La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) ha anunciado el inicio de la ‘Operación Despensa’, que marca el mayor cambio de hábitos de consumo del año ante el regreso a la rutina laboral y escolar. Los 20.000 puntos de venta de la patronal constatan una fuerte reactivación de la cocina tradicional e ingredientes frescos en septiembre, liderada por incrementos en verduras de invierno (+50%), legumbres (+36%), patatas (+15%) y carnes (+10%). Asimismo, las frutas de temporada como mandarinas o uvas duplican su demanda (+100%), mientras los complementos dietéticos se disparan un 65% y la droguería crece un 3,6%. Este movimiento logístico viene acompañado por un repunte en el canal online, recurrido por la mitad de sus usuarios habituales para planificar compras voluminosas a su regreso.

El primer supermercado propio de Alcampo en Andalucía se ubicará en el Centro Comercial Altos del Higuerón, en Benalmádena (Málaga), propiedad de HR Privé.

La apertura, prevista para finales de 2026, supone un nuevo paso en la trayectoria de la compañía en Andalucía, donde está presente desde 1989. Tras más de 35 años en la comunidad, la compañía incorpora por primera vez su modelo de supermercado propio, con una propuesta pensada para responder a los hábitos y necesidades de compra de los clientes del entorno.

Bajo el rótulo Alcampo Supermercado, el establecimiento contará con una sala deventa de 1.200 metros cuadrados y una plantilla prevista de 40 personas. El nuevo centro abrirá en horario de 9.00 a 22.00, incluyendo domingos y festivos conapertura autorizada.

La feria “de referencia mundial” en ingredientes alimentarios Fi Europe 2026 se celebra del 17 al 19 de noviembre de 2026 en Messe Frankfurt, Alemania. El evento reunirá a más de 24.500 profesionales y 1.550 expositores de más de 135 países para explorar innovaciones en ingredientes, sostenibilidad, productos vegetales y nutrición funcional.

La feria incluirá zonas de exhibición, conferencias, estudios de caso y oportunidades de networking para destacar el futuro de la nutrición. Debido a la alta afluencia, se recomienda reservar alojamiento con antelación.

La feria internacional de packaging y logística All4Pack Emballage tendrá lugar del 24 al 26 de noviembre de 2026 en París. El salón está especializado en soluciones de envase, embalaje, impresión y manipulación para múltiples industrias, entre ellas la alimentaria.

Durante tres días, fabricantes y proveedores presentarán innovaciones en materiales sostenibles, automatización de líneas, economía circular y soluciones inteligentes de envasado, congregando a profesionales de producción, compras, diseño y logística.

En 2026, SIAL, una de las principales ferias alimentarias, vuelve a apostar por la innovación y la transformación como puntos clave, un punto de encuentro para negocios, uniendo a marcas, proveedores, responsables de decisiones y emprendedores de todo el mundo. Con reuniones estratégicas, productos alimentarios innovadores, procesos agroalimentarios de vanguardia y una visión clara de las tendencias del futuro, la feria, que se celebra del 17 al 21 de octubre en París, eleva el debate y ofrece una plataforma única para descifrar las mutaciones del mercado y aprovechar oportunidades de gran impacto.

La feria Brand Licensing Europe tendrá lugar del 6 al 8 de octubre de 2026 en Londres. El evento es uno de los principales encuentros europeos dedicados a licencias de marca y propiedad intelectual.

Durante tres días, reunirá a propietarios de marcas, agentes y fabricantes interesados en desarrollar acuerdos de licensing en sectores como alimentación, entretenimiento, moda y bienes de consumo.

La feria Privel tendrá lugar los días 4 y 5 de noviembre de 2026 en Ifema Madrid. El salón está orientado a la marca de distribuidor y marca blanca, reuniendo a fabricantes y compradores del sector retail.

Durante dos jornadas, ofrecerá un espacio profesional para el desarrollo de acuerdos comerciales, presentación de novedades y análisis de tendencias en el ámbito de la distribución.

El primer gran congreso mundial dedicado exclusivamente al sector del pistacho que tendrá lugar los días 27 y 28 de enero de 2027 en el Palacio de Congresos de Toledo, continúa avanzando en su organización tras su reciente presentación al sector y con la puesta en marcha de la estructura de los comités que guiarán el desarrollo del congreso.

Impulsado por Agrifood Comunicación y con el apoyo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, principal región productora de pistacho en España, el WPC aspira a convertirse en el principal punto de encuentro internacional del sector, reuniendo a productores, empresas transformadoras, comercializadores, investigadores, técnicos e instituciones de los principales países productores y consumidores.