Dolci Preziosi, 20 años con licencia para innovar

Con motivo de su segunda década en el mercado, Dulces Noticias... y algo más habla con los máximos responsables de Dolci Preziosi: Mónica Plaza, directora general, y Julio Rubini, CEO, al frente del proyecto desde sus inicios. Veinte años “siempre con pasos firmes” en una constante evolución hasta conseguir ser “un referente en el mercado de chocolates y otros productos de impulso licenciados”

1 de febrero de 2023, 10:00

20 años han pasado desde la creación de Dolci Preziosi. Mónica Plaza, directora general, y Julio Rubini, CEO, de la empresa, comparten, en exclusiva, con Dulces Noticias... y algo más, cómo están viviendo este aniversario, además de la reciente incorporación de Super Mario Bros a su catálogo.

DN.- ¿Cuáles han sido los hitos más destacados de estos años?

Mónica Plaza.- Dolci nació hace 20 años como filial de una empresa italiana líder en el sector juguetero, con capital tanto italiano como español y conmigo al frente de la dirección general y como CEO, Julio Rubini. 

En la primera década, la compañía, paso a paso, fue consolidándose y ganando mercado. Actualmente, Dolci es una empresa referente en el mercado de chocolates y dulces licenciados. 

DN.- ¿Su producto estrella en los orígenes fueron los huevos sorpresa? 

MP.- Cuando comenzamos en 2003, efectivamente, uno de nuestros objetivos fue lanzar al mercado huevos de chocolate sorpresa con licencia. Nuestra primera licencia fue Spiderman, y tuvo un éxito rotundo. En aquel entonces, el distribuidor exclusivo era la empresa Migueláñez, con quien multiplicamos por cuatro las expectativas que, sin ninguna experiencia, habíamos previsto para el lanzamiento. Tuvimos que traer sorpresas de China por avión y, a medida que iban llegando los camiones al almacén de Migueláñez, ya teníamos furgonetas de clientes en el patio esperando a la descarga. No pudimos empezar mejor. Ni en nuestros mejores sueños hubiéramos imaginado este comienzo. Lástima que esas cosas ya no pasan, hoy en día el mercado es diferente. 

DN.- ¿Cuántas personas formaron Dolci Preziosi entonces? 

Dolci PreziosiJulio Rubini.- La empresa nació con dos personas, Mónica y yo, y actualmente somos una quincena y los resultados se han más que duplicado. Nuestro capital es ya 100% español y no dependemos de ninguna empresa italiana. Esto nos ha dado mucha más agilidad y rapidez en la toma de decisiones. Estamos orgullosos por contribuir al desarrollo de nuestro país, generando empleo.

DN.- ¿Cuál ha sido la licencia más exitosa en estos veinte años? 

MP.- Nuestro punto de partida y de éxito fue Spiderman. Pero hemos de destacar licencias que nos dieron una gran continuidad de éxitos, como Bratz, Hello Kitty, Gormiti, Frozen, Lunnis y, actualmente Lol, Patrulla Canina, Peppa Pig...

Intentamos crear muchos productos ad hoc para cada uno de estos personajes, estudiando el público al que va dirigido y buscando lo que fuera genuino y especial. Hemos tenido siempre mucho apoyo de los licenciatarios y, gracias a ellos, hemos conseguido estar a la vanguardia y tener las mejores licencias que el mercado nos permite. También hemos intentado entenderlos y adecuarnos a lo que ellos esperan de nosotros y crear vínculos conjuntos para avanzar en una misma dirección. Hay licenciatarios que nos acompañan desde nuestros inicios.

DN.- ¿Cuál es la filosofía que define a Dolci Preziosi? 

Dolci PreziosiMP.- Somos una empresa construida desde el esfuerzo de un equipo unido y que disfruta con el trabajo que hace. Valoramos por igual a un fabricante como a un licenciatario y a un cliente, tanto como a un consumidor, porque el equipo somos todos y tenemos muy claro que, sin todos ellos, nosotros no hubiéramos conseguido llegar hasta aquí. No hay otra fórmula que el esfuerzo, el intentar innovar constantemente y el trabajo en equipo, con el concepto amplio de equipo. El equipo no somos solamente quienes formamos la empresa, sino que lo configuran cada uno de nuestros clientes, de nuestros fabricantes, cada transportista, consumidor o licenciatario. Ese mundo es nuestro equipo y, si ese mundo funciona, la máquina funciona y la empresa avanza.

Por otro lado, hemos cuidado el control al máximo del gasto y los stocks. Intentamos trabajar con austeridad. Pasos quizás cortos pero firmes. Muchas empresas del sector, desgraciadamente, han desaparecido en esta última década, no es un sector fácil, pero si aciertas, tiene muchas recompensas. La licencia es algo que siempre te distingue, te aporta constantes novedades y los niños y niñas, nuestro público objetivo, siempre nos reconocen y aprecian. Pero hay que saber llevarlo, porque es mucho más complejo de lo que parece.

DN.- ¿Cómo ha sido la evolución de la facturación en estos años?

JR.- El primer año tuvimos unas ventas de 3,9 millones de euros, y este año reciente hemos superado los 14 millones. Pensad que vendemos productos a céntimos, la progresión en venta en unidades ha sido de un crecimiento exponencial. Y los resultados de la empresa acompañan a estos crecimientos. 

MP.- Podemos hacer el mismo paralelismo en cuanto a catálogo y clientes.

DN.- ¿Hay algo más que les gustaría destacar de esta trayectoria? 

MP.- Por supuesto, no nos gustaría acabar este artículo sin hacer dos menciones especiales:

La primera mención es para las empresas del sector con los que solíamos colaborar: un distribuidor ruso y una fábrica de chocolates ucraniana. Ambos están sufriendo muchísimo con esta absurda guerra que ni ellos entienden. Desde aquí deseamos que se acabe para todos esta pesadilla y puedan retomar la vida que antes tuvieron.

La última mención especial es para mi “colega Mario Migueláñez”, con el que empecé este proyecto, yo como proveedor y él como nuestro principal cliente. Ambas empresas comenzamos esta aventura trabajando muy duramente, con días mejores y otros peores, pero siempre de la mano. Éramos jóvenes y los dos aprendimos mucho uno del otro y, sobre todo, de los demás. Llegamos a ser más que un cliente y un proveedor y estrechamos lazos casi de familia con sus padres Onésimo Migueláñez y Sole y su hermana Noelia. Lo echo de menos muchísimas veces y, aunque pasa el tiempo, siempre le estaré agradecida y sé que donde quiera que esté, estará repartiendo dulces y sonrisas.

Noticias Breves
19/junio/2026
create vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
modified vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
display vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200

La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
create mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
modified mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
display mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200

La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
create jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
modified jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
display jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
create mar, 16 jun 2026 17:54:01 +0200
modified mié, 17 jun 2026 11:00:00 +0200
display mar, 16 jun 2026 17:54:01 +0200

El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
create lun, 15 jun 2026 10:58:29 +0200
modified mar, 16 jun 2026 11:00:00 +0200
display lun, 15 jun 2026 10:58:29 +0200

La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.