productos y en el área de marketing, se convirtió en el director de Relaciones Institucionales de Ferrero Ibérica. La trayectoria profesional de Roberto Torri discurre en paralelo a muchos de los hitos de la compañía a la que se siente fuertemente vinculado: "nos sentíamos como si la empresa fuera nuestra. Nunca ha habido grandes reglas fijas, Ferrero ha sido siempre muy abierta para dejar espacio a la iniciativa personal. Hay mucha gente como yo de aquellos años que ha entrado en plena juventud y se jubila en Ferrero" 

11 de febrero de 2020, 09:00

Roberto Torri, con una “apasionante trayectoria” de más de tres décadas en el grupo Ferrero, en el que tuvo el privilegio de trabajar codo con codo con Michele Ferrero –“una época inolvidable”–, concede esta entrevista a Dulces Noticias... y algo más poco antes de dar el relevo de las relaciones institucionales y la comunicación corporativa, su última responsabilidad en Ferrero Ibérica. Testigo de excepción de la expansión de la compañía en nuestro país, escucharle “es un regalo”, como el que le hizo Ferrero en esta última etapa de su vida profesional.

DN.- ¿Siempre ha trabajado en el ámbito de la comunicación y el marketing? 

Sí, siempre he trabajado en este área porque me atrae la comunicación, encaja con mi forma de ser. En una primera fase, estuve en una agencia de publicidad en mi ciudad natal, Turín, donde estudié Ciencias Empresariales, y después me trasladé a Roma para incorporarme a Colgate, donde permanecí cuatro años, una etapa de la que guardo un grato recuerdo porque me integré cuando esta compañía trasladó las oficinas de Milán a Roma. Éramos todo gente joven, yo tenía 24 años. Luego volví a la publicidad, en BBDO y más tarde tuve la posibilidad de regresar a Turín, en una compañía de PLV y material punto de venta, donde me ocupé de la gestión de los clientes. También ahí me mantuve cuatro años, hasta que tuve la posibilidad de entrar en Ferrero y ya no he cambiado más. Era el año 1988.  

Tuve la suerte de que me enviaran al Centro de Innovación del Grupo Ferrero en Luxemburgo, donde se encontraba entonces la empresa Soremartec (Société de Recherche de Marketing et Technique), el gran laboratorio de la compañía, el centro de innovación de Ferrero. Allí tuve el gran privilegio de trabajar junto a Michele Ferrero, genio y figura, en el lugar que él había creado exclusivamente para el desarrollo de nuevos productos. 

DN.- ¿Por qué Luxemburgo? 

Efectivamente, su posición privilegiada en el centro de Europa, junto a países importantes en el consumo de chocolate como son Alemania, Francia, Bélgica... lo hacían idóneo para la búsqueda de productos nuevos destinados a los consumidores europeos.

Y en Soremartec era donde se hacía el desarrollo desde todos los ámbitos: cualitativo, conceptual, viabilidad industrial, packaging, logística... Es decir, se analizaba cada fase del producto para ir al mercado con las mayores garantías, por la enorme inversión que un lanzamiento lleva detrás. 

 DN.- ¿De qué se ocupaba Ud. en Soremartec? Háblenos de algunos lanzamientos de aquella época. 

Del desarrollo de productos en la línea Kinder. Por aquel entonces, nació Kinder Bueno y se empezó a desarrollar Kinder Joy... Fue una época inolvidable. Trabajar con Michele Ferrero era un aprendizaje continuo. Era un auténtico  líder bajo todos los puntos de vista. Por su forma de ser, de tratar a las personas que trabajábamos y el exquisito cuidado con el que transmitía los valores y los principios de la compañía, nos hacía sentirnos parte de ello. 

Ferrero Ibérica Director DN.- ¿Eso fue lo que le vinculó tan fuertemente a Ferrero? ¿Qué ha de tener una compañía para que le haya fidelizado de esta manera para dedicarle toda su vida profesional?

