La nueva línea de bañado de chocolate de Florbú comienza a fabricar

Gracias a la reciente puesta en marcha de una de las últimas apuesta de Florbú, su línea de bañado de chocolate que acaba de comenzar a funcionar, la empresa ha podido adaptarse a las demandas del marcado y ampliar su gama de referencias con variedades como Cookibon!!, mini cookies con pepitas de chocolate recubiertas de chocolate con leche. Recordemos que la firma galletera, fundada en 1948, acaba de celebrar sus 75 años de trayectoria empresarial con un acto en sus instalaciones de Burgos en el que Dulces Noticias estuvo presente y donde se anunció para 2004 la ampliación de su fábrica

18 de octubre de 2023, 10:00

Una de las apuestas más ambiciosas de la compañía Florbú en estos últimos años, la nueva línea de bañado de chocolate, ya está dando sus primeros frutos en el mercado. Una de las referencias que ya se está fabricando gracias a la reciente puesta en marcha de esta línea son las Cookibon!!, mini cookies con cremosas pepitas de chocolate recubiertas de chocolate con leche. “Son fáciles de compartir y perfectas para picar en cualquier momento y disfrutar de su intensidad”, indican desde la empresa.

Esta nueva referencia de Florbú es diferencial en el mercado, pues aúna las populares mini cookies con una envoltura de chocolate con leche.

Cookibon!! es sólo uno de los productos que la compañía ha comenzado a fabricar con la nueva línea de bañado de chocolate, con la que amplía mercado y apuesta por la versatilidad, “dando respuesta a las necesidades del sector y las demandas del consumidor, adaptándose así a las nuevas tendencias”, añaden.

75 años de historia de la firma

La compañía Florbú conmemoró el pasado septiembre su 75º aniversario con un evento que tuvo lugar  en sus instalaciones de Burgos y con el que la empresa quiso “celebrar este hito de la compañía y agradecer el esfuerzo, dedicación y trabajo de todas las personas que han hecho y hacen posible esta efeméride”, según explicaron desde la compañía a Dulces Noticias

Alrededor de 200 personas se dieron cita en esta celebración, entre colaboradores y amigos de la compañía y máximas autoridades de la zona.

Tras el acto, todos los asistentes pudieron disfrutar de una visita a sus plantas de producción y conocer la infraestructura de la compañía. "Ha sido un momento histórico", ya que la compañía aprovechó para anunciar una "importante mejora en sus instalaciones". Se trata de 'Florbú 3', la ampliación de la fábrica consistente en 9.000 m² más de superficie y cuya construcción arrancará el próximo año 2024.

Además, para festejar estos 75 años de trabajo y de éxitos, la firma creó una lata conmemorativa, un tributo a la icónica lata antigua de galletas "que ha sido parte nuestra historia y crecimiento", enfatizaron desde Florbú. 

Recordemos que la firma, "sexto fabricante a nivel nacional en el sector galletero", se fundó en 1948. Hoy en día es una empresa 100% familiar con un equipo de más de 160 personas que alcanza los 32 millones de euros de facturación y que fabrica más de 5 millones y medio de unidades de galletas al día. Sus productos llegan a más de 30 países, que en términos de cifras supone más del 20% de la facturación total de la empresa. Además, en los últimos seis años, Florbú ha reinvertido en la propia empresa 14 millones de euros, cosa que les ha permitido "estar en un continuo proceso de modernización y actualización de sus instalaciones, y ser líderes del sector", como indican desde la compañía.

Noticias Breves
04/mayo/2026
create lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
display lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
create jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200
modified dom, 03 may 2026 11:00:00 +0200
display jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200

La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
create mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200
modified jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
create mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 01 may 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200

El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
create mar, 28 abr 2026 10:23:31 +0200
modified mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200
display mar, 28 abr 2026 10:23:31 +0200

La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.