Mondelēz: “Queremos abanderar la transformación digital en el Canal Impulso”

“Ser el partner preferido en el Canal Impulso y convertirnos en los líderes del snack dulce” es el objetivo que destacó el responsable del Canal en Mondelēz España, Pedro Gil, en la presentación de su plan estratégico para 2024.
Cada reunión constó de dos bloques: una exposición a cargo de Álvaro Segovia, Global Shopper Excellence Mondelēz International, sobre la situación del mercado, con unos indicadores que dan evidencias de un mejor escenario para la predisposición al gasto, y otra en la que Pedro Gil y Elena Boixeda, Trade Marketing Specialist de la empresa, presentaron las novedades y promociones previstas para los próximos meses en todas las categorías.

Álvaro Segovia destacó “un cierre de 2023 en positivo en todos los sectores de gran consumo y un crecimiento del snacking por encima del resto de la alimentación envasada”. Además, confirmó que “se sigue investigando en la mejor manera de crecer en snacking en los canales de proximidad y on-the-go”.

También subrayó las oportunidades que los nuevos hábitos del consumidor proyectan en el Canal Impulso y mostró el potencial de las tiendas de conveniencia, con 425 tiendas más que hace un año entre supermercados pequeños independientes, organizados y estaciones de servicio:  “conveniencia y placer no sólo son los dos motivadores mayores para consumir, sino que se refuerzan desde la pandemia frente a otros como la salud o la costumbre”, resultando en un incremento de las ocasiones de consumo fuera de casa del +3,5%, “con especial incidencia en productos como snacks y bollería”. Álvaro Segovia terminó su exposición con unas pautas sobre la mejor manera de tratar estas categorías en los tres espacios fundamentales de la tienda: el lineal, el mostrador/caja de salida y los displays.

Apuesta por multicategoría con marcas líderes

Según explicó Pedro Gil, en su apuesta por liderar el Snacking Dulce,  Mondelēz ha trazado una estrategia basada en la multicategoría, “ofreciendo un amplio porfolio de productos de alta rotación en las categorías de Bollería, Galletas, Chocolates y Caramelos”, con especial atención a los distintos momentos de consumo, “con foco en campañas de alto tráfico como son Semana Santa, Verano y Navidad”; y por último, asegurando presencia en tiendas de elevado potencial, creando espacios propios con displays multiproducto. Asimismo, “hemos explorado nuevos territorios, tanto con la entrada en nuevas categorías, “como fue el pasado año cuando se potenció la de bollería, que hoy ya supone el 5% de nuestro negocio en impulso”; nuevas marcas, “que este año incidirá en Cadbury, que ya ha duplicado ventas en España”, y el lanzamiento de nuevo productos y nuevas herramientas como DIGIC; Mondelēz Snack Chat,  “que es la única plataforma de fabricante para hacer pedidos por WhatsApp que se lanzó en 2020”; Makete@, que es una nueva plataforma B2B de Mondelez que verá la luz en este 2024, y nuevos proyectos de e-Vending porque  “queremos ser el abanderado y liderar la transformación digital en el Canal Impulso”, concluyó Pedro Gil.

“Alta intensidad en innovación”

Elena Boixeda, Trade Marketing Specialist en Mondelēz España, presentó el Plan 2024 de la compañía en las diferentes categorías, tanto en innovación, como en comunicación y acciones promocionales diseñadas a medida para cada una de las cadenas.

El más ambicioso ha sido la planificación de lanzamientos en la categoría de Galletas, con la presentación en enero de Milka Mini Wafer 110 g, Milka Oreo Cookies Sensations 156 g y Milka Choco Sticks 112 g, “con el que seguimos apostando por el segmento de galletas bañadas”. A los que en febrero siguió el lanzamiento de Oreo Remix Tiramisú 157 g y Mikado Blanco 70 g, “aprovechando el ‘momento chocolate blanco’ en auge”. Y en abril, “con Fontaneda lanzamos el primer barquillo fino con una tableta de chocolate completa del mercado, Fontaneda Barquillo Finas en dos variedades, chocolate negro y chocolate con leche”.  
En la categoría de chocolate, la propuesta destacada del año ha sido Milka Cremoso 100 g, disponible desde el mes de marzo; en bollería se inició 2024 con la presentación de Milka Tender 37 g y Milka Brownie 50 g; y en caramelos el plan se centra en la recuperación del stock de las variedades de Halls desde abril.

Adyma:  “Es una buena oferta, con formatos adaptados al Canal”

Adyma, que celebra su 40 aniversario este año, destacó de voz de su nueva presidenta, Marta Senso, la buena acogida de la propuesta presentada por Mondelēz, destacando que “se han centrado más en formatos más adecuados al Canal Impulso”.
Asimismo, consideró que la atención que Mondelēz viene prestando al Canal Impulso ha incidido en un mejor tratamiento y crecimiento en el mismo de las categorías de galletas, bollería y chocolate que, “habitualmente, no se asocian como productos para comprar en nuestro Canal, pero se equivocan porque tenemos gran cantidad de referencias con muy buenos precios”.
Sobre sus perspectivas para el año, declara que “para nosotros 2023 ya ha sido bueno y esperamos que 2024 sea un poco mejor aún, como ha pronosticado Mondelez en su presentación”, declaró Marta Senso.

