El mercado de productos navideños afronta una nueva campaña en un escenario marcado por el crecimiento en valor y una evolución más contenida de la demanda. La presión de las materias primas y de los costes sigue condicionando a las empresas del sector, que refuerzan la diferenciación con nuevos sabores, texturas, formatos, licencias y cobrandings, mientras buscan ampliar las ocasiones de consumo y reducir la estacionalidad, avanzando hacia una Navidad más selectiva, dinámica y orientada a generar mayor valor añadido