Por supuesto, nos sentíamos como si la empresa fuera nuestra. Nunca ha habido grandes reglas fijas, Ferrero ha sido siempre muy abierta para dejar espacio a la iniciativa personal. Hay mucha gente como yo de aquellos años que ha entrado en plena juventud y se jubila en Ferrero. 

DN.- ¿Y después de Luxemburgo?

Estuve en Luxemburgo dos años y en 1990 me vine a España a la recién constituida Ferrero Ibérica donde en aquel momento trabajaban 15 personas y hacía lo mismo que en Luxemburgo pero específicamente para la Península Ibérica: me ocupaba del desarrollo de productos aquí, siguiendo la metodología de trabajo que tenía Ferrero. 

El primer producto que se lanzó en España fue Kinder Sorpresa, pero luego fueron llegando todos los demás que ya existían en el catálogo: Ferrero Rocher, Mon Cheri, Nutella... y todos aquellos que paulatinamente se han ido incorporando. Fue una etapa apasionante en la que  Ferrero le debe mucho al Canal Impulso, que logró que nuestros productos tuvieran visibilidad en todos los puntos de ventas y contribuyó de manera muy eficaz a nuestra expansión en España. 

Roberto Torri llegó a España en 1990 para ocuparse del desarrollo de productos específicamente para el mercado español y portugués. En la expansión de la compañía en nuestro país considera que contribuyó muy eficazmente el Canal Impulso

DN.- ¿Cuál considera que ha sido su aportación, el que pudiéramos llamar su legado, dentro de Ferrero Ibérica? 

 Además de mi entusiasmo, que considero que siempre me ha caracterizado personalmente, si tuviera que destacar algo, mi pequeño granito de arena, sería mi contribución al desarrollo de los productos a lo largo de estos años en Ferrero Ibérica. 

He tenido la suerte de conocer el desarrollo de la compañía, y su evolución, he trabajado con todos los directores generales desde 1990 y con todos los equipos que ha habido en Ferrero Ibérica. En definitiva, he tenido la suerte de vivir un momento histórico muy importante y me siento muy honrado por ello. 

DN.- ¿Cuándo asume la responsabilidad de las relaciones institucionales y la comunicación corporativa? 

Estuve muchos años al frente del departamento de Marketing de nuevos productos, con un equipo a mi cargo, a los que se sumó poco después la investigación de mercados.

Y, en el año 2012, se me presentó la posibilidad de cambiar radicalmente en el ámbito profesional para hacerme cargo de las relaciones institucionales. Siempre estaré agradecido a Ferrero por ello porque fue un auténtico regalo. Hasta ese momento, no existía el Departamento de Relaciones Institucionales y Comunicación Corporativa y me propusieron crearlo. Y así lo hice. 

DN.- ¿Coincidió con una época de mayor aperturismo del Grupo? 

Efectivamente, a medida que el Grupo ha ido creciendo, también ha experimentado cambios en su forma de entender la comunicación. Hemos pasado de ser una empresa familiar a una gran multinacional y, aunque se mantienen los valores de transparencia y calidad que siempre han caracterizado a la compañía  y los compromisos con la sociedad,  los cambios de dimensión también han conllevado cambios de necesidades y nuevas exigencias. 

Un ejemplo de esas nuevas necesidades era estar presente en todos los foros nacionales e internacionales del sector, por el hecho de ser uno de los grandes grupos multinacionales y, para ello, teníamos una persona, íntimo amigo del Sr. Michele Ferrero, que había sido diplomático y también representante permanente de Italia ante las Naciones Unidas, Francesco Paolo Fulci, que en 2000 se unió a nuestro grupo cuando se retiró como embajador para llevar las relaciones institucionales a nivel global. En aquel momento surgió la necesidad de que se emulara su figura en cada filial. 

DN.-  ¿Se podría decir que el embajador Fulci extendió la figura de las relaciones institucionales de Ferrero por el mundo? 