Unicom: “Las propuestas de Mondelēz han reactivado el punto de venta”

Para Unicom, “la campaña  2023 ha ido, en general, muy bien, ha sido un año de aumento en todas las categorías y, en el caso de Unicom, Mondelēz ha liderado el crecimiento”, declara su presidente, Carlos Carballo, que añade que “este año lo afrontábamos con cierto temor, pero enero y febrero han sido meses buenos, en Unicom hemos empezado 2024 con un 8% de crecimiento”.
Sobre la iniciativa impulsada por Mondelēz en 2023,  “ la oferta que presentaron hace un año ha surtido el efecto deseado. Las propuestas de Mondelēz han reactivado, sin duda, el punto de venta, nos han servido para vender artículos que no vendíamos en una categoría como la bollería en la que no estábamos o teníamos una presencia muy residual y ha sido un empuje definitivo”. Y tras la presentación de 2024, “estamos dispuestos a batir otro récord con bollería, galletas y chocolate, sin olvidar caramelos, que en el caso de las marcas de Mondelēz se están comportando muy bien”.

Lekkerland: “La iniciativa de Mondelez ha potenciado  la venta de chocolate y galletas en el Canal Impulso”

En Lekkerland recibieron muy positivamente la nueva propuesta de Mondelēz. En palabras de su presidente, Francisco Arias, “nos han presentado una oferta bastante variada, actual y creemos que con ella vamos a seguir creciendo como en el año 2023”.
“El incremento que se ha tenido en los productos de Mondelēz este año pasado ha sido fuera de lo normal: se ha crecido muchísimo en chocolate, en galletas y en caramelos, con un gran tirón de Halls”.
Asimismo, considera que la apuesta de Mondelēz por el Canal Impulso ha cambiado la percepción en el punto de venta sobre las categorías de chocolate, de galletas, de bollería, “sobre todo en el chocolate y en la galleta, que eran un producto muy de Retail, de las grandes superficies, y que con esta iniciativa se está consumiendo muchísimo en el Canal Impulso y en las tiendas de proximidad de barrio”.

Nuci: “Mondelez nos ha escuchado, con una oferta específica para nuestro canal”

“El balance de la campaña con Mondelez de 2023 ha sido muy positivo”. Declaró el presidente de Nuci, José Antonio Jurado. “Hemos aumentado en todas las referencias que tenemos con ellos, como bollería, chocolate y todas las gamas que han ofrecido”.
“Iniciativas como estas presentaciones de campaña, tanto la del año pasado como esta son verdaderamente un apoyo para trabajar mejor los productos en el punto de venta y, lo cierto, es que con estas aportaciones hemos crecido”.
En los proyectos presentados para este 2024, estamos contentos porque nos han escuchado. El año pasado pedíamos formatos específicos para el Canal Impulso para diferenciarnos de las grandes superficies y, también, que nuestros precios sean competitivos”.

Ceconsa: “Las innovaciones de Mondelēz se ajustan a las demandas actuales del mercado”

Tras recibir las novedades en bollería, galletas y chocolates de Mondelez, Israel Ríos, gerente de Ceconsa, expresó su satisfacción por la alineación de la multinacional con las tendencias actuales. El directivo destaca que estas innovaciones “van a llamar la atención del consumidor, además de dinamizar el mercado”, y resalta cómo estos productos se ajustan tanto en formato como en gustos a las demandas de los clientes. “Iniciativas de este estilo, que aúnan tanto lanzamiento de producto como apoyo digital, son muy positivas para el Canal Impulso y estamos muy contentos por todo este proyecto que Mondelēz está desarrollando”.

Respecto al balance del año 2023, Israel Ríos explica que ha sido muy positivo para Ceconsa: “hemos cerrado un ejercicio excelente, con crecimientos de más de doble dígito".

"La acogida del Canal Impulso a nuestro proyecto fue fantástica"

Pedro Gil-Montoro, responsable del Canal Impulso, compartió con Dulces Noticias la estrategia de 2024 de la compañía para este canal en todas las categorías.

 

DN.- Hace un año justo se presentó el proyecto de pastelería al Canal Impulso. ¿Están satisfechos con los resultados de este primer año?

Estamos muy satisfechos. Hemos superado en un 30% nuestras mejores expectativas y, ahora mismo, la categoría de bollería supone un 5% del total negocio del Canal Impulso en nuestra compañía.

DN.- ¿Entonces, respondió el Canal Impulso como esperaban?

La acogida fue fantástica desde el primer momento. Yo creo que entendieron muy bien que la categoría de bollería es la número uno en alimentación seca y para ellos suponía un negocio incremental muy importante. Desde aquí quiero mostrar nuestro agradecimiento por el apoyo y confianza una vez más a Mondelez en este proyecto.

