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Miguel Sánchez, director del Canal Impulso en Risi explica en esta entrevista, enmarcada en el informe de Aperitivos de la edición julio/agosto de Dulces Noticias que, durante el estado de alarma por el Covid-19, la compañía ha hecho frente a "una demanda extraordinaria en el Canal Moderno", muy especialmente en la primera semana de confinamiento. "Nuestro compromiso ha sido muy claro con nuestros clientes: servicio íntegro del pedido y colaboración en sus operaciones en una situación francamente difícil para ellos", añaden desde la compañía