El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado este jueves el Informe del Consumo Alimentario en España 2025 en la sede del MAPA, en un acto al que ha asistido Dulces Noticias y en el que ha destacado la consolidación de “un modelo más doméstico, práctico y vinculado a la dieta mediterránea”
Además, crecen los menús de plato único: representan el 70% de las cenas y el 55% de las comidas en el hogar, una evolución ligada a la reducción del tiempo disponible para cocinar y consumir.