DN.- Y por tipo de establecimiento, ¿cuáles han sido los que mejor han aceptado la propuesta?

Los lanzamientos que tuvimos eran en formatos de Alimentación, por lo que el canal que mejor ha desarrollado el negocio el año pasado fue tanto Alimentación como gasolineras. Pero ya el año pasado adelantábamos que este año traeríamos formatos más adecuados al Canal Impulso, unitarios, de precio más reducido, y lo hemos cumplido. Acabamos de lanzar Milka Tender unitario y Milka Brownie unitario, y con esos dos formatos esperamos ir a los canales que nos quedaron pendientes, que no tenían mucho espacio en el lineal, como son estancos y quioscos, con el producto en la línea de caja.

Y sobre todo, vamos a entrar muy fuerte en un canal que está creciendo mucho que es Vending, donde estos dos formatos encajan fenomenal.

DN.- Esa era la gran petición que hacía el Canal Impulso, unos formatos específicos para ellos.

Eso es. De hecho, vamos a lanzar más formatos unitarios en bollería.

DN.- ¿Y de todos los lanzamientos de este balance del año que estamos realizando,cuáles fueron los que mejor funcionaron?

Aparte de bollería, en la categoría de chocolates hubo un desarrollo fantástico en el segmento de barritas de la mano de la marca Cadbury: trajimos la número uno en venta en UK, que es la barrita Flake, todo ello acompañado de un fuerte apoyo de lotes y distribución, hemos conseguido duplicar el negocio de Cadbury en 2023. Un excelente resultado.

En Galletas, destacaría tres plataformas. Una, la de 'munching', puro snacking, donde tenemos dos marcas muy consolidadas, Milka y Oreo, y que este año reforzamos con Milka Wafer. Mikado es otra marca que ha tenido un desarrollo fantástico, y que potenciamos con Mikado Blanco. Y, por supuesto, no podemos olvidarnos de la marca estrella, la número uno en galletas, que es Oreo, en donde lanzamos una plataforma Oreo Remix, y que este año reforzamos con un nuevo sabor, Oreo Remix Tiramisú.

DN.- ¿Todo esto es lo que se ha presentado ahora a las cadenas?

Absolutamente. Han podido probar el producto y conocer todo el apoyo que vamos a realizar en todos los lanzamientos que tenemos para el canal este año.

DN.- Y, además de la presentación de productos, ¿también van a aportar formación al canal, como el año pasado?

Sí, por supuesto. Seguiremos enseñando al canal cuáles son las nuevas tendencias de mercado, conociendo más al consumidor, a una generación Z que está muy pujante, y también descubriendo nuevos desarrollos en digital, que es una plataforma que no hay que olvidar, porque también va a ser una prioridad a futuro dentro del canal. Nosotros, hace tres años, lanzamos Snack Chat, que es la única plataforma de fabricante para hacer pedidos por WhatsApp, y no hacemos más que crecer en registros y en pedidos.

Este año queremos seguir trabajando en proyectos de B2B en entornos web de distribuidores y fabricantes. Aquí nuestra ambición es clara, queremos liderar y ser el abanderado de la transformación digital dentro del Canal Impulso.

DN.- ¿Qué objetivos se han marcado para 2024?

Llevamos tres años, desde la pandemia, creciendo a doble dígito, con un modelo de negocio muy sólido, que se centra en dar respuesta a los consumidores con todo el porfolio que tenemos, y poniendo foco en los canales que más crecen, que son Alimentación y Gasolineras. Todo ello sin olvidar las incorporaciones de innovación y lo que pretendemos es continuar con esa buena pedalada y seguir creciendo a doble dígito, porque tenemos un negocio y unas propuestas para ello.

DN.- ¿Y el proyecto a medio plazo?

A medio plazo queremos seguir poniendo foco en la categoría donde pensamos que tenemos más recorrido, que es bollería. Y lo haremos entrando en segmentos donde no estamos que son muy grandes, como son berlinas, croissant, muffins.

Y, por supuesto, dando apoyo a nuevas categorías dentro de Snack Dulce, donde operamos con galletas, chocolates y caramelos, en las que continuaremos trayendo nuevos desarrollos para nuestros consumidores.

DN.- Hemos hablado mucho de galletas, de chocolate, de bollería. Y en caramelos, ¿qué propuestas traen este año?

Caramelos es una categoría que está volando, pero no sólo en España, sino en toda Europa. Y nuestro objetivo este año es seguir creciendo como el año pasado, porque pensamos que el consumidor se va a comportar igual. Además, estamos trabajando en un lanzamiento nuevo de cara a final de año o principios de 2025.

DN.- O sea, que no se va a echar de menos al chicle en el catálogo de Mondelez.

El año pasado sólo con lo que crecimos en galletas y chocolate igualamos la cifra de chicle. Hemos incorporado la categoría de bollería y sólo con el crecimiento que esperamos tener en galletas y chocolate este año, vamos a cubrir 100% toda la facturación de chicle, que ahora mismo traspasamos a otro fabricante.