Las especialidades de Ferrero vuelven con fuerza y novedades para "la primera degustación"

Con el fin de ofrecer siempre a sus consumidores la mejor experiencia de sabor y consciente de que el calor podría dañar la calidad de sus productos, Ferrero retira del mercado cada año sus especialidades en la época estival, que ahora vuelven a los lineales, con dos nuevas referencias, Ferrero Rocher Origins y Ferrero Moments, que se suman a las cinco propuestas ya conocidas en su catálogo: Ferrero Rocher, Mon Chéri, Raffaello, Pocket Coffee y Rondnoir. Todo un abanico de variedades para satisfacer los gustos más diversos

5 de octubre de 2021, 19:14

La calidad y la frescura son dos valores fundamentales para Ferrero que, en su compromiso por ofrecer al consumidor sus productos en condiciones óptimas, es "la única empresa del sector que retira sus productos con chocolate durante la época estival" y vuelven en otoño "para vivir un momento clave: la primera degustación", explican desde la compañía. Por tanto, en estas fechas, las especialidades Ferrero vuelven a los lineales, lo que "supone un momento muy esperado por el consumidor y un anticipo de la llegada de la Navidad", añaden.

Este año, "regresan con más fuerza que nunca" las variedades ya existentes Ferrero Rocher, Mon Chéri, Raffaello, Pocket Coffee y Rondnoir, cuya vuelta el pasado año se conmemoró con un homenaje sensorial a estos bombones, de la mano del chef Paco Roncero; a las que este 2020 se han sumado dos nuevas propuestas: Ferrero Rocher Origins, "un viaje multisensorial al mundo del chocolate negro", y Ferrero Moments, con "delicadas coberturas de chocolate, rellenas de cremoso chocolate con trocitos de avellana y una avellana entera en su interior", tal como las describe la compañía.

La fecha en la que las especialidades Ferrero vuelven a las tiendas varía cada año según las temperaturas estacionales, de modo que la marca elige el instante propicio "para que el consumidor vuelva a descubrir el sabor, la frescura y el aroma de siempre", destaca la compañía. Para la firma, la calidad tiene un amplio significado, por un lado, una "elección de ingredientes cuidadosamente seleccionados", unida a "las habilidades necesarias para combinarlos en recetas que ofrecen experiencias organolépticas únicas", todo ello combinado con "una temperatura de procesado perfecta" para garantizar que el sabor de los bombones no se altere. Por su parte, para Ferrero, la frescura es esencial, resultado del "esmero con el que se confeccionan, empaquetan y ofrecen al consumidor para que tenga una experiencia única". Es por ello que en la época de calor, sus especialidades de chocolate desaparecen del mercado, para  mantener su calidad y frescura.

Siete especialidades Ferrero para seducir todos los sentidos

En su objetivo de alcanzar la excelencia en la elaboración de sus productos, el Grupo Ferrero realiza procesos innovadores que abarcan desde controles de calidad en la cosecha de las materias primas hasta el control del estado de los ingredientes en todas las fases de producción. La compañía elabora sus especialidades a partir de siete materias primas principales: fruto de palma, leche, habas de cacao, avellanas, huevos, azúcar y granos de café, y a fin de garantizar la mejor experiencia de sabor, cuenta con unos 1.011 catadores que analizan el aspecto, aroma y sabor de cada tipo de bombón. Como ejemplo, Ferrero Rocher es sometido a más de 18.536 catas por temporada. El resultado de esta dinámica de trabajo es "una experiencia multisensorial realmente única en la que participan la vista, el olfato y el gusto", subraya la empresa.

