Judith Viader, directora general de Frit Ravich: premio Cecot por su Trayectoria Profesional

La directora general de Frit RavichJudith Viader, acaba de ser reconocida por su trayectoria profesional con el premio Cecot, que otorga la Confederación de Empresarios de Cataluña. Dicho galardón, que será entregado durante una cena la noche del 26 de octubre, reconoce "su contribución significativa al mundo empresarial y su compromiso con el crecimiento sostenible y la calidad", según señalan desde la entidad empresarial catalana

9 de octubre de 2023, 11:40

Desde Frit Ravich han compartido este fin de semana una gran noticia para la compañía. Se trata del galardón que ha recibido Judith Viader, directora general de la firma, quien ha sido reconocida con el prestigioso Premio Cecot a la Trayectoria Profesional.

Desde la empresa se han mostrado "emocionados y orgullosos" por este premio, que "es un testimonio de su dedicación, visión y compromiso a lo largo de su destacada carrera profesional", enfatizan. A lo que añaden que "su liderazgo basado en la innovación y la excelencia es fundamental para convertir a Frit Ravich en un referente en la industria del snacking".

El Premio Cecot, que otorga la Confederación de Empresarios de Cataluña (Cecot), confederación multisectorial constituida en 1978 e integrada por una gran diversidad de gremios y asociaciones empresariales, ha destacado "la contribución significativa de Judith Viader al mundo empresarial y su compromiso con el crecimiento sostenible y la calidad. Este logro es un reconocimiento no solo a su labor, sino también al talento y compromiso de todo el equipo de Frit Ravich", explican desde la organización.

El acto de entrega será el próximo 26 de octubre en el marco de la Vigésimo Octava Edición de la cena 'Noche de la Empresa' de Cecot, que este año se centrará en la inteligencia artificial y la inteligencia humana, como binomio para impulsar el progreso.

Perfil de la premiada y de la firma  

Judith Viader es licenciada en Administración y dirección de Empresas y Máster en Business Administration por ESADE. En 1997 asumió la dirección general de Frit Ravich, haciendo efectivo el relevo generacional en la empresa, fundada por su padre, Josep Maria Viader, en el año 1963, y "liderando la transformación y expansión del negocio", señalan desde Cecot. 

Desde la confederación resaltan que Frit Ravich es una firma familiar de segunda generación, con un modelo de negocio dual basado en la elaboración y distribución de sus productos. La compañía, que ha celebrado recientemente 60 años de trayectoria, "se ha consolidado como referente nacional en la elaboración de patatas fritas, snacks y frutos secos, así como liderando la distribución de marcas externas, con más de 4.000 referencias", recalcan. Además, reconocen que "desde su fundación, la firma ha crecido de manera sostenida y actualmente está presente en más de 38 delegaciones." Con un equipo de más de 1.000 profesionales, atiende más de 50.000 puntos de venta semanalmente".

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.