Lekkerland: "Esperamos finalizar 2021 por encima de 2020 y cada vez más cerca de 2019"

Patricia Añover, gerente de Lekkerland, ha asegurado a Dulces Noticias... y algo más, en una entrevista que publicamos en nuestro número 394, que desde la empresa confían en que el cierre de 2021 alcance cifras parecidas a las del 2019 en el conjunto del Canal Impulso, puesto que sigue siendo difícil cuantificar las tiendas que se han perdido durante lo peor de la crisis sanitaria, "porque algunas todavía se están recuperando", asegura

3 de diciembre de 2021, 09:00

“Hemos cerrado en la media de caída del Canal, en torno a un 20%”

En la actualidad, Lekkerland integra en sus organización 14 empresas asociadas. Los efectos de la pandemia se han dejado notar en la facturación, de manera que el ejercicio 2020 se ha cerrado en la media de caída del Canal, en torno a un 20% menos que en el año anterior.

“Es dificil cuantificar las tiendas perdidas con la pandemia, porque algunas se están recuperando”

En línea generales, las consecuencias del escenario del Covid-19 se han reflejado en el negocio de nuestros asociados, como en el Canal en general, en un descenso de ventas por el cierre de comercios, restricciones de aforos y toques de queda.

Por lo que respecta a los puntos de venta que se han perdido en esta crisis, es muy difícil medir, porque actualmente, todavía se están recuperando algunos.

“Lekkerland ha puesto el foco en ser flexibles de cara a las necesidades de los asociados”

Entre las iniciativas llevadas a cabo desde Lekkerland para ayudar al Canal, hemos puesto el foco en intentar estar presentes en todo momento, ser flexibles de cara a sus necesidades.

En este sentido intentamos ayudarles con propuestas de plan de pagos, pedidos mínimos, surtidos optimizados, formatos más seguros, cartelería e información en el punto de venta, productos de protección para sus tiendas.

Pero sobre todo con una buena comunicación e información en todo momento en todos los canales que compartimos con ellos.

“El consumidor tiene más confianza, se siente más seguro y hace que desde el verano haya más actividad”

Esperamos finalizar 2021 por encima de 2020 y cada vez más cerca de 2019. Hasta el momento, el ejercicio ha mostrado un comportamiento distinto según ha ido evolucionando.

El primer semestre ha ido regular, pero desde verano se ha visto más actividad en volumen y en frecuencia de pedidos y eso es consecuencia de que el consumidor también está más activo, hay más confianza, se siente más seguro y sale más a la calle en comparación con meses anteriores.

“AECI es un espacio en el cual podemos hacer grandes cosas para nuestro Canal”

Creo que la Asociación de Empresas del Canal Impulso es un espacio interesante de trabajo en el cual podemos hacer grandes cosas.

En cuanto al papel de Lekkerland en la AECI, supongo que es el mismo que el de todos los que lo formamos, que es querer hacer cosas buenas para nuestro Canal.

Somos el mecanismo que puede ejecutar y hacer realidad en el punto de venta todos los proyectos de manera más eficaz y ágil.

Hasta el momento, dentro de la Asociación tenemos reuniones periódicas en las que se trabaja para construir proyectos que pronto se irán viendo.

DAFO del Canal Impulso tras la pandemia:

¿Qué debilidades del Canal Impulso ha desvelado la pandemia?

Falta de herramientas digitales de venta y de comunicación con el cliente. Las puntos de venta tradicionales no preparados no han podido tener un medio alternativo de venta.

¿Cuáles son las amenazas a las que se enfrenta el sector?

El comercio electrónico, las políticas comerciales desiguales para distintos canales que nos perjudican en la parte de precios, ya que muchas veces nuestros clientes encuentran el producto más barato que nuestro precio de compra en Alimentación, entre otros factores.

¿Qué fortalezas del Canal Impulso se han puesto de manifiesto durante la pandemia?

Ha quedado patente que somos unos peleones, y tenemos unas estructuras tan estables que se recomponen con facilidad. Somos la resistencia.

¿Qué oportunidades ofrece el mercado al Canal Impulso tras esta crisis?

Esta todo por hacer y todo por crear y desarrollar, con la tecnología tenemos un mundo de desarrollo que podemos explotar con constancia, trabajo y adaptación.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.