Valentí Clotet, nombrado nuevo director comercial de Chocolates Torras

La empresa catalana, Chocolates Torras, ha nombrado como nuevo director a Valentí Clotet, con el fin de reforzar la imagen de la empresa dentro del mercado en el que operan. Además, siguiendo con su plan estratégico de crecimiento, la compañía ha ampliado sus instalaciones, lo que ha supuesto una inversión de más de 3 millones de euros

28 de agosto de 2022, 08:00

Chocolates Torras ha nombrado como nuevo director a Valentí Clotet. Con una sólida trayectoria de más de 25 años de experiencia en el sector de la alimentación, ha desarrollado su carrera profesional en empresas como Danone y Chef Sam. Desde la empresa señalan que este relevo “era necesario para dar un nuevo impulso a las ventas e implementar nuevas estrategias comerciales para reforzar la imagen de Torras en el mercado de chocolates”. 

La compañía con sede en Banyoles (Gerona) ha ampliado sus instalaciones en 1500 m² que se han destinado a nuevos almacenes de producto terminado y materias primas. Esta ampliación, que ha supuesto una inversión superior a los 3 millones de euros, forma parte del plan estratégico de crecimiento de la empresa, tal y como explicamos en el Informe de Chocolate de esta revista.

Chocolate Torras, “bueno para las personas y el planeta”

La empresa catalana continúa con la apuesta por crear chocolates con ingredientes naturales, sin azúcar y sin gluten, con el fin de “poder disfrutar del placer del buen chocolate sin renunciar a la naturalidad”.

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Además, la compañía sigue apostando por el segmento de los countlines con la Chocolatina Negra 90% Cacao y la Chocolatina Negra con Maca & Jengibre. Una oferta que se suma a su gama de chocolatinas sin azúcares añadidos, integrada por variedades como Chocolate Fondant, Chocolate Blanco y Chocolate con Leche, y las referencias sin gluten de chocolate negro con sabor a Menta, Naranja y Frutos del Bosque. De hecho, durante su presencia en la 3ª edición de la feria Bio Organic Food & Eco Living Iberia que se celebró en junio, reafirmaron esta gama sin azúcar.

Desde Chocolates Torras también señalaron que están fabricando de una forma ecológica, debido al uso de eritritol. “Prácticamente, somos los únicos que estamos dentro del bio optando por este tipo de ingredientes”.

“Somos el segundo fabricante de Gran Consumo que está en toda España”, comentan desde la empresa. Asimismo, desde que empezaron esta andadura, no han parado de lanzar referencias: “Ya no somos una tendencia, somos una realidad”, concluyen.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.