Golosinas Gómez Melgarejo: "Tenemos el mayor surtido de golosinas de Extremadura"

Golosinas Gómez Melgarejo se ha consolidado como un distribuidor de confianza en la provincia y áreas cercanas, según declara su gerente, Idelfonso Gómez, en esta entrevista exclusiva para Dulces Noticias. A pesar de la pandemia, su negocio ha crecido considerablemente, con un aumento del 20% en 2022, y planea enfocarse en la digitalización, lanzando un nuevo sitio web y eventualmente una tienda en línea

25 de julio de 2023, 08:00

Afincada en la capital pacense, Golosinas Gómez Melgarejo cumple en 2024 tres décadas de trayectoria, en las que “nos hemos consolidado como un distribuidor de confianza en la provincia y localidades limítrofes para el Canal Impulso y, cada vez más en establecimientos de alimentación de proximidad”, explica su gerente, Ildefonso Gómez, quien fundó la empresa en 1994 junto a su hermano Felipe. “Nos atrajo este sector porque ya lo conocíamos, ya que mi padre era vendedor de chicles Cheiw”, recuerda Ildefonso. 

  • 11 de marzo de 1994: Constitución de la compañía.
  • 1996: Traslado a las instalaciones actuales en Badajoz.
  • 2016: Puesta en marcha del cash&carry.
  • 2017: Cambio de sistema de autoventa a preventa en algunas rutas. Ese mismo año se une como socio de Adyma.
  • 2020: Incorpora la marca propia Pipas Extremeñas.
  • 2023: “Esperamos terminar el año con la nueva web en marcha, como primer paso en digitalización, para, a más largo plazo, contar con tienda online”. 

Perfil empresarial

"El próximo año cumplimos 30 como especialistas en golosinas y snacks para el Canal Impulso y tiendas de alimentación de proximidad. Además de la distribución por rutas, contamos con un cash&carry para venta al mayor, al menor y al detalle, que nos sirve tanto para el autoservicio de nuestros propios vendedores, como para el abastecimiento de detallistas a los que no llegamos y para otros distribuidores, y también atendemos al público en general, para el que contamos con secciones de mesas dulces, entre otras.

Una de nuestras ventajas es nuestra propia ubicación, en Badajoz, muy próximos a Portugal, por lo que para muchas localidades del país vecino somos el cash más cercano, lo que también hace que tengamos muchos clientes al otro lado de la frontera.

Otro de los aspectos que nos distinguen es que, al ser tan locales, ofrecemos un servicio muy bueno. Tomamos el pedido por la mañana y por la tarde está servido, es decir, el picking está funcionando siempre y en unas cuatro horas se pueden servir los pedidos diarios en la ciudad, donde tenemos un servicio preventa, y en el resto de nuestra área de influencia, donde hacemos autoventa, tenemos una serie de rutas que se atienden un día por semana".

Ejercicio 2022 

Golosinas Gómez Melgarejo“En 2022 nos ha ido bastante bien, hemos tenido un crecimiento considerable, cercano al 20%, y ello teniendo en cuenta que para nosotros el periodo de la pandemia no fue malo porque no disminuimos nuestras ventas, al contrario, crecimos.

Justo antes de estallar la crisis sanitaria, lanzamos, en marzo de 2020, las Pipas Extremeñas, una marca propia que comercializamos en exclusiva en toda Extremadura. Es un producto muy demandado y que nos ha abierto las puertas a nuevos clientes: tienda multiproducto, estaciones de servicio, etc. Esto ha propiciado que nuestro negocio haya crecido de forma muy fuerte, un 15% el primer año y más de un 30% el pasado ejercicio.

En pandemia, tuvimos la suerte de abrir nuevos campos y con las Pipas Extremeñas en pleno auge, reaccionamos rápido y no bajaron las ventas. Para nosotros fue peor la crisis de 2008, cuando pasamos de 1,2 millones de euros a 85.000, y que nos llevó a replantear el negocio, apostando más por el cash&carry, y rediseñar las rutas de doce a seis. La situación nos afectó mucho y nos recuperamos poco a poco, hasta que en 2018 empezamos a volver a los niveles que teníamos antes de esa crisis. Y ya en estos cinco últimos años, hemos seguido creciendo de forma continuada. De hecho, hemos superado con creces los niveles prepandemia y en 2022 tuvimos una facturación de 2 millones de euros.

Debido a la pandemia, como mucho, habrá cesado en su actividad un 3-4% de las tiendas. Y, en cambio, hemos ampliado nuestro arco de acción a nuevos establecimientos, de modo que hemos subido de 1.500 a unos 2.000 clientes desde 2019 hasta la fecha. En esta expansión de nuestra cartera, las tiendas de alimentación de cercanía juegan cada vez un papel más importante”.

Desafíos en 2023

“La situación ha sido menos grave de lo que todos esperábamos, porque con una subida de precios del 30-40%, preveíamos un descenso brusco del consumo, pero no se ha producido. Parece que a este sector es al último al que le tocan las crisis. Los padres no les privan a sus hijos de una golosina. Por tanto, no hemos notado todavía un efecto importante en la cifra de ventas porque, aunque en unidades se ha podido bajar un 10%, en valor el producto ha subido mucho, entonces en facturación también creces.

Al principio, el cliente ha reaccionado mal a las subidas de precio, pero han tenido que amoldarse, porque nosotros no podíamos permitirnos bajar los márgenes, que ya están muy ajustados, y poner en peligro nuestra empresa.

Los planes para este año se centran en tener nuestra web en marcha y poder vender sobre catálogo. Y, a nivel económico, en el primer cuatrimestre hemos crecido más de un 20%, pero ahora vienen meses que para nosotros son peores, porque en nuestra zona no hay turismo y el periodo de verano es más flojo, por lo que esperamos que en el cómputo del año tengamos un crecimiento de la facturación en torno al 15%”.

Relación con los fabricantes

Golosinas Gómez Melgarejo“Nuestro éxito es que tenemos el mayor surtido de golosinas que pueda haber en Extremadura y, también, hemos ampliado el catálogo con nuevos productos, como las bebidas. En Golosinas Gómez Melgarejo contamos con exclusividades con Tostaderos Sol de Alba en nuestra área, y para la capital de Badajoz, con Tosfrit. Además, marcas muy fuertes para nosotros son Vidal Golosinas, que puede aportar cerca de un 14% a nuestro negocio, o Fini, que supone un 12%.

La relación con el fabricante es buena y fidelizada, pero ahora, es más distante porque lo que antes eran visitas personales, ahora son comunicaciones telefónicas o por correo electrónico”.

Asociacionismo

“ Desde 2017 somos miembros de la central Adyma, y ha sido muy buena experiencia. Inicialmente, creíamos que sería únicamente una unión de compras, pero la vinculación va más allá, con una relación en la que todos aprendemos de todos. Adyma funciona muy bien porque está integrada por pocas empresas muy repartidas a nivel nacional y todos vamos en la misma línea, lo que ha propiciado que hayamos tenido un buen crecimiento”.

La empresa en cifras

  • Área de Distribución: Radio de 60 km en torno a la periferia de Badajoz capital 
  • Espacio de almacén: 200 m²
  • Superficie cash&carry: 300 m²
  • Vehículos de reparto: 8 
  • Número de empleados: 8
  • Número de referencias: 3.000
  • Puntos de venta atendidos: 2.000
  • Facturación 2021: 1,8 millones de euros 
  • Facturación 2022: 2 millones de euros 

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.