Pipas de girasol, el superalimento que nos acompaña cada primavera

Con la llegada de la primavera, nuestros hábitos y rutinas cambian y, aunque nos sigamos adaptando a todos los cambios que hemos vivido, en esta época nos apetece más estar en terrazas, hacer deporte al aire libre y disfrutar de la naturaleza. En primavera nos sentimos más activos y por ello necesitamos llenarnos de una energía que nos permita movernos y disfrutar.

A la hora de recuperar fuerzas o acompañar estos planes, necesitamos tener cerca un snack. Su alta concentración en minerales, vitaminas y proteínas hacen que las pipas de girasol sean el acompañante perfecto para cualquier plan y momento del día.

Las pipas de girasol nos proporcionan minerales antioxidantes como la vitamina E, que protege nuestro corazón y sistema cardiovascular. También son perfectas para consumir antes y después de practicar cualquier deporte, ya que su alta concentración en magnesio ayuda a relajar los músculos y nervios de nuestro cuerpo.

Su contenido en potasio mejora nuestro rendimiento a la hora de hacer ejercicio, evitando lesiones; y el selenio presente en este delicioso snack ayuda a mantener en buen estado nuestras articulaciones. También podemos destacar su alto contenido en fibra, que no solo contribuye a mejorar nuestro proceso digestivo, sino que además nos permite tener una mayor sensación de saciedad, evitándonos comer de más.

Además de proporcionarnos ese aporte extra de energía, las pipas de girasol son un excelente aliado para reforzar nuestro sistema inmunitario y combatir agentes infecciosos, gracias a su alto contenido en zinc.

Ayudan a combatir la astenia primaveral

Este fenómeno que afecta en mayor o menor grado a más de la mitad de la población, provoca cansancio y una falta de vitalidad generalizada. Estos síntomas suelen durar unas dos semanas, haciendo que trabajar o realizar las tareas más sencillas sea mucho más complicado.

Para combatir la astenia, se aconseja seguir una dieta equilibrada con un alto contenido nutritivo. Para ello, las pipas de girasol pueden ser una muy buena solución: su alto contenido en Omega 3 ayuda a incrementar la fuerza y el rendimiento muscular, ayudando así a combatir la fatiga.

Las pipas de girasol son una increíble fuente de grasas fundamentales para cualquier dieta equilibrada, ya que nos aportan energía y ácidos grasos esenciales que ayudan a la absorción de las vitaminas A, D, E y K, importantes para luchar contra el cansancio.