La conexión con el consumidor es una de las premisas de la estrategia de PepsiCo en el mercado de aperitivos y snacks. En una entrevista concedida a Dulces Noticias, Ariadna Puig, directora senior de marketing de la división de Alimentación PepsiCo Iberia, analiza la evolución de la categoría, las principales demandas del consumidor y los retos que afronta el sector en un entorno cada vez más competitivo. “Uno de los grandes retos es seguir evolucionando el portfolio sin renunciar a aspectos esenciales para el consumidor, como el sabor, la calidad o la textura”
