En concreto, esta fuente prevé que el mercado de equipos de procesamiento de confitería registre un CAGR del 6,2% durante el periodo de análisis, sustentado en “un aumento de la demanda de productos de confitería y de una fuerte penetración de los operadores del sector en todo el mundo, que impulsará la demanda de equipos en los próximos años”.
En el sector de snacks, de la mano de su representada ExtrusionLink, “hemos cerrado la venta de dos líneas completas de extrusión, una para cereales de desayuno de 300 kg/h y una para snack de 700 Kg/h”.
