Nutraceuticals 2022 presentará los últimos avances en ingredientes funcionales en Seminar Theatre

Desde novedosos bioactivos naturales para la flora intestinal, innovaciones en vitamina B9 a una nueva proteína vegetal. Son algunos de los ingredientes incluidos en el programa de demostraciones y conferencias de la quinta edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, la feria de los ingredientes, componentes funcionales, novel foods y producto acabado que se celebrará en Barcelona el 15 y el 16 de junio. Las entradas ya se pueden adquirir

Redacción Sweet Press
6 de mayo de 2022, 13:28
Nutraceuticals 2022 presentará los últimos avances en ingredientes funcionales en Seminar Theatre

Seminar Theatre es el programa de presentaciones y conferencias que ha preparado Nutraceuticals Europe Summit & Expo para presentar las últimas innovaciones en el desarrollo de productos, proyectos de investigación en marcha y tendencias internacionales del sector. El certamen internacional de los ingredientes, componentes funcionales, novel foods y producto acabado se celebra el 15 y el 16 de junio en Barcelona.

 

Las empresas expondrán sus nuevos lanzamientos en breves presentaciones de veinte minutos, dirigidas a un público cien por cien profesional. Entre las confirmadas “se abordarán innovaciones en torno a la vitamina B9, nuevas proteínas vegetales, probióticos naturales o los beneficios de la espirulina”, adelantan desde la organización de la feria a poco más de un mes de su inicio. La agenda actualizada y completa se puede seguir online a través de la web del Nutraceuticals Europe Summit&Expo.

 

La primera jornada

 

En la primera jornada ya está programada la participación de Gnosis by Lesafire, Cosuca-Impag, Disproquimia, Solchem Nature, Natural Remedies, Ricardo Molina, Rettenmaier Ibérica y Probiotical. Además se presentará la nueva plataforma Eurecat.

 

La mejora de la salud cardiovascular o la fertilidad tanto en hombres como mujeres son los últimos avances en las diferentes aplicaciones del folato o vitamina B9, más allá del embarazo. Los va a presentar la compañía Gnosis by Lesafire. Además, la firma Cosuca-Impag Iberia va a compartir los resultados de sus últimos estudios en torno a la proteína vegetal de guisante, “una nueva proteína vegetal con un alto valor nutricional y que perfectamente está capacitada para sustituir a la proteína láctea”, señalan.

 

Un nuevo componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural es el avance que presentará Disproquimia

 

Disproquimia va a lanzar un novedoso componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural. La compañía Solchem Nature expondrá una alternativa al CBD para el tratamiento de la neuroinflamación y el dolor neuropático impulsado por la firma y, en esta primera jornada, también se presentará un nuevo bioactivo natural rico en flavonoides desarrollado por Natural Remedies y las novedades de las compañías Ricardo Molina, Rettenmaier Ibérica y Probiotical.

 

La primera jornada del Seminar Theatre finalizará con la participación de los creadores de Eurecat, una nueva plataforma de cribado para la obtención de nuevos ingredientes de origen natural con propiedades naturales.

 

La segunda jornada

 

La firma Vaneeghen va a presentar en Nutraceuticals Europe Summit & Expo el nuevo ingrediente que han desarrollado para el soporte a la movilidad de las articulaciones y que procede de una molécula presente en frutas, frutos secos y legumbres, probado científicamente.

 

Un nuevo ingrediente de cúrcuma con bioequivalencia en una dosis baja a los estándares del mercado y efectiva para la salud de articulaciones, nutrición deportiva o memoria es el nuevo desarrollo de la firma Giuvaudan. Además, las empresas Rousselot y Lambinderm intervendrán en la segunda jornada dec Seminar Theatre para exponer los avances que aportan al sector.

Un nuevo componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural es el avance que presentará Disproquimia

 

La nueva plataforma Eurecat también presentará en este espacio el día 16 un estudio sobre “la evidencia de los beneficios nutricionales y la salud de las proteínas alternativas, así como un ambicioso proyecto de Granja Mamá Lombriz en torno a alimentos de alto valor nutricional a base de espirulina, uno de los alimentos de origen vegetal que concentra una mayor cantidad de nutrientes”, indican en la organización.

 

El certamen ya tiene disponibles las entradas para participar en la amplia agenda programada. Se pueden adquirir en la web con un descuento del 50% sobre el precio en taquilla. En su última edición, en 2020, reunió una oferta de 120 marcas y a 2.000 visitantes profesionales de sector. 

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La cadena de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez S.A) ha recibido el Premio Empresa Igualitaria 2026 en la VI edición de los Premios FEDA (Federación de Empresarias y Directivas de Asturias), un reconocimiento a su trayectoria en el desarrollo de políticas de igualdad y a la integración de estas en la gestión de personas. Recogió el premio Eva Rodríguez, consejera delegada de la compañía, acompañada en el acto por Carmen Tuñón, directora de Recursos Humanos y agente de igualdad.

Begoña Costales, presidenta de FEDA, destacó el elevado porcentaje de representación de mujeres en el equipo de masymas, ya que más del 80% de la plantilla son mujeres, pero especialmente que esta representación está presente en todas las categorías profesionales, desde los puestos operativos hasta la dirección. Este aspecto fue uno de los elementos que el jurado puso en valor a la hora de reconocer la trayectoria de la compañía en materia de igualdad.

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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

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HiperDino celebra su 41º aniversario con un homenaje a las Islas Canarias

La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.