Migueláñez: “Estamos en un magnífico momento de expansión”

La empresa Migueláñez cumple este 2023 40 años, aunque sus orígenes se remontan a la década de los 70 cuando Onésimo Migueláñez, desde una pastelería en Madrid, gestara un proyecto que se ha caracterizado por adelantarse a su tiempo en múltiples áreas, en venta en canales, importación, desarrollo de productos o campañas promocionales, y hasta en ir contra corriente: cuando el resto de empresas reducen estructura, él la aumenta

6 de enero de 2023, 08:00

En esta entrevista exclusiva para Dulces Noticias... y algo más, Onésimo Migueláñez, director y fundador de la empresa Migueláñez, explica cómo las crisis recientes le han hecho crecer doble dígito y realiza un balance de este año que acaba de finalizar.

DN.- ¿Cómo le están afectando a Migueláñez las situaciones que estamos viviendo desde 2020, primero la pandemia y después la crisis de suministros y energía?

Desde la pandemia para acá no hemos dejado de crecer porque supimos adaptarnos... Primero, porque los problemas derivados de la pandemia de cierres de establecimientos nos hizo crecer en Alimentación, porque en este canal nosotros somos muy fuertes y muy necesarios; de hecho hemos crecido doble dígito los tres últimos ejercicios. Este año por ejemplo, con la reciente campaña de Halloween, hemos posicionado todos nuestros productos preparados para esta campaña, que es muy importante para nosotros, y habríamos vendido si hubiéramos podido hasta más de un 20% más. Y ha ocurrido lo mismo con la campaña de Navidad, lo hemos posicionado todo sin posibilidad de vender más. 

 DN.- ¿En qué cree Ud. que reside el éxito de su proyecto, en haberse anticipado a cosas que tenían que llegar, como la venta en el Canal de Moderna Distribución?

Lola Fernández y Onésimo MigueláñezNo cabe duda que nosotros fuimos pioneros en vender en Moderna Distribución, así como traer productos diferentes a lo que había en el mercado español, atrayendo la atención hacia campañas, por ejemplo, en Navidad, como cuando empezamos con los calendarios de Adviento. También fuimos los primeros en construir la campaña de Halloween o incluso el Día de los Enamorados, con una rosa de caramelo. Hemos sido una empresa muy activa siempre en el lanzamiento de novedades porque al no ser fabricantes, nuestra búsqueda de productos se basó en dos premisas: la diferenciación y la calidad con un precio adecuado y un buen servicio. Esos son nuestros cuatro pilares.

También nos anticipamos a la venta de productos sin azúcar, sin grasas, sin alérgenos... y a la naturalidad en la formulación, que ahora es absoluta tendencia, pero nosotros llevamos haciéndolo muchos años. 

Y diría yo que pioneros en estrategias como las campañas solidarias que realizamos. 

DN.- ¿Otro factor diferencial de Migueláñez son las buenas relaciones?

Sobre todo, pienso que hemos sido muy inquietos en general, vinculando nuestro sector a todo lo que es lúdico: el deporte, el cine y otros espectáculos, las celebraciones infantiles... También en eso hemos sido pioneros y lo fuimos al acudir a ferias profesionales, pero este tema no nos es necesario ni rentable. Por ejemplo, estamos vinculados a las campañas de Navidad de El Corte Inglés, tenemos un proyecto muy importante con Alcampo y actualmente tenemos otro con una cadena relevante para posicionar un gran número de expositores. 

DN.- Hemos oído que durante varios años les han reconocido entre las 500 empresas líderes en crecimiento empresarial de Cepyme. 

Así es. Han valorado que pusimos en marcha el primer cash&carry de productos de confitería en España en 1983 y que estamos entre las principales marcas bajo nuestro lema ‘ Gente Dulce. Y también han tenido en cuenta que somos la primera marca de distribución en el sector de capital íntegramente español. 

DN.- ¿Cuántos puntos de venta atiende Migueláñez? ¿Todo tipo de establecimientos?

Estamos presentes en más de 30.000 puntos de venta a nivel nacional, con fuerte presencia en Andorra, Islas Canarias, Baleares y en Portugal, sirviendo a empresas de alimentación, grandes superficies, áreas de servicio, restaurantes de carretera, hospitales, aeropuertos, tiendas de proximidad y otros establecimientos del Canal Impulso. 

DN.- Háblenos de la estructura de ventas de Migueláñez. ¿Por qué dejaron de trabajar con distribuidores exclusivos? 

MigueláñezDecidimos tener nuestra propia red para ventas omnicanal con 58 comerciales y 8 Area Manager, lo que ha representado que las ventas se dispararan porque para nosotros era prioritario el servicio 24/48 horas

DN.- ¿Y cuáles son sus productos más vendidos? 

La línea de caramelo de goma es la más vendida. Como sabéis, la marca Gominolas es nuestra. 

DN.- ¿Cómo les han afectado los acuerdos entre gasolineras y enseñas de distribución? 

Hubiéramos preferido vender nosotros directamente a unos y a otros, porque tenemos que negociar con la petrolera primero y luego con la cadena de distribución con la que ha llegado a un acuerdo. 

DN.-¿Cómo afrontan el ejercicio 2023? 

Por supuesto, con el objetivo de siempre: crecer, pero con incertidumbre en cuanto a tener suficiente producto para poder vender toda la demanda que tenemos. Igualmente, vamos a seguir lanzando muchas novedades, alrededor de 30 referencias nuevas. Y pensamos invertir alrededor de un millón de euros en la zona de envasado para poder introducir nueva maquinaria. Esos son nuestros proyectos inmediatos. 

DN.- ¿Cómo está estructurada actualmente la empresa? 

Seguimos siendo una empresa familiar bajo mi dirección, y cuento con un conjunto de excelentes profesionales en los puestos clave con los que he formado un Comité de Dirección que nos permite ser muy rápidos y ágiles en la toma de decisiones. En total, en la empresa trabajan 160 personas y tenemos dos instalaciones, una de almacenaje de 7.000 m² y otra de envasado con 6.000 m².

DN.- Además, Migueláñez es una empresa solidaria, ¿cómo va la campaña de ‘Sonrisas Dulces’?  

Va muy bien, este año con la 13ª campaña denominada ‘ Sonrisas sin Cáncer’ empezamos en octubre y terminamos el día 6 de enero de 2023 con nuestra bolsa doypack, y también pusimos en marcha otras ayudas como una campaña en favor de La Palma con nuestros ‘Plátanos Solidarios’ o iniciativas con Mensajeros de la Paz.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.