Paloma Febrel: "En Mondelēz International estamos preparados para dar al cliente lo que busca tras el Covid-19"

En el informe countlines publicado en el número 396 de la revista Dulces Noticias... y algo más, hemos podido hablar con Paloma Febrel, Assistant Brand Manager de MIlka y Toblerone. En esta entrevista deja claro los planes de futuro que tienen como empresa y el papel que juega este segmento para su empresa.

Redacción Sweet Press

8 de febrero de 2022, 08:00

Paloma Febrel: En Mondelēz International estamos preparados para dar al cliente lo que busca tras el Covid-19

“El Canal Retail es significativamente más importante para nuestra categoría de countlines”

La crisis ha alterado los hábitos de compra y de consumo, y ha afectado especialmente al Canal Impulso y, por ende, a las marcas y formatos que se distribuyen a través de este canal.

En ese sentido, es cierto que nuestra categoría de countlines se distribuye sobre todo a través del Canal Impulso, pero el Canal Retail es significativamente más importante para nuestra categoría de chocolates, y en él estamos teniendo muy buenos resultados.

Por lo demás, conforme se van eliminando las restricciones, confiamos en que el Canal Impulso se vaya recuperando progresivamente.

“Milka Oreo Blanco es un countline con la cremosidad de Milka y el sabor inconfundible de Oreo”

Nuestro principal lanzamiento fue Milka Oreo Blanco, nuestra gran apuesta en 2020, que nos ha permitido llegar a los consumidores amantes del chocolate blanco, un segmento que está creciendo en los últimos años.

Este lanzamiento ha tenido una muy buena acogida y nos ha permitido prolongar una combinación entre dos marcas líderes muy exitosas, fusionando la cremosidad de Milka con el sabor inconfundible de Oreo.

“Estamos preparados para dar respuesta a las tendencias del consumidor: proximidad, bienestar y sostenibilidad”

Las tendencias que identificamos del consumidor post-Covid-19 nos hablan de proximidad y bienestar, así como de sostenibilidad, y en Mondelēz International estamos preparados para dar respuesta a esas demandas.

En materia de sostenibilidad, por ejemplo, contamos con el programa Cocoa Life, que tiene el objetivo de fomentar un cultivo sostenible de cacao y de empoderar a los agricultores y a las comunidades dedicadas a su cultivo. En ese sentido, nuestra marca Milka, así como Suchard, forman parte de este programa.

“El target al que nos dirigimos con nuestra categoría de countlines es consumidor joven y millennials”

Dentro del segmento de Countlines, nuestro producto más icónico y exitoso es la barrita Milka Oreo, que llegó al mercado en 2013. La barrita Milka Oreo nos permite llegar a un target fundamental, como es el de la gente joven y los millennials. Además, la combinación entre dos marcas líderes como Milka y Oreo resulta diferencial.

En cuanto al resto de nuestras marcas, aunque el segmento de Countlines cuenta con un portafolio propio, el volumen es menor dentro de nuestra categoría de chocolate.

“La mayor venta de countlines la tenemos en el Canal Impulso”

El grueso del mercado de este segmento lo tenemos actualmente en el Canal Impulso, que nos permite llegar a un target muy importante para nosotros, como es el de la gente joven y millennials, y, además, es un formato muy conveniente para on-the-go.

“Responder a las demandas del consumidor de barritas es nuestro objetivo para 2022 y siguientes ejercicios”

Nuestro objetivo, de cara a próximos años, es seguir impulsando nuestras barritas Milka Oreo y Toblerone, con productos que den respuesta a las necesidades y demandas de los consumidores.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

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