La directora general de 
Maribel Vidal, directora de Marketing de la compañía, protagonizó la ponencia 'El camino hacia el nuevo consumidor' en la que abordó las tendencias y cambios de hábitos del consumidor en el ámbito del foodservice y cómo la compañía, desde su papel de fabricante y distribuidor, enfoca estos cambios. En su encuentro con Dulces Noticias... y algo más, ha puesto en valor la adaptación de Frit Ravich a cada canal de distribución porque “queremos facilitar la vida a nuestros consumidores presentando una oferta en función de lo que demanda en cada canal”.
La heladería ha sido el foco de innovación para 
Una trayectoria de más de cien años en el mercado de la pastelería, la panadería, la bollería y el chocolate respalda a 
La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.
El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.
