Salysol celebra 40 años de expansión en el mercado de snacks

Invertir en innovación para tener un producto de calidad con una extensa fecha de caducidad. “Esta es la columna vertebral de Salysol”, compañía presente “en todos los continentes”. En 2023, su objetivo es seguir creciendo a través de nuevos productos, algo que consideran “prioritario” y que les ha llevado a cumplir cuatro décadas de historia

15 de mayo de 2023, 08:00

Este 2023 se cumplen 40 años desde la creación de Salysol, empresa especializada en la categoría de frutos secos y snacks. Durante estas cuatro décadas, Salysol ha experimentado un crecimiento constante, llegando a un amplio espectro de consumidores en diferentes mercados y estableciéndose como una marca reconocida a nivel internacional, presente en 75 países, que suponen en torno al 70% de sus ventas.

Una de las decisiones clave que ha configurado la marcha de la empresa ha sido su enfoque en la innovación para ofrecer un producto de calidad con una fecha de caducidad lo más larga posible -de hasta tres años- gracias a su sistema de atmósfera controlada, “fundamental para garantizar la frescura”, lo que ha permitido a Salysol llegar a consumidores de todo el mundo en diferentes canales de alimentación, incluyendo supermercados, aerolíneas, cruceros, hoteles, estaciones de servicio y máquinas expendedoras. “Nos podemos permitir llevar el producto a cualquier parte del mundo, no importa el tiempo de tránsito para llegar al destino”, indican desde la compañía a Dulces Noticias.

A pesar de los desafíos del contexto complejo en el año 2022, Salysol ha logrado obtener resultados positivos. “Hemos vuelto a cifras de ventas prepandémicas, con incluso un incremento importante”, añaden. “Tras los años 2020 y 2021 había muchas incertidumbres, pero el 2022 ha servido para despejarlas y consolidarnos en muchos aspectos, ya que hemos abordado nuevos mercados con éxito y consolidado cuentas de gran importancia”. Para 2023, Salysol tiene grandes expectativas de crecimiento, “aunque la inestabilidad del mercado hace difícil estimar un porcentaje concreto”. Sin embargo, el inicio del año ha sido prometedor y la empresa sigue buscando oportunidades para expandirse y mejorar.

En términos de inversiones, Salysol ha destinado recursos a la mejora y modernización de sus instalaciones, “sobre todo automatizando la fábrica en cuanto a mejoras de eficiencia”, incluyendo la preparación para certificaciones como IFS, Kosher y Halal. “No hay que conformarse y hay que seguir mejorando todo lo que se pueda para mantener a Salysol en la posición actual”, indican desde la empresa. Además, han invertido en nuevos productos, diseños y materiales de marketing para mantener una imagen actualizada y atractiva de la marca en el mercado global.

Más de 200.000 máquinas de productos Salysol por el mundo 

SalysolUna de las características diferenciales de Salysol es su innovador concepto de venta en máquinas expendedoras, aunque tal y como manifiestan, su estrategia no se limita al vending, ya que “nuestro producto goza de una versatilidad importante y, de hecho, en muchos de los países donde exportamos no estamos en este mercado”. Salysol cuenta con más de 200.000 máquinas en todo el mundo, “y seguimos ampliando”. Además, están presentando una máquina para formatos más grandes, “que nos permitirá adaptarnos a los nuevos tiempos con costes menos estables”. 

En cuanto a sus últimos lanzamientos, Salysol ha ampliado su línea Retail, en esta ocasión con productos dulces en formato de lata de alrededor de 250 gramos, “más adaptada a los pesajes que pide la gran distribución”. También acaban de lanzar una nueva línea de productos en un formato lata de alrededor de 100 g. “El peso y el tamaño repercuten en el precio, y este driver es fundamental para convencer. Es necesario ser flexible y dar alternativas para trabajar con más opciones de éxito”, concluyen en Salysol. 

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.