La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.
La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

La directora general de
Maribel Vidal, directora de Marketing de la compañía, protagonizó la ponencia 'El camino hacia el nuevo consumidor' en la que abordó las tendencias y cambios de hábitos del consumidor en el ámbito del foodservice y cómo la compañía, desde su papel de fabricante y distribuidor, enfoca estos cambios. En su encuentro con Dulces Noticias... y algo más, ha puesto en valor la adaptación de Frit Ravich a cada canal de distribución porque “queremos facilitar la vida a nuestros consumidores presentando una oferta en función de lo que demanda en cada canal”.

La heladería ha sido el foco de innovación para
Una trayectoria de más de cien años en el mercado de la pastelería, la panadería, la bollería y el chocolate respalda a 