Fruto de esta filosofía, Ferrero vuelve a los lineales esta temporada con siete especialidades, en las que destaca la "perfecta armonía de ingredientes y texturas, combinadas en recetas únicas gracias a la experiencia Ferrero, que seduce todos los sentidos del consumidor":

  • Ferrero Rocher Origins, un viaje multisensorial

Entre sus nuevas propuestas para esta temporada, Ferrero lanza Ferrero Rocher Origins, unos bombones con los que propone "un viaje multisensorial y fascinante al mundo del chocolate negro". Un surtido premium dark de crujientes especialidades de chocolate negro extrafino, relleno de cremoso chocolate con avellanas troceadas y una avellana entera en su interior.

Se trata de un surtido con tres recetas únicas, con tres diferentes intensidades de cacao y distintos matices de aromas de chocolate negro: Ghana, con 50% de cacao en la cobertura de chocolate negro y un sabor afrutado y aterciopelado; Ecuador, con 65% de cacao y un sabor elegante y armonioso; y Costa de Marfil, con 80% de cacao y un sabor intenso y aromático.

  • Ferrero Moments, 'momentos para compartir'
Otra de las novedades que Ferrero suma este año a sus especialidades de chocolate es  Ferrero Moments,"perfecta para compartir momentos acompañados en una nueva e irresistible sinfonía de sabores", según la define la firma. Este nuevo surtido esta compuesto por especialidades creadas con delicadas coberturas de distintos chocolates, rellenos de cremoso chocolate con trocitos de avellana y una avellana entera en su interior.

Ferrero Moments ofrece tres variedades distintas: chocolate con leche, chocolate negro y chocolate blanco.

  • Ferrero Rocher, 'el bombón más vendido del mundo'

Con el fin del calor, vuelve al mercado uno de los clásicos más emblemáticos de la cartera de la compañía, Ferrero Rocher. Las señas de identidad de este bombón son una avellana entera en su interior, un relleno cremoso y un barquillo recubierto de chocolate y avellanas troceadas. Unos ingredientes selectos que, junto a su elegante envoltorio dorado, ha hecho de Ferrero Rocher todo un símbolo de la marca.

  • Mon Chéri, una especialidad para dejarse sorprender

Tras el paréntesis estival, regresa otro de los bombones clásicos de Ferrero, Mon Chéri, "una combinación de ingredientes extraordinaria que se mezclan logrando una armonía única: una deliciosa cereza envuelta en un cálido abrazo de licor con todo el sabor intenso del chocolate negro", tal como lo describe la compañía. El resultado es un pequeño placer con "una indiscutible personalidad", fruto de la intensa combinación de distintas texturas en la que se unen el crujiente chocolate negro, la calidez del licor y la ternura de las mejores cerezas.

  • Raffaello, única especialidad para todo el año

Raffaello es la única especialidad de Ferrero sin chocolate, por lo que se mantiene en los lineales todo el año. Desde la compañía la definen como "una especialidad blanca y refinada, delicada y pura", elaborada con una almendra crujiente sumergida en un relleno de crema, dentro de un barquillo recubierto de copos de coco, y presentada en un elegante envase blanco con toques rojos.

  • Pocket Coffee, como el café recién hecho

Esta especialidad con un corazón líquido de café 100% arábica "cuidadosamente seleccionado entre las mejores variedades", fue uno de los grandes lanzamientos de Ferrero en 2020. Se trata de un bombón con una gran personalidad en su sabor, gracias a su centro de café líquido, envuelto en tres capas de chocolate negro y una corteza de azúcar que "conserva todo su aroma para que se mantenga perfecto, como el café recién hecho", destaca la compañía.

  • Rondnoir, para los amantes del chocolate negro

Rondnoir vuelve a los lineales para convertirse en "la perla negra" de las especialidades Ferrero. Una especialidad pensada para los amantes del chocolate fondant, que contiene una perla de chocolate negro en su interior envuelta de un relleno de crema de cacao, un barquillo crujiente con más chocolate negro y recubierto de granos de chocolate.

