Mondelēz: “La fortaleza, visibilidad e innovación de nuestras marcas son elementos clave en nuestra estrategia”

En esta entrevista, que forma parte del Informe de Countlines de la edición de febrero de Dulces Noticias, hablamos con Alberto Castillo, Senior Brand Manager de Milka & Toblerone de Iberia en Mondelēz International, que nos cuenta cómo ha evolucionado la compañía en el sector de los countlines y qué marcas están triunfando más

8 de febrero de 2024, 08:00

Tal y como ha ocurrido en diferentes categorías del sector de la alimentación, el mercado de countlines también se ha visto afectado por el panorama inflacionista actual. La inestabilidad geopolítica en la que nos encontramos ha hecho que muchas de las materias primas esenciales para la producción de nuestros productos hayan experimentado un aumento de precios y cuenten con plazos de entrega más prolongados. Asimismo, a esta compleja situación, se suma el incremento de los costes energéticos en el último año. Todo ello, ha afectado a la situación de la cadena de producción, distribución y logística.

En Mondelēz nuestro objetivo es, y siempre ha sido, garantizar la presencia y disponibilidad de nuestros productos en todos los establecimientos y canales para que nuestros consumidores puedan encontrar nuestros productos allá donde vayan. La fortaleza, visibilidad e innovación de nuestras marcas son elementos clave en esta estrategia.

“En el mercado de countlines contamos con marcas innovadoras como Milka, Toblerone o Cadbury”

Dentro de la categoría de countlines, contamos con marcas icónicas como Milka, Toblerone o Cadbury, con un portfolio propio e innovador que nos permite ajustarnos a las necesidades de nuestros consumidores. A pesar de ello, el volumen del mercado es menor dentro de nuestra categoría de chocolate.

“El aumento en la demanda de productos on-the-go y el hábito de snacking han sido determinantes en el crecimiento del mercado de countlines”

Después de varios años marcados por las estrictas restricciones de movilidad derivadas de la pandemia, el mercado de countlines ha experimentado una notable recuperación en 2023, logrando resultados muy positivos. El aumento en la demanda de productos on-the-go y el crecimiento del consumo de snacks, integrando el hábito de snacking en el día a día de los consumidores han sido factores determinantes que han contribuido al crecimiento del mercado.

Los consumidores, cada vez más, buscan productos con formatos prácticos, fáciles de consumir, que se ajusten a su estilo de vida y que proporcionen un momento de indulgencia instantáneo. Teniendo esto en cuenta, en Mondelēz nos centramos en innovaciones de calidad que amplíen nuestro portfolio, que estén alineadas con las dinámicas del mercado y que cumplan con las necesidades y los nuevos hábitos de nuestros consumidores. 

“Chocolate Cadbury Flake ha sido nuestro principal lanzamiento en countlines el último año”

En 2023, Cadbury ha sido una de las apuestas de Mondelēz en el segmento de countlines con el lanzamiento de Chocolate Cadbury Flake. Tras su éxito en Reino Unido, este producto busca complementar el actual surtido de barritas de Cadbury en España, donde ofrecemos distintas variedades al consumidor, como avellanas, caramelo o pasas con nueces. 

Chocolate Cadbury Flake es una barrita formada por delicadas tiras desmenuzables de chocolate con leche Cadbury Dairy Milk. Está compuesta por capas finas de chocolate superpuestas entre sí, dando lugar a un snack suave y aireado que se deshace de forma muy especial, crujiente por fuera y cremoso por dentro. Además, este producto es perfecto para llevar a cualquier sitio y disfrutar de su sabor a cacao, el cual proviene de nuestro programa sostenible Cocoa Life.

“Nuestro compromiso medioambiental contempla conseguir cero emisiones netas de carbono en 2050”

Más allá de las evoluciones en los hábitos de consumo, uno de los principales desafíos del sector se encuentra en el entorno actual, caracterizado por un marco regulatorio cada vez más exigente en términos de sostenibilidad. En Mondelēz estamos comprometidos a reducir nuestro impacto ambiental, entre otros, con el objetivo de conseguir cero emisiones netas de carbono en 2050 y minimizar al máximo los residuos de envases mediante el apoyo a una economía circular. 

Asimismo, nuestro compromiso con la sostenibilidad no sólo se refleja en la calidad y la innovación de nuestros productos, sino también en nuestras prácticas operativas y en la contribución a objetivos medioambientales más amplios. 

“La sostenibilidad continúa siendo una de las principales preocupaciones de los consumidores” 

No sólo buscan productos que sean respetuosos con el medioambiente, sino también que estén elaborados con ingredientes sostenibles y de origen orgánico. En ese sentido, en Mondelēz estamos preparados para dar respuesta a esas todas estas demandas y preocupaciones gracias a nuestro programa internacional Cocoa Life. 

Por otro lado, también hemos observado cómo el consumo de productos envueltos individualmente se ha visto impulsado por diversas razones, como el hecho de que se consideren más prácticos para consumir en cualquier momento y lugar. 

“En 2024 el segmento de countlines seguirá siendo un pilar en nuestros planes en el mercado de chocolate”

Sin duda, este año la categoría de countlines seguirá siendo un pilar importante en nuestras iniciativas en el mercado de chocolate. Aunque no podemos anticipar nuestros planes del 2024, tenemos muy en cuenta la evolución del mercado y las necesidades de nuestros consumidores para ofrecer el mejor surtido de productos con nuestras marcas.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.