Santiago Mata, de Dolçmat Llaminadures: “Hay que ofrecer promociones diferentes a las del Canal Alimentación”

En Dulces Noticias...y algo más conversamos con Santiago Mata Rafols, gerente de Dolçmat Llaminadures, quien nos habla del balance de su compañía en el último año, así como de la evolución del Canal Impulso y las estrategias que pone en marcha para conseguir resultados positivos

4 de mayo de 2018, 12:00

Facturación e inversiones

”La facturación de 2017, de 1,3 millones de euros, ha estado dentro de lo previsible, dados los cambios que existen en el Canal Impulso ya que, en la actualidad, hay que compartir cada vez más mercado con el Canal Alimentación. Esta situación hace que, por ejemplo, para una tienda normal sea cada vez más difícil obtener un beneficio satisfactorio que permita seguir adelante”

“Nuestro objetivo para el 2018 es crecer un 5%. Para lograrlo, debemos ampliar de forma constante el catálogo de productos”Dolçmat Llaminadures, Distribuidor

“El pasado año adquirimos una furgoneta nueva, que nos sirve tanto para preventa como para reparto. En cuanto a las instalaciones, seguimos con las mismas, ya que son de nuestra propiedad y no están ocupadas al 100%”

“En 2011 hicimos una inversión de 30.000 euros en un sistema informático diseñado por mí y desarrollado por una empresa, algo que nos ha dado mucha agilidad en las visitas comerciales. Además, gracias a este sistema podemos valorar las necesidades del mercado”

Visión del Canal Impulso

“El Canal Impulso ha cambiado mucho en los últimos diez años, puesto que actualmente hay que competir con las grandes superficies que existen en todas la poblaciones”

“Nuestros principales puntos de venta son tiendas de golosinas, gasolineras, estancos, tiendas de conveniencia y muchos bazares regentados por la comunidad china, así como tiendas de alimentación regentados por diferentes comunidades étnicas. Por este motivo, el consumidor actual compara los precios de los productos de las tiendas del Canal Impulso, con los de las grandes superficies. Los fabricantes han tenido que adaptarse también a esta situación en la medida de lo posible”

“Para incentivar el consumo y atraer al comprador, hay que ofrecer promociones diferentes a las llevadas a cabo por el Canal Alimentación”

Sobre las centrales de compra

“Pertenecer a una central de compras es positivo, todo son ayudas y ventajas, porque tienes condiciones u ofertas que no tendrías de otra manera. En definitiva, o eres uno de los grandes o tienes que entrar en una de estas centrales para funcionar” Dolçmat Llaminadures, Distribuidor

Relación con los fabricantes y clientes

“Nuestra relación con los fabricantes tiene que ser correcta y fluida, ya que tenemos contacto con más de 90. Nos necesitamos mutuamente para una buena distribución de los productos y para conseguir acuerdos beneficiosos para ambos”

“El 70% del éxito de la venta de un producto de impulso corresponde al carácter del vendedor. Aunque tengas un catálogo repleto de buenos artículos y unos precios muy competitivos, si no caes bien, el cliente no te compra”

“Tener la máxima confianza por parte de nuestros clientes, ser fiables y ser lo más ágiles posible en nuestro servicio, es nuestro principal objetivo”

Dolçmat Llaminadures, Distribuidor

El trabajo duro tiene su recompensa

Dolçmat Llaminadures, S.L. nació en el año 1982 como una empresa dedicada a la distribución de golosinas, frutos secos y chocolatinas. En un principio, la sede solo contaba con 30 metros cuadrados, frente a los casi 500 de su nave actual. El catálogo de la compañía está formado por productos de firmas tan reconocidas como Vidal, Fini, Chupa Chups, Damel, Haribo, Lacasa, Nestlé o Roypas, entre otras.

Filosofía: “Nuestro lema es trabajar en nuestra zona, ser fiables, dar el mejor servicio y la máxina agilidad al cliente, para así tener su confianza”.

Hitos destacados en su trayectoria

  • En 1982 Santiago Mata funda Dolçmat Llaminadures, S.L.. Comienza como un servicio de autoventa de golosinas.
  • En 1992 se informatiza la empresa y se realiza el sistema de preventa.
  • En 2005, se pone palé en toda la nave. Asimismo, la empresa se expande a todas las comarcas cercanas a Vilafranca del Penedès.
  • En 2010 Dolçmat Llaminadures pasa a formar parte de la central de compras Ceconsa.
  • En 2011 invierten 30.000 euros en un nuevo sistema informático.
  • En 2017 Dolçmat Llaminadures factura 1,3 millones de euros.Dolçmat Llaminadures, Distribuidor

Equipo Directivo

  • Santiago Mata Rafols: Gerente
  • Personas dedicadas a la venta: 3 vendedores y 3 en autoventa a los que se suministra mercancía.

Características de su empresa

  • Área de Distribución: Comarcas del Alto Penedès, Bajo Penedès, Garraf y sur de Anoia. Un radio de 35 kilómetros alrededor de Vilafranca del Penedès, provincia de Barcelona
  • Espacio de almacén: 460 m2
  • Vehículos de reparto y comerciales: 3 vehículos
  • Número de empleados: 5
  • Número de referencias: 2000 referencias
  • Puntos de venta atendidos: 600 clientes
  • Exclusivas para su zona: Los productos de Tosfrit y Ceconsa
  • Facturación 2017: 1,3 millones de euros
  • Previsión facturación 2018: 1,5 millones de euros

Noticias Breves
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.