Rafael Juan, CEO de Vicky Foods: "La calidad de nuestros productos es nuestra mejor herramienta de crecimiento"

La compañía Lidl prosigue con su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país. Para ello, apuesta por la inauguración de tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales. En este contexto, la cadena de supermercados abrirá en los próximos días las puertas de dos nuevos establecimientos gracias a una inversión de 11 millones de euros en la Comunidad de Madrid y Galicia.

La puesta en marcha de estos puntos de venta supondrá la creación de más de 20 empleos estables y de calidad. En conjunto, la superficie comercial de estos dos nuevos puntos de venta sumará cerca de 3.000 m², optimizando así una red que ya supera los 700 establecimientos en España.

En el mercado financiero EEX, el precio medio mensual de las patatas registró en abril un incremento del 143% respecto a marzo, interrumpiendo así la fase deflacionista que había llevado las cotizaciones a caer un 81% desde agosto.

Según los análisis de Areté, este cambio de tendencia se explica por dos factores principales. Por un lado, las tensiones en el mercado energético y el aumento de los costes de producción. Por otro, la previsión de una caída de la producción en la Unión Europea, estimada en un -9%, condicionada especialmente por una reducción de las superficies cultivadas del -5%. El mercado, por tanto, empieza a descontar un escenario de menor disponibilidad, en un contexto en el que los costes siguen ejerciendo presión sobre toda la cadena productiva.