Noticias Breves
19/mayo/2026
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La cotización del cacao en grano en el mercado ICE Europe ha registrado un fuerte cambio de tendencia impulsado por la incertidumbre meteorológica y las tensiones geopolíticas. Tras haber encadenado desplomes cercanos al 80% entre principios de 2025 y febrero de 2026, los precios han reaccionado con un repunte del 52% desde finales de febrero ante el temor de un desabastecimiento global.

Según la consultora Areté, el encarecimiento responde a la escasez de lluvias en Costa de Marfil y a las malas perspectivas para la campaña 2026/27, amenazada por el fenómeno de El Niño. Además, el conflicto en Oriente Medio ha encarecido los fertilizantes, lo que, sumado a la reducción de precios mínimos garantizados en África occidental, limitará la inversión de los agricultores y dañará la productividad.

18/mayo/2026
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En el mercado financiero EEX, el precio medio mensual de las patatas registró en abril un incremento del 143% respecto a marzo, interrumpiendo así la fase deflacionista que había llevado las cotizaciones a caer un 81% desde agosto.

Según los análisis de Areté, este cambio de tendencia se explica por dos factores principales. Por un lado, las tensiones en el mercado energético y el aumento de los costes de producción. Por otro, la previsión de una caída de la producción en la Unión Europea, estimada en un -9%, condicionada especialmente por una reducción de las superficies cultivadas del -5%. El mercado, por tanto, empieza a descontar un escenario de menor disponibilidad, en un contexto en el que los costes siguen ejerciendo presión sobre toda la cadena productiva.

15/mayo/2026
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Convertidas en uno de los grandes símbolos gastronómicos de las fiestas madrileñas, las tradicionales rosquillas de San Isidro vuelven a llenar escaparates y obradores de toda la región durante el mes de mayo. La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (Asempas) estima que este año se consumirán más de 6,3 millones de rosquillas artesanas, consolidando el auge de los productos tradicionales y de elaboración natural. Las variedades listas, tontas, francesas, de Santa Clara y jubilares protagonizan una campaña que combina tradición, innovación y promoción gastronómica a través de la Ruta de las Rosquillas de Madrid 2026

13/mayo/2026
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La cooperativa Covirán ha reforzado su expansión ibérica con la inauguración de siete nuevos supermercados repartidos entre Andalucía, Castilla y León, Cataluña, Galicia y Portugal. Estas aperturas, que operan bajo los modelos Covirán Origen (6) y Covirán Plus (1), han sumado 939 m² de sala de ventas y han generado 23 puestos de trabajo.

La iniciativa destaca por la modernización de la red y la apuesta por el comercio de proximidad, integrando a nuevos emprendedores, relevos generacionales y reformas de socios veteranos. Según Esteban Gutiérrez, director general de la firma, estas aperturas dinamizan la economía local y fortalecen el tejido social. Los nuevos establecimientos, que ofrecen servicios adaptados como carnicería, frutería y amplios horarios, consolidan a Covirán como “un motor de empleo y sostenibilidad en barrios y municipios”.

12/mayo/2026
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En España hay más 3,4 millones de autónomos, de los cuales unos 1,2 millones son societarios o colaboradores de autónomos. Ahora se cotiza según los ingresos reales pero la Orden PJC/297/2026, de 30 de marzo, por la que se desarrollan las normas legales de cotización a la Seguridad Social para el ejercicio 2026 marca para este colectivo una base de cotización mínima de 1.424 euros. La Disposición Transitoria 7 del RDL 13/2022 de 26 de julio fijaba una transitoriedad. En 2023 la base mínima era de 1.000 euros para estos colectivos, en 2024 y 2025 se tenía que fijar en Presupuestos. Sin embargo, “al no haber presupuestos, ni tampoco en 2026, la base mínima debería seguir congelada en esos 1.000 euros”, afirman desde la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos-ATA.

Desde la organización denuncian que esta situación supone que “un tercio de los autónomos tendrá que pagar una cuota 135 euros al mes más alta que lo que se venía pagando”.