Premium Substances acoge las novedades de Nutraceuticals

Nutraceuticals Europe, la feria dedicada a los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado, contará este año con un espacio exclusivo repleto de innovaciones para distintos segmentos. Las nuevas soluciones se encuentran ya en el apartado del mismo nombre, Premium Substances, de la plataforma digital del salón, que se celebra presencialmente en Barcelona entre el 8 y el 9 de marzo. Dulces Noticias… y algo más informará desde el evento de todo lo que vaya sucediendo y se presente durante las dos jornadas

2 de marzo de 2023, 17:34

El espacio Premium Substances de la próxima edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, ubicado dentro del área comercial de la feria, será este año un gran escaparate para las últimas innovaciones desarrolladas en ingredientes y alimentos funcionales. La organización del área se ha estructurado de tal modo que los visitantes profesionales podrán identificar de forma rápida y sencilla las novedades y los expositores que más les interesen. 

Buena parte de estas innovaciones corresponden a la nueva generación de prebióticos, complementos naturales y suplementos dietéticos, “que incorporan los últimos estudios y avances tecnológicos que hacen de este sector unos de los más punteros del mercado de los nutrientes”, explican desde el salón. Todas las novedades que se destacarán en este espacio exclusivo pueden encontrarse ya en el apartado web Premium Substances de la plataforma digital de Nutraceuticals 2023.

Novedades destacadas

Entre las innovaciones que podremos descubrir en esta área se encuentra el primer  prebiótico diseñado a partir del 100% de kiwi Gold de Nueva Zelanda para mejorar la composición del microbioma intestinal, recomendado para personas que padecen estreñimiento y como apoyo a la salud digestiva y sistema inmunitario. 

O una nueva generación de recubrimientos de película libre de talco y a base de colores naturales y óxido de hierro, específicos para tabletas y cápsulas. 

En Premium Substances se  presentarán, entre otros, el primer ácido hialurónico de origen vegano y la versión mejorada y más pura de vitamina K2 en forma de MIK7

Esta edición se presentan  nuevos ingredientes nutritivos desarrollados a partir  de la pulpa del cacao, que cada vez encuentra nuevas aplicaciones. También  gominolas prebióticas a base de galactooligosacáridos y colágeno marino de tipo II, perfecto para mitigar el dolor articular, minimizar las arrugas o mejorar significativamente la densidad de la dermis en un 43%. 

Desde Nutraceuticals Europe Summit & Expo anuncian también la presentación de un complejo único de superalimentos que protege el colágeno de nuestro cuerpo, según han demostrado distintos estudios científicos; además de dipéptido más estable que permite estabilizar los niveles de glutamina para mejorar los músculos. 

Entre el centenar de empresas del sector nutracéutico que presentarán sus innovaciones, encontramos también soluciones como una nueva composición del ácido alfa lipoico que puede eliminar los radicales libres que aceleran el envejecimiento; y un complejo mineral patentado basado en frutas, frutos secos y legumbres que mejoran el confort articular y la movilidad en tan solo una semana; o un extracto de polvo obtenido del jugo de cladodio de opuntia rico en polisacáridos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorios.

Premium Substances ha sido el espacio elegido, también, para presentar el primer ácido hialurónico de origen vegano, perfecto tanto para la piel como para las articulaciones; y la versión mejorada y más pura de vitamina K2 en forma de MIK7 y de origen natural, indispensable en complementos alimenticios con vitamina D3 y calcio enfocado a la salud ósea. 

Con una formulación 100% natural también se lanzarán soluciones como la L-teanina, que se extrae de las hojas del té y no está fermentada, aplicable a alimentos, bebidas y suplementos con efectos calmantes; el té de jazmín instantáneo o el extracto de naranja sanguina que puede utilizarse para el control de peso y que actúa sobre la acumulación de grasa.

Dulces Noticias... y algo más acudirá con stand propio al salón enfocado a los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado e informará sobre todas estas novedades, el resto del área expositiva y toda la actividad que se desarrolle en el Seminar Theatre, el simposio de Nutraceuticals Europe donde se presentarán y analizarán las últimas investigaciones y desarrollos. 

Noticias Breves
24/septiembre/2026
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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

24/septiembre/2026
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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

24/septiembre/2026
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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.

23/septiembre/2026
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.