Innovación en formatos y expansión global impulsan el crecimiento a doble dígito de La Jara

La empresa La Jara ha superado un año desafiante con aumentos en los precios de materias primas. A pesar de ello, han logrado expandirse gracias a lanzamientos innovadores, como los TociRizos Premium sabor jamón ibérico. Con un crecimiento del 16% en la facturación del año pasado y nuevas inversiones en procesos productivos y sostenibilidad, La Jara proyecta un aumento del 20% en la facturación para 2024, con una fuerte presencia tanto nacional como internacional

18 de abril de 2024, 11:00

La Jara reconoce que el último año ha sido desafiante, con “un aumento continuo de los precios de las materias primas, especialmente en las carnes, lo que ha impactado en los costos de producción”. Sin embargo, están satisfechos con su capacidad para reinventarse y lanzar novedades y formatos al mercado, lo que les ha permitido expandirse tanto a nivel nacional como internacional.

Desde la compañía explican que han superado sus objetivos de facturación previstos, logrando un aumento del 16% en la facturación del año pasado, “un buen crecimiento, dadas las condiciones del mercado por el encarecimiento de la cesta de la compra”, señalan.

Su último lanzamiento son los TociRizos Premium sabor jamón ibérico en formato de bolsa de 45 g, con “un enfoque en el mercado internacional”. También están finalizando nuevos formatos de sus TociRizos Al Punto de Sal y BBQ en bolsas de 100 g, “con precios competitivos, esperando un aumento significativo de las ventas en el Canal Impulso”.

La empresa ha experimentado un crecimiento en el mercado gracias a la incorporación de nuevos sabores. Actualmente, trabajan con variedades como barbacoa, jamón ibérico y una línea llamada Al Toque de Pimentón, “que está triunfando en todos los sitios que lo prueban”. Además, están trabajando en envases más sostenibles con menos gramaje de plástico para reducir su impacto ambiental.

Inversiones para optimizar procesos productivos

Recientemente, instalaron una nueva línea multicabezal y vertical para el envasado de formato de bolsas con el fin de “crecer más hacia estas referencias, ya que se consigue ahorrar un porcentaje muy alto de plástico y por consiguiente envases mucho más sostenibles con el medioambiente”. Para este año, planean seguir invirtiendo en maquinaria e instalaciones para optimizar sus procesos productivos.

La Jara tiene perspectivas positivas para 2024, con “un aumento del 20% en la facturación en lo que llevamos de año”. Con el lanzamiento de nuevos formatos y su expansión internacional, esperan un fuerte crecimiento en las ventas y una mayor presencia en puntos de venta tanto nacionales como internacionales.

Noticias Breves
27/junio/2026
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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.