Según el informe Trades, en la categoría de helados y postres los principales impulsores de compra están relacionados con la indulgencia, como el sabor de los últimos 5 años más grande del sector Dairy: un 12,58%.
La mitad de los consumidores los eligen por su sabor, un 48% también lo considera un alimento básico y el 34% menciona los beneficios para la salud.
Trades ha analizado también la categoría de helados y postres, donde los principales impulsores de compra están relacionados con la indulgencia, como el sabor de los últimos 5 años más grande del sector Dairy: un 12,58%.
