Más de 3.200 compañías expositoras provenientes de 68 países se han unido en un evento que ha impulsado el comercio, la expansión internacional y la competitividad en sectores clave de la economía española. Al momento de su clausura, aproximadamente 107.900 profesionales han recorrido el salón, un 25% de ellos provenientes de 120 países distintos. Con un impacto económico estimado en 180 millones de euros, los números de Alimentaria & Hostelco destacan la solidez del evento, que ha abarcado casi 100.000 metros cuadrados de espacio de exposición.
Además, el público profesional de la feria tuvo la oportunidad de elegir al tercer ganador de los premios mediante votación. El producto más votado fue la Flor de Sal Ecológica de Salinas del Alemán, cuyo premio fue entregado por José Ignacio Pradas, director territorial de Comercio e ICEX de Cataluña, y Verónica Puente, directora de Internacionalización y Política Comercial Internacional.
La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.
El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.
