Vidal Golosinas: la innovación y la eficiencia para un crecimiento sostenido

El balance de Vidal Golosinas en 2018 refleja una intensa actividad en todos los ámbitos: lanzamientos, comunicación, ampliación de instalaciones y, por supuesto, crecimiento, con una previsión de 145 millones de euros de facturación. Este ha sido un curso en el que han continuado con su política de inversiones superando los 50 millones de euros en tres años, destinando la mayor parte a su nuevo centro logístico equipado con la última tecnología. Igualmente han puesto el foco en el caramelo Dipper, con un potente despliegue de medios con el que alcanzaron más de 32 millones de visionados en televisión y más de 14 millones de impactos en internet

8 de enero de 2019, 09:00

Vidal Golosinas tiene previsto alcanzar los 145 millones de euros de facturación y ha cerrado un ciclo de inversión de 50 millones, iniciado hace tres años. El destino de estas inversiones ha sido la mejora de procesos productivos y la creación de un almacén logístico dotado con la última tecnología. Las nuevas instalaciones están ubicadas entre sus dos plantas de producción y Dulces Noticias… y algo más ha podido visitarlas.
Joaquín Vigueras, Director General de la empresa, nos ha trasladado la visión que comparte toda la organización: “El deseo de conseguir la máxima eficiencia mediante la buena gestión y el aprendizaje. Otros puntos clave son la innovación y la mejora continua, la inversión en nuevos métodos de trabajo, en investigación y en creación de productos únicos. También prestamos atención a los procesos de fabricación sostenibles que tienen como objetivo responder a las necesidades específicas de cada consumidor. Es por ello siempre estamos buscando la excelencia en la calidad del producto y del servicio”.
En marzo de 2016, la empresa anunció que complementaba sus centros productivos de Molina de Segura (Murcia) y de Hellín (Albacete) incorporando nuevas líneas y elementos de última generación que contribuyeran a sus planes de crecimiento.  En la actualidad, su centro logístico ya está a pleno rendimiento “con soluciones innovadoras y de máxima eficacia y rentabilidad”, ha explicado Joaquín Vigueras y ha añadido que: “Esto nos permite gestionar la preparación y el envío de los pedidos de forma automatizada y, por tanto, ofrecer un servicio de mayor calidad a todos nuestros clientes minimizando los errores, mejorando el tiempo de servicio y multiplicando la eficiencia”. El almacén, con 32 metros de altura, tiene una capacidad para más de 20.000 palés completos.

Fabricación: capacidad de producir más de 70 millones de unidades al día

Cincuenta y cinco años después de su fundación, la compañía ha crecido hasta ocupar una superficie de 210.000 m2, con una capacidad productiva de más de 70 millones de unidades diarias. Su catálogo, uno de los más amplios y variados del mercado, está formado por 3.500 referencias: caramelos con palo, marshmallows, caramelos blandos masticables, chicles grageados, caramelos depositados, caramelos de goma y regalices. Estas dos últimas familias suponen dos tercios del total de su producción.

Más de 30 novedades se han añadido a este catálogo en 2018: “Esta cifra es habitual para nosotros. El mercado necesita de innovación y Vidal, todos los años, cumple con el compromiso de ofrecer a sus clientes productos originales, de calidad y que consigan estimular y sorprender” señala José Ramón Pastor, director Comercial y Marketing de la compañía.

Vidal ha apostado por ampliar su marca Dipper. Apoyada por una fuerte campaña de comunicación y la incorporación de nuevos comestibles, la compañía ha batido récords en ventas en los últimos dos ejercicios. Otro destacado lanzamiento han sido los productos de la licencia de Operación Triunfo (OT): chicle con pegatinas coleccionables de los participantes del concurso y bolsitas con un surtido de lo más apetecible. José Ramón Pastor ha explicado a Dulces Noticias… y algo más que cada año, aproximadamente 350 referencias rotan de un total de 3.500. “Este sector es muy competitivo y maduro. Por ello, necesita de la diferenciación y de la observación de las nuevas tendencias para conseguir acertar con nuevos productos”, ha remarcado.

Vidal, a lo largo de los años, ha protagonizado algunos de los éxitos más conocidos del mercado español de confitería como sucede actualmente con la marca Dipper. Esta familia ha conseguido crear una gran conexión con el público joven. Vidal ha sido también pionera en la creación de algunos productos como los caramelos de goma rellenos, Rellenolas; los chicles grageados rellenos, el destacado Melón; o con los de realistas figuras deportivas, como Footballs, Smash y Basketballs. Estas últimas son elaboradas mediante un proceso de fabricación específico y único en el mundo, que es capaz de aportar a las figuras altas dotes de realismo.  Todas estas creaciones son fruto del trabajo en equipo de los departamentos de Marketing e I+D+i, integrados por más de 50 personas.

