Salysol celebra 40 años de expansión en el mercado de snacks

Invertir en innovación para tener un producto de calidad con una extensa fecha de caducidad. “Esta es la columna vertebral de Salysol”, compañía presente “en todos los continentes”. En 2023, su objetivo es seguir creciendo a través de nuevos productos, algo que consideran “prioritario” y que les ha llevado a cumplir cuatro décadas de historia

15 de mayo de 2023, 08:00

Este 2023 se cumplen 40 años desde la creación de Salysol, empresa especializada en la categoría de frutos secos y snacks. Durante estas cuatro décadas, Salysol ha experimentado un crecimiento constante, llegando a un amplio espectro de consumidores en diferentes mercados y estableciéndose como una marca reconocida a nivel internacional, presente en 75 países, que suponen en torno al 70% de sus ventas.

Una de las decisiones clave que ha configurado la marcha de la empresa ha sido su enfoque en la innovación para ofrecer un producto de calidad con una fecha de caducidad lo más larga posible -de hasta tres años- gracias a su sistema de atmósfera controlada, “fundamental para garantizar la frescura”, lo que ha permitido a Salysol llegar a consumidores de todo el mundo en diferentes canales de alimentación, incluyendo supermercados, aerolíneas, cruceros, hoteles, estaciones de servicio y máquinas expendedoras. “Nos podemos permitir llevar el producto a cualquier parte del mundo, no importa el tiempo de tránsito para llegar al destino”, indican desde la compañía a Dulces Noticias.

A pesar de los desafíos del contexto complejo en el año 2022, Salysol ha logrado obtener resultados positivos. “Hemos vuelto a cifras de ventas prepandémicas, con incluso un incremento importante”, añaden. “Tras los años 2020 y 2021 había muchas incertidumbres, pero el 2022 ha servido para despejarlas y consolidarnos en muchos aspectos, ya que hemos abordado nuevos mercados con éxito y consolidado cuentas de gran importancia”. Para 2023, Salysol tiene grandes expectativas de crecimiento, “aunque la inestabilidad del mercado hace difícil estimar un porcentaje concreto”. Sin embargo, el inicio del año ha sido prometedor y la empresa sigue buscando oportunidades para expandirse y mejorar.

En términos de inversiones, Salysol ha destinado recursos a la mejora y modernización de sus instalaciones, “sobre todo automatizando la fábrica en cuanto a mejoras de eficiencia”, incluyendo la preparación para certificaciones como IFS, Kosher y Halal. “No hay que conformarse y hay que seguir mejorando todo lo que se pueda para mantener a Salysol en la posición actual”, indican desde la empresa. Además, han invertido en nuevos productos, diseños y materiales de marketing para mantener una imagen actualizada y atractiva de la marca en el mercado global.

Más de 200.000 máquinas de productos Salysol por el mundo 

SalysolUna de las características diferenciales de Salysol es su innovador concepto de venta en máquinas expendedoras, aunque tal y como manifiestan, su estrategia no se limita al vending, ya que “nuestro producto goza de una versatilidad importante y, de hecho, en muchos de los países donde exportamos no estamos en este mercado”. Salysol cuenta con más de 200.000 máquinas en todo el mundo, “y seguimos ampliando”. Además, están presentando una máquina para formatos más grandes, “que nos permitirá adaptarnos a los nuevos tiempos con costes menos estables”. 

En cuanto a sus últimos lanzamientos, Salysol ha ampliado su línea Retail, en esta ocasión con productos dulces en formato de lata de alrededor de 250 gramos, “más adaptada a los pesajes que pide la gran distribución”. También acaban de lanzar una nueva línea de productos en un formato lata de alrededor de 100 g. “El peso y el tamaño repercuten en el precio, y este driver es fundamental para convencer. Es necesario ser flexible y dar alternativas para trabajar con más opciones de éxito”, concluyen en Salysol. 

Noticias Breves
10/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 14:28:55 +0200
modified dom, 10 may 2026 11:00:00 +0200
display vie, 08 may 2026 14:28:55 +0200

La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 14:20:38 +0200
modified sáb, 09 may 2026 11:00:00 +0200
display vie, 08 may 2026 14:20:38 +0200

La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200
modified vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200
display vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
create jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200
modified jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200
display jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200

Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.