Premium Substances acoge las novedades de Nutraceuticals

Nutraceuticals Europe, la feria dedicada a los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado, contará este año con un espacio exclusivo repleto de innovaciones para distintos segmentos. Las nuevas soluciones se encuentran ya en el apartado del mismo nombre, Premium Substances, de la plataforma digital del salón, que se celebra presencialmente en Barcelona entre el 8 y el 9 de marzo. Dulces Noticias… y algo más informará desde el evento de todo lo que vaya sucediendo y se presente durante las dos jornadas

2 de marzo de 2023, 17:34

El espacio Premium Substances de la próxima edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, ubicado dentro del área comercial de la feria, será este año un gran escaparate para las últimas innovaciones desarrolladas en ingredientes y alimentos funcionales. La organización del área se ha estructurado de tal modo que los visitantes profesionales podrán identificar de forma rápida y sencilla las novedades y los expositores que más les interesen. 

Buena parte de estas innovaciones corresponden a la nueva generación de prebióticos, complementos naturales y suplementos dietéticos, “que incorporan los últimos estudios y avances tecnológicos que hacen de este sector unos de los más punteros del mercado de los nutrientes”, explican desde el salón. Todas las novedades que se destacarán en este espacio exclusivo pueden encontrarse ya en el apartado web Premium Substances de la plataforma digital de Nutraceuticals 2023.

Novedades destacadas

Entre las innovaciones que podremos descubrir en esta área se encuentra el primer  prebiótico diseñado a partir del 100% de kiwi Gold de Nueva Zelanda para mejorar la composición del microbioma intestinal, recomendado para personas que padecen estreñimiento y como apoyo a la salud digestiva y sistema inmunitario. 

O una nueva generación de recubrimientos de película libre de talco y a base de colores naturales y óxido de hierro, específicos para tabletas y cápsulas. 

En Premium Substances se  presentarán, entre otros, el primer ácido hialurónico de origen vegano y la versión mejorada y más pura de vitamina K2 en forma de MIK7

Esta edición se presentan  nuevos ingredientes nutritivos desarrollados a partir  de la pulpa del cacao, que cada vez encuentra nuevas aplicaciones. También  gominolas prebióticas a base de galactooligosacáridos y colágeno marino de tipo II, perfecto para mitigar el dolor articular, minimizar las arrugas o mejorar significativamente la densidad de la dermis en un 43%. 

Desde Nutraceuticals Europe Summit & Expo anuncian también la presentación de un complejo único de superalimentos que protege el colágeno de nuestro cuerpo, según han demostrado distintos estudios científicos; además de dipéptido más estable que permite estabilizar los niveles de glutamina para mejorar los músculos. 

Entre el centenar de empresas del sector nutracéutico que presentarán sus innovaciones, encontramos también soluciones como una nueva composición del ácido alfa lipoico que puede eliminar los radicales libres que aceleran el envejecimiento; y un complejo mineral patentado basado en frutas, frutos secos y legumbres que mejoran el confort articular y la movilidad en tan solo una semana; o un extracto de polvo obtenido del jugo de cladodio de opuntia rico en polisacáridos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorios.

Premium Substances ha sido el espacio elegido, también, para presentar el primer ácido hialurónico de origen vegano, perfecto tanto para la piel como para las articulaciones; y la versión mejorada y más pura de vitamina K2 en forma de MIK7 y de origen natural, indispensable en complementos alimenticios con vitamina D3 y calcio enfocado a la salud ósea. 

Con una formulación 100% natural también se lanzarán soluciones como la L-teanina, que se extrae de las hojas del té y no está fermentada, aplicable a alimentos, bebidas y suplementos con efectos calmantes; el té de jazmín instantáneo o el extracto de naranja sanguina que puede utilizarse para el control de peso y que actúa sobre la acumulación de grasa.

Dulces Noticias... y algo más acudirá con stand propio al salón enfocado a los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado e informará sobre todas estas novedades, el resto del área expositiva y toda la actividad que se desarrolle en el Seminar Theatre, el simposio de Nutraceuticals Europe donde se presentarán y analizarán las últimas investigaciones y desarrollos. 

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.