Internacionalización: 14 filiales en todo el mundo

Dinamismo y flexibilidad son dos de las características que han llevado a esta compañía a conseguir una fuerte presencia internacional. Vidal Golosinas actualmente dispone de 14 filiales repartidas por todo el mundo, que ya representan el 75 % de su producción. Esta extensa experiencia ha proporcionado a la empresa un conocimiento muy valioso sobre los diferentes mercados. Así, son capaces de trasladar sus productos entre países, adecuándose a las diferentes tendencias del mercado, formatos, herramientas de merchandising y distribución. De tal manera, la compañía consigue adaptarse no solo a los gustos del consumidor, sino también a su estructura de distribución. Para Vidal, el canal impulso aglutina la mayoría de las ventas en España, lo que implica que ha aumentado su presencia en el canal moderna.

Competir en un mercado globalizado con un proyecto sostenible que respete el entorno, una correcta gestión de los residuos y la utilización de energías alternativas son algunas de las metas de Vidal. El Director General de la empresa así lo ha expresado: “La eficiencia y la innovación no se pueden llevar a cabo sin tener en cuenta los principios de sostenibilidad. En 2019, la empresa quiere continuar su mejora en todos los ámbitos y alcanzar, como hasta ahora, cotas de crecimiento importantes, sin olvidar los estándares de calidad”.

Campaña de televisión de Dipper: un producto que mola

Durante el anterior ejercicio, una de las mayores inversiones llevadas a cabo ha sido la campaña de medios que ha tenido como núcleo principal la televisión y se ha centrado en uno de los productos estrella de Vidal, el caramelo Dipper. Como resultado de ello, es preciso destacar la buena acogida del spot publicitario y la generación de marca, con más de 32 millones de visionados en televisión y más de 14 millones de impactos en internet: “Hemos conseguido una fuerte conexión con los consumidores. Tenemos una conversación permanente con ellos gracias a la comunicación generada en nuestros perfiles de redes sociales. De hecho, ya aglutinamos más de 200.000 seguidores y continuamos en aumento”, explica el Director Comercial y Marketing.

Vidal es una empresa asentada, con un crecimiento sostenido y con presencia y reconocimiento internacionales. Todo ello es debido a tres pilares básicos: la inversión constante, la calidad en sus procesos de producción y un equipo cualificado compuesto por más de 1.200 empleados.

Noticias Breves
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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.

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La compañía Galletas Gullón ha recibido a varios miembros de la familia Pascual en sus instalaciones de Aguilar de Campoo para intercambiar impresiones sobre el modelo de empresa familiar castellano leonesa, sus visiones sobre la gestión del talento y la innovación.

En el recorrido por las plantas de producción de la galletera, en el que han estado acompañados por la presidenta de la galletera, Lourdes Gullón; el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón; el director Corporativo, David Casañ; y el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón.

El encuentro ha servido también para analizar el papel que desempeñan la estructura y los valores de la empresa familiar a la hora de construir proyectos sólidos y resilientes, con una visión de largo plazo y una estrecha vinculación con el territorio.

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Para celebrar que Lidl Plus ya ha alcanzado los 10 millones de usuarios en España, la cadena de supermercados ha anunciado una iniciativa muy especial, el mayor sorteo de la historia de Lidl en el país bajo el lema “Elegir Lidl Plus es la llave de tu nuevo hogar”. A través de una mecánica exclusiva para usuarios Lidl Plus, dos clientes recibirán hasta 250.000 euros brutos cada uno destinados a contribuir a la adquisición de una vivienda dentro del territorio español.

Para participar en el sorteo, los clientes Lidl Plus deberán realizar sus compras habituales y escanear la app en caja. Por cada 10€ de compra, conseguirán un sello, y para conseguir una participación completa en el sorteo, deberán obtener 3 sellos en total. Los clientes también deberán enviar su participación a través de la propia app. El plazo de participación será entre el 14 y el 27 de septiembre de 2026.

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La Casera, una de las marcas de bebidas refrescantes de Suntory Beverage & Food Iberia, ha celebrado en el madrileño barrio de Tetuán el acto de descubrimiento de una placa conmemorativa en la calle Cactus, 8, la dirección donde Félix Duffo González fundó en 1949 la primera fábrica de la marca.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; Paula Gómez-Angulo, concejal presidenta Distrito Tetuán; María Isabel Duffo, hija del fundador, y Carmen Guembe, directora de Comunicación, Asuntos Públicos y Sostenibilidad de Suntory Beverage & Food Iberia, han descubierto conjuntamente la placa. La jornada ha continuado en la Junta Municipal del Distrito de Tetuán, donde ha quedado inaugurado un espacio expositivo dedicado a la historia de La Casera, abierto al público y accesible desde hoy mismo hasta el 31 de octubre.

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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.