Así fue. Él consideró que debía haber una especie de embajador en cada filial de Ferrero que se ocupara de transmitir los valores de nuestra compañía defendiendo al mismo tiempo los intereses de Ferrero. Y, en 2012, el entonces director general de Ferrero Ibérica me propuso que asumiera la responsabilidad en España. Y acepté. 

DN.- ¿Por qué cree que le eligieron a usted para liderar este cometido? 

Ferrero buscaba un perfil de una persona que tuviera experiencia y que conociera muy bien el grupo y yo reunía estos requisitos. Tenía veteranía suficiente porque ya llevaba más de dos décadas y sabían de mi amor hacia la compañía y a la filosofía, en definitiva, al grupo. 

El Departamento de Relaciones Institucionales se creó en España y en otros países por el cambio de dimensión que experimentó el Grupo Ferrero y que requería de un mayor aperturismo “para estar presente en todos los foros nacionales e internacionales”

DN.- Explíquenos cómo han sido estos últimos siete años de su vida profesional.  

Para poner en marcha el departamento en aquella primera etapa, me basé en la experiencia de la oficina que tenemos en Bruselas dedicada a asuntos corporativos y relaciones institucionales que vinculada a los organismos y asociaciones europeos y emulé su modelo en España. En primer lugar, participando en todas las asociaciones que existen, desde FIAB, AME, Produlce, Promarca... Y, poco a poco, de la nada, he ido construyendo un proyecto del que me siento orgulloso porque hemos ido abriéndonos cada vez más, participando y ayudando en los intereses de Ferrero en todos los ámbitos.

Ferrero Ibérica Director DN.-  ¿Se considera Ud. un buen embajador? Seguro que hay muchas anécdotas en estos años.

[Sonríe] Así lo he procurado. Ha sido un honor para mí intentar ser el embajador de Ferrero en las instituciones. Sobre las anécdotas que me pedís, hay una muy simpática cuando fui a ver a la presidenta de Aesan, Pilar Farjas, porque una de las cosas que hice en primer término fue presentarme ante los diferentes ministerios y organismos, con una caja de Ferrero Rocher, como una pequeña atención. En aquel momento, estaba muy interesado en hablar del fenómeno de los traffic light que estaban empezando y ella me recibió diciendo: ¡Ud. viene de Ferrero, cuénteme sobre Isabel Preysler! No sé si ella se acordará pero nuestra charla empezó así y fue muy entretenida. Yo quería hablar de un tema serio y complicado y gracias a Ferrero Rocher y el anuncio con Isabel, comenzó de una forma más relajada. 

Han sido siete años muy interesantes e intensos. En resumen, apasionantes.  

DN.- Roberto, Ud. ha dejado una huella en este sector, todo el mundo le conoce y le aprecia, ¿cuál es el secreto?  

No quiero pecar de falta de modestia, quizás que se me nota rápidamente como soy. Tengo como cualidades la naturalidad y la flexibilidad. Me encanta el contacto con las personas, independientemente de quiénes sean, y me gusta mucho estar con los jóvenes, me siento muy cómodo con ellos. Y en mi trabajo ha ayudado también lo travieso [sonríe] que soy desde pequeño, quizás un poco caradura. 

DN.- ¿Qué hará a partir de ahora?

No tengo grandes planes, lo normal que se hace cuando se dispone de más tiempo: viajar, disfrutar de lo que no se puede hacer por los compromisos del trabajo. Todavía corro maratones porque me encanta pero todo depende de gozar de buena salud, que espero que así sea para poder disfrutar de mi nieto, que ya tiene dos años. 

Como  mi mujer y yo somos menorquines de adopción, espero pasar más temporadas allí, especialmente cuando los demás no están. Y tengo dos pequeños sueños: me gustaría aprender a tocar mejor la guitarra y me gustan mucho el derecho y la historia, quizás me matricule en la Universidad, porque es una forma de estar junto a los jóvenes. Y en el otro ámbito, también algunos amigos me han pedido que sea su profesor de italiano, pero como llevo 30 años en España, a lo mejor he olvidado mi lengua materna...

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Noticias Breves
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.