SIAL París 2024, la edición "más excepcional"

La edición 2024 de Sial París, del 19 al 23 de octubre en Paris Nord Villepinte, espera atraer a 285.000 visitantes y 7.500 expositores que presentarán 400.000 productos. Este evento, fundamental para el sector alimentario, introducirá novedades como los Summits sobre tendencias globales y el concurso Sial for Change para iniciativas de responsabilidad social empresarial. Además, Sial Startup permitirá a jóvenes empresas de tecnología alimentaria presentar sus innovaciones y captar inversores. Celebrando su 60º aniversario, Sial promete ser un punto de encuentro esencial para la industria alimentaria global

14 de junio de 2024, 12:00

La edición 2024 de Sial París, que tendrá lugar del 19 al 23 de octubre en Paris Nord Villepinte, prevé la asistencia de 285.000 visitantes, 7.500 expositores y 400.000 productos presentados. Este evento generador de negocio, cada dos años ofrece una amplia visión de las tendencias y oportunidades del sector. 

Durante seis décadas, Sial ha reunido a profesionales globales para debatir sobre temas alimentarios. Este ha sido un punto de encuentro y diálogo donde se facilitan negocios. En 2024, presentará una programación que definen como "especial" con el objetivo de potenciar esta dinámica.

Además, y tras una exitosa primera edición en 2022, Sial Startup se expande para recibir a jóvenes startups globales de tecnología alimentaria. Estas empresas, con conceptos y productos innovadores, encontrarán en el salón una oportunidad para generar negocios y ganar visibilidad. La feria ofrece a estas pequeñas empresas la oportunidad de presentar sus proyectos en el escenario Sial Pitch, donde podrán atraer la atención de inversores y demostrar su potencial de crecimiento. Por primera vez, también se presentarán proyectos en fase inicial.

Novedades para cubrir todas las demandas

Por primera vez, Sial París introduce los Summits, un formato que ofrece contenido prospectivo con ponentes internacionales. Estas cumbres abordarán temas como África, deeptech e inteligencia artificial, la cadena de suministro y la responsabilidad social empresarial (RSE), explorando su impacto y soluciones para desafíos futuros.

El nuevo concurso Sial for Change, lanzado en el 60º aniversario de Sial París, se enfoca en estrategias de vanguardia sobre RSE, promoviendo un movimiento colectivo y una visión positiva del cambio. Este premio reconoce los enfoques de los expositores, quienes deberán demostrar su compromiso mediante una candidatura específica disponible en la web del evento. Las mejores iniciativas serán premiadas durante la feria y se incluirán en un recorrido específico.

Sial Innovation, en colaboración con Protéines XTC, es un observatorio mundial de innovación alimentaria que analiza miles de solicitudes de expositores cada dos años. Sial premia estas innovaciones con trofeos temáticos por sector y premios especiales como el Premio Own the Change (RSE), el Premio start-up y el Premio del Público. La edición 2024 incluirá cuatro nuevos premios: el Premio 60 Años, el Premio Top 3 países, el Premio África y el Premio Concepto. Los Grandes Premios Sial Innovación Bronce, Plata y Oro se anunciarán el sábado 19 de octubre de 2024 de 16 a 18 horas en el escenario del Sial Talks, Pabellón 5a.

Además, los visitantes podrán degustar los productos seleccionados en un nuevo espacio: Sial Taste.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.