"Tenemos claro que la innovación es un factor clave para el crecimiento"

Rafael Arellano, director de Marketing de Grupo Apex, destaca para Dulces Noticias... y algo más el proceso de expansión de la compañía en los últimos años, con la adquisición de marcas como Popitas o Aperitivos Espada, y el papel protagónico desempeñado por la innovación como herramienta de crecimiento

9 de julio de 2019, 10:00

“En los últimos tres años hemos multiplicado por dos el tamaño de la empresa”

Hemos finalizado el ejercicio 2018, cerrado el día 31 de mayo, con una facturación de 78 millones de euros, lo cual supone que en los tres últimos años hemos multiplicado por dos el tamaño de la empresa.

Popitas tiene mucho recorrido en el Canal Impulso”

Grupo Apex ha adquirido recientemente la marca de palomitas Popitas. Una operación que se enmarca dentro de nuestra política de expansión, que tiene como uno de sus pilares fundamentales la compra de empresas y negocios que nos aporten sinergias o ventajas competitivas desde el punto de vista industrial o comercial, que nos permitan entrar en nuevos canales o mercados o que refuercen nuestro catálogo de productos. Con la compra de Popitas incorporamos a nuestro portafolio de productos la marca líder y de referencia tanto para los clientes como para los consumidores de Palomitas Microondas y Expansionadas, metiéndonos en un mercado que nosotros no teníamos muy desarrollado.

El balance en estos primeros meses está siendo muy positivo. Popitas, a pesar de haber tenido muy buena implantación en el Canal Moderno, todavía tiene mucho recorrido en el Canal Impulso, canal que nosotros conocemos y en el que lo sabemos hacer muy bien. Ahí es donde estamos enfocando nuestros primeros esfuerzos con la marca ahora mismo.

“Espada nos va a dar la capacidad para seguir creciendo”

Otra compra estratégica ha sido la de Aperitivos Espada. Con Espada adquirimos una marca muy vinculada a una calidad premium, que es una de las marcas líderes en Madrid y área centro de patatas fritas y snacks, un equipo comercial propio en Madrid con una cartera de clientes muy cuidada y una fábrica, inaugurada en el 2001, que nos va a dar la capacidad para seguir creciendo y aumentar rápidamente la producción de productos de la más alta calidad.

“Tenemos claro que la innovación en nuestros procesos y productos es un factor clave”

Hemos relanzado Patatas Fritas Vicente Vidal, una marca que lleva desde 1931 en el mercado. Estamos presentando nuevos sabores bajo el concepto de ‘Sabores de Nuestra Tierra’ como son los de Huevo Frito con Jamón y Escabeche, que están teniendo una gran acogida en el mercado.

Acabamos de lanzar Marinas Rice Bites, un snack único en el mercado con base 100% de arroz integral dentro del universo de Marinas para un consumidor sofisticado que se cuida. Presentamos dos variedades: Marinas Rice Bites tricolor, con arroz integral blanco, rojo y negro y Marinas Rice Bites sabor Tomate y Oliva Negra. A lo largo del año, también hemos dado a conocer productos de Aspil con nuevas formas y sabores para toda la familia y, actualmente, acabamos de presentar un nuevo Jumpers Sweet and Salty.

Estamos trabajando en el desarrollo de productos con mejor perfil nutricional e, incluso, funcionales, buscando alternativas al plástico que utilizamos en nuestras bolsas. En Grupo Apex tenemos claro que la innovación es un factor clave para el crecimiento.

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30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

27/abril/2026
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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.