Trapa celebra su 130 aniversario con un 34% de crecimiento

Han pasado más de 10 años desde que el entramado empresarial compuesto por más de un centenar de compañías, Nueva Rumasa, se declarara en quiebra y obligara a subastar las sociedades que conformaban el grupo. Una de las piezas más conocidas de este conglomerado es la firma de Chocolates Trapa, cuyos orígenes se remontan a 1891 y que, tras un largo proceso de negociación, en 2013 fue adquirida al 100% por la familia Fernández Calvo a través de Europraliné, sociedad resultante de la venta de la unidad productiva de la compañía, con sede en Dueñas (Palencia).

Con el nuevo rumbo, la empresa renovó su imagen y recuperó la confianza perdida de los clientes tras la crisis de Nueva Rumasa, además de conseguir certificaciones de calidad y posicionar la compañía en el mercado internacional, estando ya presentes en más de 50 países.

Casi una década después de la llegada de la familia Calvo a Chocolates Trapa, la compañía experimenta una época dulce en la que, a pesar de las dificultades y los retos a los que ha tenido que enfrentarse, como el encarecimiento de las materias primas, el transporte o la energía, ha logrado un crecimiento progresivo hasta multiplicar por más de diez su volumen de ventas en el ejercicio de 2021, consiguiendo una facturación de 18,9 millones de euros, lo que supone un 34% de incremento en sus ventas. Una cifra que consolida la tendencia de crecimiento a doble dígito que la chocolatera española viene experimentando en los últimos años y que supera con creces su previsión de 16 millones de euros para el pasado año.

En ese camino de desarrollo y evolución, en el que la innovación, el diseño y la conciencia social y medioambiental han sido los ejes incorporados por los actuales propietarios, Chocolates Trapa ha ampliado su presencia tanto a nivel nacional como internacional, abriéndose paso en el Canal Retail con nuevas referencias.

Dulces Noticias… y algo más ha acompañado a la firma a lo largo de todo este trayecto y ha sido testigo de cómo se han ido llevando a cabo acciones y estrategias que han permitido a Chocolates Trapa ocupar la posición en la que se encuentra en la actualidad: 150 trabajadores, más de 120 distribuidores en España, una alta presencia internacional, un portafolio de 290 referencias, que son el resultado de la suma de una fuerte inversión en I+D+i y la mejora en las formulaciones que salvaguardan 130 años de historia y de dulces sabores.

Entre sus productos destacan sus bombones Cortados (que fueron los primeros bombones que se elaboraron en España en 1969), los Bombonísimos (de un gramaje superior al del clásico bombón belga), los bombones sin azúcar, su gama de tabletas 0% azúcares añadidos, Collection o Intenso, y su versión Intenso Mini e Intenso 0% azúcares añadidos. Especialmente pensadas para los más pequeños de la casa, las gamas TrapaKids y TrapaMilk, además de su cacao soluble Trapacao y su chocolate en polvo.

“En 2022 queremos seguir ofreciendo chocolates de calidad. Habrá lanzamientos innovadores”, indican desde la compañía. Sus últimas novedades incluyen los Cortados sin lactosa y cuatro lanzamientos en turrón crujiente: Chocolate con leche sin lactosa, Chocolate con leche 0% azúcares, Chocolate con leche y galleta negra y Chocolate blanco y galleta negra. Además, “hemos ampliado la gama de tabletas 0% Azúcares Añadidos con cuatro referencias: Chocolate con leche y almendras, Chocolate con leche y avellanas, Chocolate blanco y Chocolate 80% negro con almendras”. Y, recientemente, “también lanzamos Trapamilk con galleta Noir”.

En materia de sostenibilidad, en 2021 ha impulsado su proyecto ‘Plantando Futuro Contigo’ mediante el cual han plantado miles de árboles por diferentes regiones de España y del que tienen previsto poner en marcha una segunda fase en 2022 para finales de año. 

De cara a 2022, la compañía quiere seguir avanzando en su internacionalización y continúa con el foco puesto en la innovación, “ya que es fundamental para cubrir las necesidades de los consumidores”.

“Hemos dado un giro de 180 grados a la imagen de la empresa”

Desde Dulces Noticias... y algo más hemos hablado con Ángel Amador, director de Comunicación y RRPP de Trapa, con el fin de conocer la situación actual de la empresa y cuáles son las metas futuras de Chocolates Trapa.

DN.- Cuando aterrizaron en 2013, Chocolates Trapa atravesaba un momento delicado. ¿Qué balance hacen desde su llegada a la empresa? 

El balance es muy positivo. Cuando llegamos, la compañía no estaba pasando por su mejor momento, pero hemos conseguido dar un giro de 180 grados a la imagen de la empresa hasta convertirla en la marca actual gracias a todo el compromiso del equipo humano que componemos Chocolates Trapa.

DN.- ¿Cuáles son los siguientes pasos a partir de ahora? 

Hemos cerrado el ejercicio 2021 superando nuestras previsiones de alcanzar 16 millones de euros, con una facturación de 18,9 millones. Este resultado nos motiva para seguir trabajando en la misma dirección y mantener los valores de la empresa que nos han llevado a crecer a doble dígito. En 2022 queremos seguir creciendo, por eso apostaremos por nuevos lanzamientos y ampliaremos nuestra distribución.

DN.- La nueva etapa de Chocolates Trapa ha estado marcada por la innovación, el diseño y la conciencia social y medioambiental. ¿Podría hablarnos más acerca de esta filosofía?

Son los tres pilares fundamentales en los que se sustenta la empresa. La innovación de un producto la llevamos a cabo siempre pensando en las demandas y necesidades del consumidor. Y, ejemplo de ello, son los productos que ofertamos sin azúcar, sin aceite de palma, ni gluten, ni grasas y ácidos trans. El diseño lo estamos llevando según las nuevas normativas de reciclaje y un estilo elegante. Es por eso por lo que cuidamos tanto el packaging de nuestras referencias.

Somos muy conscientes de que cada año se pierden millones de hectáreas de masa forestal por causas tan diversas como el cambio climático, la construcción de infraestructuras, el crecimiento de zonas urbanas, los incendios… Por eso, estamos llevando a cabo el proyecto ‘Plantando futuro contigo’, con el que estamos reforestando zonas autóctonas de algunas regiones de España. Además, somos la primera chocolatera española en eliminar el aceite de palma para evitar la deforestación de las selvas tropicales.