Dolci Preziosi, 20 años con licencia para innovar

Con motivo de su segunda década en el mercado, Dulces Noticias... y algo más habla con los máximos responsables de Dolci Preziosi: Mónica Plaza, directora general, y Julio Rubini, CEO, al frente del proyecto desde sus inicios. Veinte años “siempre con pasos firmes” en una constante evolución hasta conseguir ser “un referente en el mercado de chocolates y otros productos de impulso licenciados”

1 de febrero de 2023, 10:00

20 años han pasado desde la creación de Dolci Preziosi. Mónica Plaza, directora general, y Julio Rubini, CEO, de la empresa, comparten, en exclusiva, con Dulces Noticias... y algo más, cómo están viviendo este aniversario, además de la reciente incorporación de Super Mario Bros a su catálogo.

DN.- ¿Cuáles han sido los hitos más destacados de estos años?

Mónica Plaza.- Dolci nació hace 20 años como filial de una empresa italiana líder en el sector juguetero, con capital tanto italiano como español y conmigo al frente de la dirección general y como CEO, Julio Rubini. 

En la primera década, la compañía, paso a paso, fue consolidándose y ganando mercado. Actualmente, Dolci es una empresa referente en el mercado de chocolates y dulces licenciados. 

DN.- ¿Su producto estrella en los orígenes fueron los huevos sorpresa? 

MP.- Cuando comenzamos en 2003, efectivamente, uno de nuestros objetivos fue lanzar al mercado huevos de chocolate sorpresa con licencia. Nuestra primera licencia fue Spiderman, y tuvo un éxito rotundo. En aquel entonces, el distribuidor exclusivo era la empresa Migueláñez, con quien multiplicamos por cuatro las expectativas que, sin ninguna experiencia, habíamos previsto para el lanzamiento. Tuvimos que traer sorpresas de China por avión y, a medida que iban llegando los camiones al almacén de Migueláñez, ya teníamos furgonetas de clientes en el patio esperando a la descarga. No pudimos empezar mejor. Ni en nuestros mejores sueños hubiéramos imaginado este comienzo. Lástima que esas cosas ya no pasan, hoy en día el mercado es diferente. 

DN.- ¿Cuántas personas formaron Dolci Preziosi entonces? 

Dolci PreziosiJulio Rubini.- La empresa nació con dos personas, Mónica y yo, y actualmente somos una quincena y los resultados se han más que duplicado. Nuestro capital es ya 100% español y no dependemos de ninguna empresa italiana. Esto nos ha dado mucha más agilidad y rapidez en la toma de decisiones. Estamos orgullosos por contribuir al desarrollo de nuestro país, generando empleo.

DN.- ¿Cuál ha sido la licencia más exitosa en estos veinte años? 

MP.- Nuestro punto de partida y de éxito fue Spiderman. Pero hemos de destacar licencias que nos dieron una gran continuidad de éxitos, como Bratz, Hello Kitty, Gormiti, Frozen, Lunnis y, actualmente Lol, Patrulla Canina, Peppa Pig...

Intentamos crear muchos productos ad hoc para cada uno de estos personajes, estudiando el público al que va dirigido y buscando lo que fuera genuino y especial. Hemos tenido siempre mucho apoyo de los licenciatarios y, gracias a ellos, hemos conseguido estar a la vanguardia y tener las mejores licencias que el mercado nos permite. También hemos intentado entenderlos y adecuarnos a lo que ellos esperan de nosotros y crear vínculos conjuntos para avanzar en una misma dirección. Hay licenciatarios que nos acompañan desde nuestros inicios.

DN.- ¿Cuál es la filosofía que define a Dolci Preziosi? 

Dolci PreziosiMP.- Somos una empresa construida desde el esfuerzo de un equipo unido y que disfruta con el trabajo que hace. Valoramos por igual a un fabricante como a un licenciatario y a un cliente, tanto como a un consumidor, porque el equipo somos todos y tenemos muy claro que, sin todos ellos, nosotros no hubiéramos conseguido llegar hasta aquí. No hay otra fórmula que el esfuerzo, el intentar innovar constantemente y el trabajo en equipo, con el concepto amplio de equipo. El equipo no somos solamente quienes formamos la empresa, sino que lo configuran cada uno de nuestros clientes, de nuestros fabricantes, cada transportista, consumidor o licenciatario. Ese mundo es nuestro equipo y, si ese mundo funciona, la máquina funciona y la empresa avanza.

Por otro lado, hemos cuidado el control al máximo del gasto y los stocks. Intentamos trabajar con austeridad. Pasos quizás cortos pero firmes. Muchas empresas del sector, desgraciadamente, han desaparecido en esta última década, no es un sector fácil, pero si aciertas, tiene muchas recompensas. La licencia es algo que siempre te distingue, te aporta constantes novedades y los niños y niñas, nuestro público objetivo, siempre nos reconocen y aprecian. Pero hay que saber llevarlo, porque es mucho más complejo de lo que parece.

DN.- ¿Cómo ha sido la evolución de la facturación en estos años?

JR.- El primer año tuvimos unas ventas de 3,9 millones de euros, y este año reciente hemos superado los 14 millones. Pensad que vendemos productos a céntimos, la progresión en venta en unidades ha sido de un crecimiento exponencial. Y los resultados de la empresa acompañan a estos crecimientos. 

MP.- Podemos hacer el mismo paralelismo en cuanto a catálogo y clientes.

DN.- ¿Hay algo más que les gustaría destacar de esta trayectoria? 

MP.- Por supuesto, no nos gustaría acabar este artículo sin hacer dos menciones especiales:

La primera mención es para las empresas del sector con los que solíamos colaborar: un distribuidor ruso y una fábrica de chocolates ucraniana. Ambos están sufriendo muchísimo con esta absurda guerra que ni ellos entienden. Desde aquí deseamos que se acabe para todos esta pesadilla y puedan retomar la vida que antes tuvieron.

La última mención especial es para mi “colega Mario Migueláñez”, con el que empecé este proyecto, yo como proveedor y él como nuestro principal cliente. Ambas empresas comenzamos esta aventura trabajando muy duramente, con días mejores y otros peores, pero siempre de la mano. Éramos jóvenes y los dos aprendimos mucho uno del otro y, sobre todo, de los demás. Llegamos a ser más que un cliente y un proveedor y estrechamos lazos casi de familia con sus padres Onésimo Migueláñez y Sole y su hermana Noelia. Lo echo de menos muchísimas veces y, aunque pasa el tiempo, siempre le estaré agradecida y sé que donde quiera que esté, estará repartiendo dulces y sonrisas.

Noticias Breves
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.